[食記] 台北評價很兩極的三朵花炭火燒肉．鍋物

看板EatToDie (吃到飽)作者z24518261 (七宗痛)時間11年前 (2015/02/01 16:59)推噓6(6推 0噓 4→)

留言10則, 7人參與討論串1/1

網誌好讀版http://goo.gl/szZdsh 餐廳名稱：三朵花炭火燒肉。鍋物消費日期：2015年 01 月地　　址：台北市萬華區峨眉街84號電　　話：02-23123336 價　　位：平日388/588 假日588 須+10% 營業時間：12:00 到凌晨1:00 雖然這間店已經在網路上討論到翻掉，不過由於評價感覺好像很兩極，就姑且一試吧。昨天1150到了，結果等到1210由於在弄烤爐，所以必須等一下子才能入場，門口寫的開店時間可是1130啊。 ▼看著門口的照片，肚子可以說是越來越餓了… http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a9/15273488/1069401753_x.jpg

▼看到了個某藝人，可見這照片應該有很長一段時間了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ce/15273488/1069401278_x.jpg

▼這種烤爐感覺還不錯，而且火力滿強的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689f/15273488/1069400975_x.jpg

▼旁邊有垃圾桶、調味料、還有一把讓你剪魷魚、牛排的剪刀。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681f/15273488/1069401871_x.jpg

▼盤子跟碗還不錯看。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6848/15273488/1069401656_x.jpg

▼還沒開始吃，真的溫度超高，有夠熱的熱啊，還好是冬天來的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6821/15273488/1069401873_x.jpg

▼菜單基本上有分588跟388，假日都是588，可以選烤肉、火鍋、點心跟一些料理。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6820/15273488/1069402640_x.jpg

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▼酒類必須單點 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d7/15273488/1069402055_x.jpg

▼飲料就是基本的汽水機，還有綠茶、水果醋之類的，醋還滿解膩的，除此之外還有熱飲，咖啡跟奶茶的樣子。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68fd/15273488/1069404909_x.jpg

▼除了烤肉以外還可以點火鍋，好像有四種湯頭，不過我只記得藥膳、泡菜跟麻辣，這次吃的是麻辣跟藥膳。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68f5/15273488/1069401061_x.jpg

▼超肥大腸&鴨血。其實吃燒烤，火鍋就可以忽略了，麻辣鍋喝起來粉粉的很不順口，藥膳鍋則是很普通的中藥味，但是裡面好像有土雞肉塊，給他加點分。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684f/15273488/1069401663_x.jpg

▼一開始也是先上基本盤。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ad/15273488/1069401757_x.jpg

▼全部下去這樣吃就對了，火超旺烤很快。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6825/15273488/1069401365_x.jpg

▼麻辣甚麼豬肉，忘記了XD http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685c/15273488/1069403212_x.jpg

▼蒜香牛五花。三朵花的肉質都還不錯。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b7/15273488/1069401767_x.jpg

▼起司牛五花，加起司在加七味粉，GOOD。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68dd/15273488/1069404109_x.jpg

▼扇貝感覺滿大顆的。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68db/15273488/1069401291_x.jpg

▼扇貝跟牛排，這個牛排有夠難考，技術不好建議不要啊。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d5/15273488/1069402821_x.jpg

▼單骨牛小排，這個比12盎司沙朗牛排好吃很多，而且也很好烤。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6829/15273488/1069401881_x.jpg

▼麻辣雞軟骨。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c3/15273488/1069403315_x.jpg

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▼麻辣大腸，這個大腸真的有夠大的大，而且超辣der。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c9/15273488/1069399993_x.jpg

▼魷魚，很大一支，滿鮮甜的，不賴。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68cd/15273488/1069402813_x.jpg

▼可以直接吃的廣島生蠔，有鑑於網路上的心得，所以我就沒吃了。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e1/15273488/1069401297_x.jpg

▼很考驗烤肉能力的杏鮑菇跟甜不辣。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e686c/15273488/1069401436_x.jpg

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▼蝦子頗大隻，不錯不錯 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d8/15273488/1069400008_x.jpg

▼鮮烤鮭魚，爽口中帶著鮮美的魚香，每賣甲。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689d/15273488/1069403021_x.jpg

▼柳葉魚，很飽滿，裡面有滿滿的蛋…。這個是超難烤的，容易黏網。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68d4/15273488/1069404612_x.jpg

▼來了碗起司，想說烤一烤再把熱狗丟進去，吃完熱狗之後發現原來這是起司干貝。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e682d/15273488/1069402653_x.jpg

▼起司地瓜，似乎是招牌，烤到起司融化之後，店員會過來把他攪拌成泥狀，口感非常特別，很像泥，但是又有起司那種藕斷絲連的感覺。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684f/15273488/1069402943_x.jpg

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▼石鍋拌飯，外層有點鍋巴的感覺，吃起來辣辣的，非常的香。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a2/15273488/1069403026_x.jpg

▼焗烤花椰菜。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68da/15273488/1069402826_x.jpg

▼燒烤店必點的烤麻糬，不過我沒拍到原本的樣子Orz。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e687e/15273488/1069404014_x.jpg

▼冰淇淋是杜老爺，六種口味。 http://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6848/15273488/1069404216_x.jpg

雖然網路上正反兩面差別很大，不過這次用餐的體驗感覺是不錯的，整體來說，肉的種類算是不少，加上口味的變化後，菜色看起來豐富很多，海鮮類表現很不錯，還有一些哩哩摳摳的料理，像是石鍋拌飯、豬油拌麵線等等，讓人感覺很加分。服務品質很棒，服務生會主動詢問加湯、換烤網、炭等，態度也很親切，這次來吃也沒有漏單的情況，上菜速度算是滿快的。如果真的要說缺點的話，大慨就是飲料還有冰淇淋比較弱吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.35.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1422781189.A.D14.html ※ z24518261:轉錄至看板 Food 02/01 16:59

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kylm

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dreamer15

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