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[食記] 台北 三朵花炭火燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者 (詩人)時間12年前 (2014/04/25 22:31), 12年前編輯推噓18(18推 0噓 30→)
留言48則, 14人參與, 最新討論串3/4 (看更多)
　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：三朵花燒烤鍋物 　　消費日期：　 103 年 4 月 　　地　　址： 台北市峨眉街84號 　　電　　話：02-23123336 單人限制： 　　 　　價　　位：388+10% 588+10% 　　營業時間：11:30~1:00 　　可否刷卡：N 　　優惠資訊：當日壽星免費(平日388假日588需付服務費平日可補差價吃588) 　────────────────────────────────────── 不是專業的部落客 所以吃東西也不會特意去拍每個照片 而且品項搜一下應該都有其他圖 這裡就不放了 單純的說一下當天吃到的和感受到的東西 昨天為了幫朋友慶生　所以找了這間有壽星優惠的店家 到了現場看了一下品項　想說慶生難得就點了５８８ 我們一行四個人 安排在6人桌 但是只開一個烤盤跟瓦斯爐 老實說這樣還滿不方便的 因為烤盤整個偏外面 做裡面的就有點難烤 一開始是先問我們有沒有吃過 然後上基本盤 這邊感覺都還不錯 雖然不方便 做近一點也就是了 而且反應右邊沒火 也很快速的補炭 等基本盤的時間先去裝飲料 除了基本的汽水機 還有兩種水果醋跟蔓越莓汁 有點傻眼的是 我們19點左右入座 但是水果醋的機器出來的只有水 上了基本盤之後 我就先讓朋友點下一輪 因為基本盤數量不多 而且一輪只能點八種 我沒試過不知道是不是能一種點多盤 但是怕上太慢 就先點了 後來發現其實不會很久 大概2.3分鐘就來了 但是讓我很CARE的是小品項上的很快 但是我點的12oz沙朗反映了也都沒來 明明就是為了這些賣點來的 只有這項漏單讓我頗不開心 另一個生蠔吃到飽 因為我不吃生食 所以只有其他人吃了 反應還不錯 但是怕晚上睡不著(x)就沒有多吃了 而招牌三朵花是跟我們說現在都不捲了 雖然有點可惜 但是想想的確很麻煩 而且還是要拆開吃 就算了 食物的部分 我最推的是他家的牛肉! 沾了醬之後非常好吃! 最不推的是羊肉 有一種腥臊味 我已經是頗木舌的人 讓我這麼大反應 有點可怕 海鮮部分 魷魚真的很大隻 放上去之後 大size的烤盤也被占掉半面 旁邊貼心地放了剪刀 可以分食 不然用咬得真是太可怕了 不過我最喜歡的是他的干貝 有一種海洋的鹹味(?) 有點難已說明 朋友點了兩次魚 都沾在網上非常可怕 不過只是技術問題XDD 說到這點 他們換網非常勤快 讓我不禁覺得他們工作最忙的應該是刷網子吧XDD 最後30分前就要最後加點 連甜點也一起 讓我有點覺得太快 因為甜點部分會希望稍微晚一點 畢竟還會再吃 放旁邊都變熱了 然後就是抱怨部分了 最後加點的時候 點了米布丁 然後一人只有一份 沒關係 還有烤麻糬跟水果 冰淇淋可以吃 當天的水果是芭樂 一人一片這樣 因為還有點其他的肉類 就繼續烤 但等了很久 布丁都沒有上 就問了一下剛好在別桌服務的另一位服務生(原本幫我們點的都是另一位) 然後他說要幫我們問一下 最讓我們傻眼的 就是這裡了 他們居然說"不好意思 你們前面剛好被拿完了" 我們現在還沒9點耶? 你們可是營業到1點的 這個時間就沒了到底是? 而且我們前面被拿完? 可是我10分鐘前就點了耶? 我就開玩笑說:不然你去對面賣布丁給我好不好(對拉我是臭奧客 服務生苦笑說:不要這樣啦 換麻糬給你們好不好 我:你們OK嗎? 那好吧 給我16個麻糬(我是大食怪!! 服務生:太多了拉 12個好不好 (我OS:你們是吃到飽耶? 時間明明還有喔 但朋友跟我說算了 就沒跟他多說什麼 本來是想說有甜點再買蛋糕就不好 但是居然到我們就沒了 真的是傻眼傻眼 然後冰淇淋有點甜 不知道是哪一牌的 去裝的時候快沒了 但之後有立刻補的樣子 基本上在三朵花吃的感覺還不錯 但是最後真的有點不開心 最後某位朋友就說:下次你要來這家 我應該會再考慮 以上 不專業食記 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.40.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1398436261.A.C32.html
推
04/25 23:54, , 1F
他的飲料機真的怪怪的！上回去吃，醋倒出來是很濃很
04/25 23:54, 1F
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04/25 23:54, , 2F
酸的原汁，蔓越梅是很黏很甜的原汁，百事可樂是很黏
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04/25 23:54, , 3F
的糖漿！
04/25 23:54, 3F
推
04/26 00:31, , 4F
看來只能等生日去挑戰了 科科
04/26 00:31, 4F
推
04/26 02:16, , 5F
最煩就是啥都沒有 抓進貨量太差
04/26 02:16, 5F
其實我們不高興的點不是那個時間就沒貨 當然也有一點影響 但真正讓我們最不爽的點是 我們點單 你不拿 然後先拿給別人 又不跟我們說 居然還要等我問 才能知道說 喔 我們要的東西沒有了 那如果我們不問 是想讓我們直接認為只是漏單? 漏單我們也不會開心好嗎 ※ 編輯: ella7198 (42.66.40.53), 04/26/2014 11:02:37
推
04/26 14:32, , 6F
我是那個喝到兩次水又錯過布丁的壽星(′･ω･`)
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04/26 14:33, , 7F
其實比較雷我的點，就是沒東西應該要先講的部分…
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04/26 14:34, , 8F
略哀傷啊，傻傻的等(′･ω･`)
04/26 14:34, 8F
不要哭 我們自己去吃布丁 統O布丁也好好吃喔QAQ ※ 編輯: ella7198 (42.71.148.172), 04/27/2014 11:24:04
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04/28 00:25, , 9F
之前去吃感覺也不是很好嗚嗚
04/28 00:25, 9F
推
04/28 18:23, , 10F
這家我們上次去吃所有人拉肚子 超雷 飲料機也是像你這樣
04/28 18:23, 10F
推
04/28 18:33, , 11F
不開心+1 大大的不推這間 吃到飽還怕人點了吃不完 一次
04/28 18:33, 11F
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只能點八樣 爛透了 這間是我吃過這麼多吃到飽裡面 唯一
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沒吃飽的餐廳了 超級不推
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推
04/28 23:48, , 14F
某z開頭的ID還沒出來消毒唷XDD
04/28 23:48, 14F
我們是沒有吃不飽拉 但是因為一次只能點八樣 所以幾乎是他送上來我們就點下一輪 然後不忍說其實我就是知道三朵花公關會上飽板才寫的 給個交代阿(挖鼻 覺得不再FB說的自己簡直不能再仁慈 幫自己按讚(你夠了# ※ 編輯: ella7198 (42.71.148.172), 04/28/2014 23:53:12
推
04/29 03:25, , 15F
要我出來我就出來 哪那麼好cue.....
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這篇裡面反映的問題已經回報上去囉
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其實不只我會看PTT 老闆的朋友也會的樣子
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其實很多狀況都讓我不太意外(?) 店員就是需要再教育
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所以上飽版看大家的心得 讓我知道店員原來在我們沒看
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不到的時候是這樣做事的(摩拳)...
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我真的比你們都還想看到店裡的服務態度是讓大家滿意的
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所以基本上大家真心分享的心得 不管好壞 我們都有認真
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的列入檢討內容!! 我只希望能夠快點把店裡整頓好
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然後服務狀況穩定...不要再讓我覺得心裡七上八下
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我每開一篇文都覺得在踩地雷不知道什麼時候爆啊!!!!!
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04/29 03:34, , 26F
還有什麼問題要我幫忙解答的!!說吧!!!
04/29 03:34, 26F
老實說 除了店員的教育問題 當然這超級重要 但是還有的就是你們店裡我看食記下來 常常不管哪個時段都會發生甜點斷頭的問題這點卻一直沒有改善 老實說會不會有為了甜點選588的人 我想說不定會有 希望能夠加強備量 然後店員 其實我覺得你們店裡會漏單的問題 有可能出自於你們點單是讓店員自己記或客人邊抄 這樣會遺忘或是來不及寫錯過的機會就很高 因為我們漏單的部分都是直接口頭告知 其他我們寫在小本子給店員的就沒有這個問題 還有一次只能點8樣 可能你們有考量 但對客人來說不方便 也看到頗多抱怨的 雖然我們是知道送餐要一陣子 所以都送上來就想下一輪 沒有這個問題就是了 然後謝謝你出來講拉XD 希望你們可以好好改善 才會讓我們想多去幾次阿XD 東西明明不錯的 不要讓這些問題一直把客人往外推阿XD
推
04/29 03:50, , 27F
店員教育真的不能等阿 很多餐廳都是被店員搞掛
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推
04/29 03:59, , 28F
感謝樓上體諒啊....偏偏這真的是最最難的...
04/29 03:59, 28F
推
04/29 04:24, , 29F
招喚z成功(? 希望真的會改進 不然真的很難去第二次...
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04/29 04:24, , 30F
也希望妳們能加油繼續努力囉~辛苦了~
04/29 04:24, 30F
推
04/29 04:43, , 31F
我第一時間就看到文了啦…前兩天在反核四沒空回囉=.=
04/29 04:43, 31F
推
04/29 12:08, , 32F
服務態度沒有很糟，但是其他問題很嚴重xD
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※ 編輯: ella7198 (42.71.108.11), 04/29/2014 22:06:16
推
04/30 04:03, , 33F
真的很謝謝原PO啦 老實說你講的問題也不是第一次發生
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我也都有記著也有在努力處理 但還是會有力不從心的狀況
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有些東西就不便講出來了XD 總之!!真的謝謝!!我們會努力
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其實生意好也是最近幾個月的事 所以貨量還在抓Orz
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推
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我是上週末中午要點米布丁，店員跟我講現在沒有了，冰淇
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淋不知道是哪一家但是很普通，住在明治的冰箱裡
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看到現在每一篇 幾乎都有說服務生問題 公關先生也一直
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抱歉 可是這樣不是代表 管理階級無能？這樣顧客怎麼安
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心的去消費呢？
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推
05/02 08:38, , 42F
中午剛開門就沒有米布丁 真的不知道在搞什麼 我真的沒
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有去吃吃到飽吃完後還要去吃其他東西過 店員發現地板髒
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了有東西在地板上打滾也都不理 真的很生氣
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推
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之前四男一女也只能開一爐，大家都小鳥胃卻還是吃不飽
06/07 15:50, 45F
推
06/29 02:44, , 46F
你遇到的甜點情況跟我們一樣！這樣的ending很不開心啊！
06/29 02:44, 46F
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07/09 22:15, , 47F
前幾天有去 服務態度還不錯 唯一覺得可惜的是杯子有一點點
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07/09 22:15, , 48F
怪味 但東西都滿好吃的
07/09 22:15, 48F
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