Fw: [食記] 臺北松山欣葉日本料理健康店

看板EatToDie (吃到飽)作者IkarusWillie (木守宮)時間10年前 (2016/05/11 23:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NCqmj49 ] 作者: IkarusWillie (木守宮) 看板: Food 標題: [食記] 臺北松山欣葉日本料理健康店時間: Wed May 11 23:13:41 2016 餐廳名稱：欣葉日本料理健康店消費時間：2016年/1月地址：臺北市松山區健康路156號電話：02-2766-3666 營業時間：午餐　11:30~14:00 　　　　　下午茶14:30~16:30 　　　　　晚餐　17:30~22:00 每人平均價位：下午茶不分平假日540+10% 可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：生魚片、牛肉壽喜燒、炸物、蛤蜊湯官網：http://www.shinyeh.com.tw/ 圖文版食記：http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31491832 退伍之前曾經和部隊學弟說要一起出去吃飯只是已經退伍都兩個多月了還沒約到總算在這週找到機會1月9日星期六可以碰面原本是要約午餐吃燒烤到當天早上才又臨時起意改成要吃Buffet 其實在我還沒退伍之前我們就是想要約吃Buffet 也不知道為什麼前一天晚上卻是約了燒烤總之繞了一大圈最後還是回到最原本的提案由於預算的考量我們打算改約下午茶只是先決條件是要先訂到位由於以前就跟學弟說之前吃過「欣葉」覺得不錯在這臨時要訂位的狀況也就先打電話去欣葉看看了臺北地區分店中交通比較方便的信義新天地A11跟館前店都已經客滿中山店則只剩下一樓的位置（取餐區在二樓）最後訂到的是交通不算太方便的「健康店」健康店顧名思義是位於健康路上距離小巨蛋或是南京三民捷運站都各有大概800公尺的步行距離欣葉位在三軍總醫院松山分院的對面下午茶時段是14:30開始我們大概提早十分鐘左右就到了只見門外有一些人門內也已有人再排隊原以為他們是現場候位問了服務人員才知道有訂位的顧客也必須要先報到拿到桌號卡後排隊等候14:30開放逐組帶位 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712884 報到拿到桌號卡之後排隊等候進場開放時間一到由於服務人員都已經準備就緒一組接一組地帶位隊伍前進得很快我們被帶到靠窗最邊的雙人座位桌上有筷子、茶杯、醬油、牙籤及餐巾紙等餐具把東西稍微放一下就能去取用料理了 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712899 靠近健康路窗邊的座位區 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712941 邊邊靠牆的是我們的座位取餐的區域是入口進來那一區由於我們的座位比較邊邊算有一段距離但其實也不會太遠中間還會經過日式榻榻米包廂區要脫鞋子才能入座取餐則似乎是穿拖鞋出來取總覺得比較麻煩 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712950 榻榻米包廂料理的部分主食分成幾個區冷盤的部分包含生菜沙拉、毛豆、小魚、蝦子等等 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712959 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712968 冷盤區生魚片則是有師傅現場切片供應大概有三、四種以上的魚沒概念的話像我一樣直接點綜合的就好手卷也是現點現做 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712965 生魚片區壽司就在生魚片旁邊有握壽司和花壽司做好就會補上只是今天生意很好補的速度感覺趕不太上啊 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712971 壽司區熟食的部分就是煮好擺著的有炒飯、義大利麵、蛤蜊、炒青菜等等不過來吃Buffet就別拿太多主食了吧才能品嘗多一點種類的料理 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712983 熟食區和地雞精力湯擺在一起的是牛肉壽喜燒此外還有茶碗蒸、土瓶蒸、南瓜濃湯等等蛤蜊湯的部分則是現場煮很特別 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712986 精力湯與壽喜燒 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712989 土瓶蒸 vs. 茶碗蒸 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712992 南瓜濃湯和其他蒸煮物 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302713001 現煮蛤蜊湯炸物區也是後面現炸現補但幾乎呈現供不應求的狀況 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712998 炸物區陸續起身拿了不少次其實看得順眼的都會先拿一點全部嘗過之後還會再多拿覺得好吃的品項 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712944 冷盤與生魚片 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712947 炸蝦、肉類與梅酒（飲酒過量有礙健康，珍惜生命絕不酒駕！） http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712956 壽司與手捲大家都推的生魚片跟握壽司就不用說了像是炸蝦和牛肉壽喜燒都是很喜歡的菜色茶碗蒸料很多而非都是蛋蛤蜊湯雖然只是水加蛤蜊煮熟但可以嘗到鮮甜的滋味也推 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712977 炸蝦有補當然是再拿一次、茶碗蒸好吃、蛤蜊湯清甜蛤蜊又很多 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302712995 炸物、壽喜燒配上啤酒，有居酒屋的fu（飲酒過量有礙健康，珍惜生命絕不酒駕！）雖說常開玩笑講「甜點是在另一個胃裡」但實際在吃Buffet的時候還是要小心不要正餐吃太飽以致沒辦法吃甜點飲料的部分果汁有四種其他還有幾種果汁、咖啡、茶及酒精飲料則要和吧台點酒精飲料印象中只有可爾必思沙瓦、梅酒和生啤酒三種（飲酒過量有礙健康，珍惜生命絕不酒駕！）飲料區旁則是水果 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302713004 飲料與水果區糕點則是放在櫥窗冰箱也是和吧台服務人員講就可以了光是蛋糕就有五種此外還有布丁和五種果凍果凍尺寸都很小想必是預期大多數人到甜點階段都快吃不下了此外還可以和吧台點冰淇淋印象中有四種口味不是市售品牌而是欣葉自己製作的呢吃完點心時間也差不多要離開了 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302713010 糕點櫥窗 http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/302713007 餐後把甜點裝在另一個胃吧！ ==========店家資訊及心得========== 餐廳名稱：欣葉日本料理健康店地址：臺北市松山區健康路156號電話：02-2766-3666 營業時間：午餐　11:30~14:00 　　　　　下午茶14:30~16:30 　　　　　晚餐　17:30~22:00 每人平均價位：下午茶不分平假日540+10% 可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：生魚片、牛肉壽喜燒、炸物、蛤蜊湯官網：http://www.shinyeh.com.tw/ 用餐環境很寬敞窗邊的座位也算明亮也不會讓人覺得當天生意很好所以取餐的時候會遇到不少人偶爾要排隊或等補餐點料理的豐富程度很棒覺得都有吃到喜歡吃的還好知道下午要吃Buffet沒吃午餐後來晚餐也因為還飽著沒吃算是吃一餐抵兩餐的概念吧 -- Airlines flew: NH / SQ / SK / UA / DY / BR / CI / AE / EL / HD / GE / FW / 7G Aircraft boarded: 763 / A330 / 737NG / 772 / 788 / 773 / CRJ-200 / A321 / 753 CRJ-700 / ATR-72 / Q400 / M82 / A319 / A340 / 735 / A320 Airports went: TPE / CPH / NRT / SIN / HND / TSA / IAD / ITM / FUK / XMN BOS / SXF / HKD / LAX / SEA / BLL / NGO / HUN / MUC / CDG LHR / MXP / FCO / HAM / ARN / AKJ / KIX / TTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.138.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462979629.A.109.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: IkarusWillie (1.161.138.203), 05/11/2016 23:15:07 ※ 編輯: IkarusWillie (1.161.138.203), 05/12/2016 07:26:02 ※ 編輯: IkarusWillie (1.161.138.203), 05/12/2016 07:27:48

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