[討論] 燒烤/燒肉店的烤爐
不知道該怎麼去敘述這兩種情況(有第三種嗎？)
去燒烤店的時候我都偏好那種烤爐內建在桌子的
就是桌子有個凹槽，下面放炭火跟鐵絲網
然後凹槽兩側可以抽油煙
有時候有火鍋的店，旁邊就是電磁爐(也是內建在桌子裡)
但另外一種比較多的是：
服務生會端來一個已經燒好炭的爐子放桌上
座位上頭是一個大的抽風管
有火鍋店的話就是再端一個瓦斯爐過來...
這種烤爐很難去處理肉，而且手還要抬高(是有多懶)
每次看服務生戴手套端火爐都想到相聲裡面上船的段子...燙到不負責嘔~
對我來說只要是用第一種烤爐，這家店已經先加了50分了。
想請問饕客版友們都偏好哪一種？
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