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Re: [食記] 台北 三朵花炭火燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小黃)時間12年前 (2014/04/11 00:36), 編輯推噓30(30推 0噓 38→)
留言68則, 30人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《casong (期待..)》之銘言： : 餐廳名稱：三朵花炭火燒肉鍋物 : 　　地　　址：台北市萬華區峨眉街84號1樓 : 　　電　　話：(02)23123336 : 單人限制：+100開爐費 : 　　價　　位：388/588 兩種價位 假日限點588 : 　　營業時間：11:30~01:00 : 　　可否刷卡：可 : 　　優惠資訊： : 　────────────────────────────────────── : 其實很想用抱怨 : 但是因為用了壽星免費 : 所以還是要感恩 : 就如前人所說 : 杯子碗盤都不太乾淨 : 摸起來油油的 : 桌子也擦得很隨便 : 我們剛入座桌上都黏黏的 : 還有多滴不明液體 : 座位很寬敞舒適 : 食材也還不錯 : 雖然我比較喜歡薄的肉片 : 它們的肉片都很厚 : 就把它當作很大方好了 : 多咬幾下也還可以接受 : 用壽星優惠就沒有什麼好抱怨的 : 想變成抱怨文的原因是 : 限時兩小時 : 我們吃了一個小時之後 : 炭火就小到蝦子一直是綠色的 : 小雞腿從側面看全生 : 只有肉片因為薄的關係 : 最後被煙燻成咖啡色 : 應該是熟了 : 可是吃起來變肉乾 : 請服務生加炭 : 等了超過半小時 : 這中間一直是無法烤任何食物狀態 : 服務生一直說在燒炭火了(鑽木取火?) : 中間也有出幾次給剛開桌客人 : 但是我們一直苦等不到 : 然後就到了最後加點時間 : 服務生來說最後加點時 : 看著桌上無法烤的的一盤盤生食 : 我承認我有點怒了 : 就只點了冰淇淋來吃 : 最後終於加炭了 : 但是時間也差不多 : 也火大到沒胃口了 : 就這樣 : 用壽星優惠的話 : 還可以吃吃 : 但可能適合修養較好的人 : 本人修養不夠 : 雖然抱著感恩的心吃生日餐 : 還是忍不住火大 : 沒有優惠用原價的話 : 應該有很多更好的選擇 : 除非他們的管理有改善 : 以上 : 感恩又有點怒的生日餐心得 今天用壽星優惠去光顧了，我認為CP值超高。 看完最近幾篇食記，擔心用餐品質，刻意上網查看其他食記與留言， 發現三朵花雖偶有負評，但正面評價更多一些， 而且他們的公關很有誠意的上版來澄清與說明，於是決定去試試看。 食材的部份味道都不錯，也很有特色， 像是焗烤類，在其他燒烤店很少見； 而肉類都有先醃製、調味過，不必沾醬就很好吃（若想吃原味這反而是缺點）， 不過冷凍現切出來的肉片有的會黏在一起，可能是因為退冰不足吧？ 白蝦很肥美，算是吃過幾家燒烤店中偏大隻的。 只有甜點稍弱，冰淇淋大概是小美的等級吧！(388也沒有烤麻糬） 原本擔心的服務部分倒是沒什麼問題， 看我們快烤完了會自動詢問點菜；點完菜也迅速送達，沒漏單； 換了三次烤網，只有第一次是我主動要求； 炭火很旺，所以我烤得有點手忙腳亂， 火力完全足夠的狀況下還幫我們加了一次炭； 而且每次等待服務的時間應該不超過三分鐘吧！ 只有衛生紙用完了要求三次沒處理。 整體來說一人壽星，兩人總金額466元享受到這樣品質的餐點與服務， 讓我覺得應該上來為店家說說話，這確實是一次很不錯的用餐經驗。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.196.144.62 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1397147801.A.353.html
推
04/11 16:11, , 1F
明明超濫 廣告文...無誤 大家自有心證
04/11 16:11, 1F
推
04/11 16:18, , 2F
去吃過一次 火力根本不夠，烤半天沒吃到幾口
04/11 16:18, 2F
推
04/11 16:30, , 3F
光看內文還以為走到揪可板
04/11 16:30, 3F
推
04/11 16:58, , 4F
每次點餐，限定只能點八樣！兩小時點了三次，共24樣
04/11 16:58, 4F
→
04/11 16:59, , 5F
！吃不飽！
04/11 16:59, 5F
推
04/11 18:07, , 6F
店家的服務品質可能不穩，我生日去吃很滿意。
04/11 18:07, 6F
→
04/11 18:07, , 7F
一次只能點八樣不過那次去吃，只要上菜又能繼續點@@..
04/11 18:07, 7F
→
04/11 21:27, , 8F
去過CP值滿高的 朋友說焗烤地瓜超好吃
04/11 21:27, 8F
推
04/12 00:56, , 9F
實在是好迷的一間店啊！.....
04/12 00:56, 9F
推
04/12 04:30, , 10F
那個……這不是廣告文啦我沒給原po任何好處@_@，謝謝你
04/12 04:30, 10F
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04/12 04:30, , 11F
願意上來分享，店裡前陣子是真的人員訓練上有問題！持
04/12 04:30, 11F
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04/12 04:30, , 12F
續努力改進中！很謝謝大家的批評指教！Orz
04/12 04:30, 12F
推
04/12 04:33, , 13F
大家都知道飽版的版規有寫如果是招待文要註明…我沒蠢
04/12 04:33, 13F
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04/12 04:34, , 14F
到拿店家聲譽來賭啦……
04/12 04:34, 14F
推
04/12 19:28, , 15F
跟自己意見不同就汙衊是廣告文 如果不是要不要道歉啊
04/12 19:28, 15F
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04/12 20:45, , 16F
若是廣告會PO圖吧！單純分享而已。
04/12 20:45, 16F
推
04/12 22:38, , 17F
一樓不能亂講話 我吃還不錯
04/12 22:38, 17F
推
04/12 23:23, , 18F
1樓講話前請想想再發言~你已經傷害到別人了！
04/12 23:23, 18F
推
04/13 00:24, , 19F
我覺得還不差啊！換網超勤
04/13 00:24, 19F
推
04/13 00:39, , 20F
剛開的時候去吃覺得還不錯
04/13 00:39, 20F
推
04/13 15:42, , 21F
幹超爛的 上次吃全部人拉肚子一星期 根本毒店
04/13 15:42, 21F
→
04/13 21:14, , 22F
確實S大的文章讓我完全不考慮加價吃588
04/13 21:14, 22F
推
04/13 22:41, , 23F
他喵的這家超爛說到就氣服務超跩不信的可以自己去體驗
04/13 22:41, 23F
→
04/13 23:05, , 24F
小心網路訟棍
04/13 23:05, 24F
推
04/13 23:10, , 25F
意見不同就廣告文zz
04/13 23:10, 25F
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04/14 00:34, , 26F
建議有回這篇得要不要加註一下消費人數與日期？
04/14 00:34, 26F
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04/14 00:36, , 27F
這樣比較可以讓消費者或店家清楚狀況，
04/14 00:36, 27F
推
04/14 14:56, , 28F
大家討論之餘 小心釣竿
04/14 14:56, 28F
推
04/15 15:42, , 29F
情人節去吃還不錯，沒啥漏單，不過是非尖端時段去的
04/15 15:42, 29F
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04/15 15:42, , 30F
火爐剛上火力確實不夠，反應後立刻就加碳了
04/15 15:42, 30F
推
04/15 17:59, , 31F
覺得好吃啊 下次想試588的聽說地瓜厲害
04/15 17:59, 31F
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04/15 17:59, , 32F
不過服務生真的該訓練 一問三不知
04/15 17:59, 32F
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04/15 19:32, , 33F
2/22假日中午去吃 2人~店內全滿@@不過那天體驗的服務
04/15 19:32, 33F
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04/15 19:33, , 34F
食材讓我跟同伴很滿意..不過反推文好多讓我滿驚訝的@@
04/15 19:33, 34F
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04/15 19:35, , 35F
不過店家控管甜食要加強，麻糬跟米布丁中午就說沒了..
04/15 19:35, 35F
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04/16 16:52, , 36F
去吃過一次,我只知道我不會再去第二次了
04/16 16:52, 36F
推
04/16 21:54, , 37F
4/10 五人去吃 覺得服務不錯 也蠻好吃的 就偶爾漏單
04/16 21:54, 37F
推
04/17 04:31, , 38F
上次用生日優惠去吃覺得很棒!!!
04/17 04:31, 38F
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04/17 08:49, , 39F
這家到底好不好啊..上次本來訂好位了生日要去吃
04/17 08:49, 39F
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04/17 08:50, , 40F
前幾天看了拉肚子文就沒去了,到底哪些推文才是真的
04/17 08:50, 40F
推
04/17 22:37, , 41F
吃看看就知道…說真的我自己對於這麼極端的評價落差也
04/17 22:37, 41F
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04/17 22:37, , 42F
很納悶@_@
04/17 22:37, 42F
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04/17 22:38, , 43F
我朋友來吃也都好評還有短期內來吃第2次的，每個人care
04/17 22:38, 43F
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04/17 22:39, , 44F
的點不同囉，如果習慣田季的桌邊烤肉教學，或喜歡乾杯
04/17 22:39, 44F
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04/17 22:40, , 45F
式的歡樂氣氛，那來就會失望…
04/17 22:40, 45F
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04/17 22:41, , 46F
我們主推的是食材比別人好，空間比別人寬敞啦~
04/17 22:41, 46F
推
04/17 22:43, , 47F
而過完年剛好有人員的交替…訓練中的人就會比較服務不
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04/17 22:43, , 48F
周，希望大家見諒~ 最近應該有比之前穩定！希望大家能
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04/17 22:44, , 49F
再次光臨喔！ by 公關
04/17 22:44, 49F
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04/17 22:50, , 50F
請問樓上的公關，生日去吃真的要如前一篇的推文影印身分
04/17 22:50, 50F
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04/17 22:50, , 51F
證嗎?這作法太詭異了吧?
04/17 22:50, 51F
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04/17 22:51, , 52F
大家會擔心你們拿影本去幹嘛
04/17 22:51, 52F
推
04/18 00:06, , 53F
已改變做法囉，現在是登記資料^_^ 之前是店內主管決定
04/18 00:06, 53F
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04/18 00:06, , 54F
…我也覺得怪=_=
04/18 00:06, 54F
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04/21 00:37, , 55F
去吃過覺得還不錯，上菜速度ok炭火網子也換得很勤
04/21 00:37, 55F
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04/21 00:38, , 56F
比較囧的是我們七個人的座位跟周圍兩個人的一樣大...
04/21 00:38, 56F
推
04/22 10:22, , 57F
樓上這樣吃得下去也很厲害
04/22 10:22, 57F
推
04/23 19:09, , 58F
店裡的四人以下桌只有兩張... 晚來的少人用餐也只好...
04/23 19:09, 58F
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04/23 19:10, , 59F
看到兩人坐在七人桌的畫面 店家比你們更嘔啊XDD
04/23 19:10, 59F
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04/23 19:11, , 60F
我多希望那兩人坐的桌也坐了7人 T_T
04/23 19:11, 60F
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04/26 02:17, , 61F
原來是誤會一場
04/26 02:17, 61F
推
04/28 18:25, , 62F
好意思講食材好，都被醫生診斷是生蠔導致拉肚子 要不要
04/28 18:25, 62F
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04/28 18:26, , 63F
改善一下你們家的生蠔啊 飲料機也是喝到後來變水 超鳥
04/28 18:26, 63F
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04/28 18:27, , 64F
既然你回這麼勤，我那篇文怎麼沒出來面對一下
04/28 18:27, 64F
推
04/28 23:54, , 65F
剛剛吃完還不錯 甜點沒了有點可惜
04/28 23:54, 65F
→
04/28 23:55, , 66F
其他食物及服務等都很不錯
04/28 23:55, 66F
推
05/12 01:08, , 67F
消火了
05/12 01:08, 67F
推
06/29 02:34, , 68F
吃過一次，不會再去。甜點給的很不乾脆啊！
06/29 02:34, 68F
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