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[食記] 新北中和 御鼎霸鮮涮涮屋199吃到飽

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小猴)時間8年前 (2015/08/13 00:29), 8年前編輯推噓23(23推 0噓 20→)
留言43則, 25人參與, 最新討論串1/1
鍋物最前線--御鼎霸鮮涮涮屋199吃到飽 消費日期：2015 年 7 月 有圖有真相圖文並茂版： http://blog.yam.com/nikcoke/article/98209354 地點：新北市中和區中山路二段30號 電話：02-22433367 價位： 假日1700~2030期間需再加價20元外 其他時段一律199元 另外還有加點與超值無限的平午369及晚餐429元的選項 以上再加一成服務費 環境： 位在中永和交界比漾廣場BEYOND靠中和這邊的路上，由於位於交 通的要道上，汽車停放會較為不便一些，路過看到布條上199元 吃到飽不免也停下來稍微的看了一下。店內的環境感覺算是蠻寬 敞的，而食材集中在同一區，因此在用餐尖峰期感覺應該會是蠻 擁擠的一個狀態，還好是在下午人潮不多的時候過來用餐，因此 整個環境上算是蠻舒適的 餐點： 餐桌－ 餐具－ MENU－199自助吧僅提供白甘蔗及素食湯頭兩款鍋物，其他湯頭 需再加價30元 白甘蔗鍋－味道普通 加湯區－各式的湯頭都有 調味料區--有白醋、黑醋、辣椒、蒜泥、香菜、蘿蔔泥、芥茉、 清醬油、蔥、日式醬油、沙茶醬、素醬油、素沙茶醬、花生粉、 薑絲、蛋共多樣的調味料 飲料區-- 飲水機－蒸汽式的溫、熱開水 沖泡式茶包－有荔枝紅茶、黃金玄米茶、玫瑰鐵觀音、桂花青茶 、茶花綠茶、烏龍煎茶共六款沖泡式茶飲 調味用奶精與糖包－ 阿華田咖啡機－有義式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡奇諾、 熱牛奶、熱奶茶、阿華田、阿華田牛奶可以選擇 雀巢咖啡機－美式咖啡、法式拿鐵、卡布奇諾、摩卡奇諾、香濃 巧克力、鴛鴦奶茶、金選奶茶可選擇 柳橙汁－ 雀巢檸檬Ｃ－ 果汁機－提供蕃茄梅汁及蜂蜜檸檬兩種口味，其中蕃茄梅汁口味 帶點酸甜的滋味，且梅汁的口感較重一些，另一款的蜂蜜檸檬感 覺像是蜂蜜水裡加點檸檬Ｃ的滋味，口感上較偏甜一些 可口可樂系列玻璃瓶飲料－有可口可樂、雪碧、美粒果清果汁系 列的柳橙汁、雀巢檸檬茶、芬達橘子汽水 冰品區-- 霜淇淋機－受限於底部的關係，勉強只能弄到七圈半到八圈半左 右就無法再繼續下去了 客惟您低脂冰淇淋－因為一直在吃霜淇淋，所以也沒特別注意， 看色澤推測應該是芋頭、芒果、香草、咖啡、薄荷巧克力、草莓 共六種口味 甜筒－ 冷藏櫃-- 糕點－ 麻糬－有黑芝麻、花生粉、紅豆餡、黑白芝麻麻糬共四款 泡芙－當天吃到的是香草口味小泡芙，雖然稱不上皮酥餡多，但 冰涼的口感吃起來味道還不錯 各式蛋糕－當天只選擇輕乳酪蛋糕來吃，原本以為放在冷藏應該 有一段時間會比較乾柴一點，沒想到應該是吃到出爐沒多久的款 式，因此口感軟嫩又蠻綿密的 雞蛋布丁－應該是用果凍粉自製的雞蛋布丁，口感吃起來軟Ｑ又 帶點彈性 綠茶凍－味道沒有很甜，不過Ｑ彈的口感還算是不錯吃 中華系列甜點－有愛玉、豆花、水果豆花 蜜糖龜苓糕－ 蜂蜜－ 荔枝凍－微微的荔枝味道，而口感的部份跟綠茶凍一樣Ｑ彈 各式水果－當天只吃哈密瓜這一款水果，不過大概選擇的是較不 甜的一款，感覺甜味有點不夠 熱食區-- 麻辣滷鴨血－ 香Ｑ滷肉、滷蛋－ 白飯－ 副食類-- 雞蛋－ 雞絲麵－ 鍋燒意麵－ 蒸煮麵－ 張君雅泡麵－ 科學麵－ 王子麵滷味寬麵－ 王子麵－ 冬粉－ 腐皮－ 小菜區--有百香果青木瓜、黑胡椒毛豆、麻辣海帶根共三款當做 是配菜 菇類區-- 蔬菜區-- 生鮮類區-- 火鍋料區-- 現切肉品區--屬單點與超值無限區的餐點 評價： 話說在加完機車的機油路上突然看到了這家199吃到飽的宣傳， 剛好因為早午餐也都還沒吃，因此就在附近找到車位停車後直接 進來吃吃看，體驗一下好久沒吃到的199吃到飽火鍋 在食材的部分，原本以為199吃到飽食材應該不會太多，沒想到 除了肉類要另外單點的方式或是選擇全部吃到飽的超值無限這兩 款方式外，看到的自助吧約近百款的菜色飲料都可以無限取用， 可以說是相當多樣的菜色選擇，且食材看起來也都相當的新鮮， 光是不選擇肉類也沒辦法每一款菜色都吃完，因此選擇基本款的 199自助吧吃到飽說是相當的划算又美味 在服務的部份，因為來的時段是下午人潮不多的時間，因此送菜 及取餐上都是相當的順暢，且菜色也都有持續的在遞補，當天整 體的服務感覺上算是蠻不錯的 整體來說，雖然鍋物只限甘蔗鍋及素食鍋，用餐時間也只有一百 分鐘，但對於胃容量有限又不一定要吃肉片的人來說，可以說是 相當的超值與划算，光是這樣的餐點就快要吃不完了，若是想要 吃盤肉片也可以另外的加點或是選擇肉片無限提供的方式來用餐 ，以分開的方式來價算，可以說是相當不錯的選擇，可惜因為夏 天胃口沒有很好，因此拍完照後吃沒多久就很飽了，當天的戰力 算是沒有發揮出來，只好等下次有時間再繼續來吃這次沒吃到的 很多款菜色及食材了！ 其他鍋類食記延伸閱讀： 極鮮火鍋台南文賢店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/92643928 J-BAR 串燒麻辣鍋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/88734073 帝一火鍋迴轉涮涮鍋 http://blog.yam.com/nikcoke/article/87736816 叻石鍋壽喜燒吃到飽 http://blog.yam.com/nikcoke/article/84429058 極鮮火鍋台南中華店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/84429058 福豆屋壽喜燒與鐵板燒吃到飽德安店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/83473222 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.3.195.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1439396944.A.648.html
推
08/13 03:26, , 1F
這定價形式有點特別！似乎是新改的，還有類似這種店嗎？
08/13 03:26, 1F
推
08/13 10:50, , 2F
吃過2次,以不加點肉的基本消費來看,非常超值!
08/13 10:50, 2F
推
08/13 13:03, , 3F
請問199的價位有附一盤肉嗎
08/13 13:03, 3F
沒有，內文有說可另外單點
→
08/13 14:53, , 4F
霜淇淋 調味料照片一堆 副食食材沒幾張 重點在霜淇淋 調味
08/13 14:53, 4F
難得有人覺得照片少，其實相簿裡都有，那這幾天我再把剩下的毎款副食、火鍋料補上!
→
08/13 15:25, , 5F
199怎麼可能有肉
08/13 15:25, 5F
目前這家店雞豬牛羊是沒有，但如果把蛋餃魚餃燕餃裡面包的算進來，勉強算有! 另外剛剛在吃199壽喜燒有牛豬雞可以吃到飽,過幾天再把那家做分享好了
推
08/13 16:13, , 6F
哇 這樣199超值ㄟ 料好多 現在青菜很貴可以去吃 XD
08/13 16:13, 6F
推
08/13 17:46, , 7F
請問用餐時間限制到，會很明顯趕人嗎? 謝謝
08/13 17:46, 7F
時間快到之前會來提醒,但大概會看是否在用餐尖峰期做決定,不過我都時間差不多就走了
推
08/13 17:59, , 8F
真的很好奇，還有沒有其他店家也是類似這種消費方式？
08/13 17:59, 8F
目前是還沒看到,只覺得這家很特別
→
08/13 18:11, , 9F
吃了三十幾次沒被趕過
08/13 18:11, 9F
推
08/13 19:48, , 10F
以前有家春夏秋冬連鎖火鍋是附一盤肉大概兩百五上下，
08/13 19:48, 10F
推
08/13 23:17, , 11F
只吃肉跟海鮮的我沒辦法
08/13 23:17, 11F
推
08/13 23:53, , 12F
誰說199沒肉 想想大味王吧
08/13 23:53, 12F
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08/14 00:26, , 13F
感謝tga大 回覆，謝謝
08/14 00:26, 13F
※ 編輯: nikcoke (58.114.131.99), 08/14/2015 01:22:06 ※ 編輯: nikcoke (58.114.131.99), 08/14/2015 01:24:07
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08/14 14:36, , 14F
假日要定位嗎?會等很久嗎?
08/14 14:36, 14F
推
08/16 03:29, , 15F
昨天剛好就去，心得是若愛吃各式鍋料和青菜，這間大推
08/16 03:29, 15F
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08/16 03:30, , 16F
但假如愛專吃肉或海鮮，這間似乎就沒這麼划算了
08/16 03:30, 16F
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08/16 03:32, , 17F
青菜看品質不錯也乾淨，菇類竟有六七種，這兩類水準很好
08/16 03:32, 17F
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08/16 03:34, , 18F
火鍋料看圖種類多，但其實品質很普通，倒是沒地雷
08/16 03:34, 18F
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08/16 03:36, , 19F
假日建議要定位，我們晚餐時注意到外面有人等了幾十分鐘
08/16 03:36, 19F
推
08/16 03:39, , 20F
結論－－
08/16 03:39, 20F
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08/16 03:40, , 21F
愛菜或多樣料、不嗜肉海鮮、欲甜飲有基本水準－219划算
08/16 03:40, 21F
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08/16 03:42, , 22F
對了 以雙北250↓吃到飽，這間環境應該算特優，乾淨不擠
08/16 03:42, 22F
推
08/17 20:43, , 23F
上次假日晚上一個人去吃了3.5H都沒趕人 CP值很高
08/17 20:43, 23F
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08/18 10:30, , 24F
美麗華附近有家犇鱻 就是類似模式 要250而且東西少多了
08/18 10:30, 24F
推
08/18 20:48, , 25F
今天吃了 食材新鮮 CP值高
08/18 20:48, 25F
推
08/19 01:20, , 26F
吃了，蔬菜菇類新鮮，種類蠻多的，真的不錯
08/19 01:20, 26F
推
08/19 23:08, , 27F
雖然有點遠但心動了 感覺很划算 謝謝原PO分享
08/19 23:08, 27F
推
08/21 03:09, , 28F
改天想去吃吃看!!謝謝分享:)
08/21 03:09, 28F
推
08/21 13:01, , 29F
排骨酥 勉強也可算是肉的一種 不全然無肉喔
08/21 13:01, 29F
→
08/21 13:05, , 30F
黑白牛肚 脆管 魷魚捲 生腸 以199來說 很OK了
08/21 13:05, 30F
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08/21 13:07, , 31F
多樣的葉菜跟菇類 大心呐～
08/21 13:07, 31F
推
08/21 13:12, , 32F
泡麵煮好撈起 加一瓢 熟食區的魯肉 唷！還不錯～
08/21 13:12, 32F
推
08/21 22:45, , 33F
想看壽喜燒
08/21 22:45, 33F
推
08/22 04:13, , 34F
超餓的 我一定要去ㄔˉ
08/22 04:13, 34F
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08/22 04:13, , 35F
吃
08/22 04:13, 35F
推
08/30 23:25, , 36F
料也太多種 應該不錯 要去吃看看
08/30 23:25, 36F
推
09/07 09:24, , 37F
這家推一下 老闆蠻用心的
09/07 09:24, 37F
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09/10 00:23, , 38F
這家會趕人，還沒到100分鐘就過來說還剩幾分鐘
09/10 00:23, 38F
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09/10 00:25, , 39F
但食材的新鮮度很推 青菜和菇類補很快 香菇貢丸雞爪好吃
09/10 00:25, 39F
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09/10 00:27, , 40F
雞蛋放在調味料下的抽屜，有點難找。水果雖不多但CP值高
09/10 00:27, 40F
推
01/25 10:14, , 41F
這家可以帶狗，雖然玻璃門上說禁止貓狗，但看到客人放到
01/25 10:14, 41F
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01/25 10:18, , 42F
椅子上，店家說不吵就可以，但下組客人進來，椅子好像再
01/25 10:18, 42F
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01/25 10:21, , 43F
椅子好像沒再擦過
01/25 10:21, 43F
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