Re: [討論] 到底為何要給服務費？

看板EatToDie (吃到飽)作者FrostMaiden (我要拼一台重機)時間12年前 (2014/02/12 13:31)推噓1(1推 0噓 1→)

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以一般吃到飽餐廳，我覺得要落實服務費制度比較合理的作法 : 1.不加價，就是料多少工多少成本多少就算在價格內。 2.服務費不強制，但桌上可以放小費箱，然後由固定的服務生服務特定桌位。所以結帳後，服務生清理檯面完就可以取走小費。 3.所以服務比較好的服務生也許有機會收到更多服務金的禮遇? ----------------------------------------------------------------- 以店家來說落實這些制度就有點難上加難 1.就是打著看似便宜卻加收費用的方式來吸引消費者(跟399意思一樣) 2.小費我是開店老闆所以入我口袋，服務生反正也是我養的，服務好也是我訓練的，所以還是要放我口袋(慣老闆模式啟動) ------------------------------------------------------------------ 以法令來說 1.這是店家立的規則，簡單說你可以不爽不要吃。吃了就要遵守規則。 2.台灣人也很可愛，就都習慣了這種慣老闆制度，反正你不吃別人會來吃，服務生你不幹下去了，別人自會來應徵，所以老闆都厭惡有什麼工會。好像還沒有什麼服務生專屬工會? -------------------------------------------------------------------- 總結: 倒是好奇如果招牌說不好吃免錢，可以跟老闆說不好吃不付費嗎XD -- ┌──────────────────┐ ／￣＼ │ ▄ ◣◢ ▃ ▌ │ /◢◥◥ ◣▏ │ ▄ ▌ ▄ ▄▄▄◣◢▄▄▌ ▄▄◤ │＿▁▂│ │▄▃▂▁ˍ＿ ┤ ▌ ◤ █▂▆▌ ▌ ▌ ▄▌▃ ▄◤▌├───│ |◤ │─────── │ ▌ ◤ ▄▅▌▌ ▌ ▌ ▄▌▃ ▄▌▌│ │◥ ` ◤▏|▏ └──────────────────┘ \ |◥█ ◤|/ 皿\ ψgarnier -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.135.176