[食記] 台中瘋蝦吃到飽

看板EatToDie (吃到飽)作者babycarp (小魚)時間6年前 (2018/02/12 20:36)推噓6(6推 0噓 3→)

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店名：瘋蝦吃到飽地址：台中市西區五權西三街105-1號電話：04 2373 1100 營業時間：12:00–14:30,17:00–23:00 消費時間：2018.2 圖文版：http://acarpblog.com/2018/02/crazybuffet.html 台中美術館綠園道旁吃到飽餐廳，20幾種豐富蝦料理、鴛鴦火鍋、炸物蒸籠、沙拉、飲料、甜點吃到飽，一人699元加一成服務費，喜歡吃蝦蝦的朋友們不可錯過。啤酒喝到飽的部分，因為餐廳不提供未滿18歲飲酒，所以不陳列，有需要啤酒請主動跟服務生拿喔<– 服務生也不會提到有啤酒，所以要喝的話記得要主動講雖然不常來台中，但對搭台中的公車趴趴走已經很習慣，上下車都要刷悠遊卡， 10公里內免費真的是佛心來著，瘋蝦吃到飽在美術園道，柳川周邊超多餐廳的，而且一間比一間大又漂亮瘋蝦吃到飽一人消費699元加一成，沒有分平假日或時段，都是均一價， 10人用餐一人免費到107/3/31為止出發前以為人會很多還特別訂了位，結果用餐時刻生意普普，沒有客滿，連二樓座位都不用開放了蝦規，第一次來用餐服務人員都會詳細介紹用餐方式桌上有菜色一覽表，可以先看好要吃什麼再去夾夾子一桌有四個夾子(兩人)，把小夾子夾在菜色名牌上就可以飲料在冰箱裡自取，有果汁汽水飲用水等等甜點冰淇淋醬料白飯自助吧開飲機可泡熱茶，只差沒有咖啡機了甜點只有三種口味果凍，雖然吃起來不怎麼樣，但三種都吃了，至少可以解解膩，假的養樂多(好像是健健美之類的)就沒喝了，因為太甜了杜老爺冰淇淋六種口味一開始就送上鴛鴦鍋和菜盤，可單選川味麻辣鍋或瘋味養生鍋，湯底就普通而已，畢竟蝦蝦吃到飽才是重點；鍋物菜類火鍋料都可以加點，還可以點鮮蝦來煮，火鍋料剩一半以上也是要罰錢的喔~~愛注意一開始會送幾道推薦菜，其中鳳梨蝦球因為都裹粉我不愛，就先不要了，紹興醉蝦是冷盤，酒超重的也非常入味，每種蝦都是六隻裝，兩個人的話一次吃三隻算是剛好嚐嚐味道只吃蝦太單調，可以點些肉片煮火鍋，有牛肉片和豬肉片，當然是冷凍的(不要要求太多)，連菜盤裡面的蔬菜和火鍋料也都是冷凍的唷(笑~) 檸檬蝦真的有檸檬的酸香，蝦蝦的新鮮度也不錯那個胡椒蝦的甕很燙，服務人員會提醒不要碰到了避風塘蝦香香酥酥的連殼也可以一起吃，只是會太鹹就是了陳皮辣酒蝦鍋子還很熱燙，記得趕快把蝦子先撈出來，免得一直加熱會過熟喔，這個口味很特別，我喜歡綠咖哩蝦雖然有標註是辣味，但吃起來一點也不辣盛點白飯淋上醬汁就變成咖哩飯了，好吃奶油蝦還好有作筆記，不然完全看不出來這是什麼蝦啦，就是鐵板奶油的那種味道覺得瘋蝦的每種蝦料理都做的挺用心，沒有重複性很高的口味，芥味鮮蝦覺得冷盤的蝦類都比較鮮甜的感覺，可能是因為冰冰涼涼的口感必較Q彈吧，這上面的沾醬是芥末美乃滋，不會太嗆辣，很唰嘴鹽烤蝦這道擺盤很好看，如果可以再烤到微微焦酥就更棒了胡椒蝦是唯一續點的，右下是京都蝦，有味噌醬這次有記得先把蝦蝦救出來，免得黏在甕底持續加熱，會變老乾桌上有一個裝蝦殼的大盤子，已經裝滿倒掉第三輪了爆炸麻糬??? 結果送上桌的是喜宴出現的花生粉炸湯圓，什麼跟什麼啊??? 傻眼… 瘋蝦季節蔬，是辣椒炒高麗菜耶，好吃!!大推雙味白灼蝦吃完還是不知道哪來的雙味，總之就是燙白蝦啦用餐時間兩小時，最後半小時會結帳和最後加點，可刷卡。算了一下我們兩個人總共吃了20盤蝦料理，不含肉片火鍋和其他雜七雜八的菜色喔，一盤蝦有6隻，所以總共吃了120隻蝦耶，覺得這一整年的蝦子都吃夠了，而且剝蝦子好累喔(咦?好像都不是我剝的XDD) 最後就是要提醒大家，想喝啤酒的話要記得主動講，服務生不會提喔，覺得虧到了啊啊啊~~~可惡>”< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.105.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1518439015.A.E43.html

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