[食記] 中國江蘇無錫 4月大衛熊自助餐廳晚餐

看板EatToDie (吃到飽)作者efed (平凡上班族)時間8年前 (2018/05/07 00:51)推噓23(23推 0噓 13→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：中國無錫大衛熊牛排海鮮自助餐廳　　消費日期：107年4月　　地　　址：無錫市中山路茂业天地亿百店7F 　　電　　話：0510-83269222 單人限制：好像沒限制　　　　價　　位：88人民幣　　營業時間：11:00-14:00 17:00-22:00 　　可否刷卡：只能刷中國大陸的信用卡　　優惠資訊：大眾點評買餐券每次優惠都不同　───────────────────────────────────── 網頁多圖版:http://k2k3588.pixnet.net/blog/post/225117515 今年4月中到無錫旅遊,特別灌了中國有名的大眾點評看看有沒有什麼好吃的buffet ,找了一間平價的餐廳就上網買了這間-大衛熊自助餐平日晚餐的美食券. 這邊的自助餐廳有很多都是3合1的,也就是提供料理好的+火鍋+燒烤,以下就來看看有那些可以吃的吧! 首先是海鮮區: 1.生魚片有4種,但我對生魚片沒興趣,就沒特別照. 2.海鮮食材:這邊有生蠔,白蝦,螃蟹,花枝,螺,另外大陸這邊的海鮮餐廳大多設有活體供應,讓食客自己撈,餐廳現場處理後就可以火烤或是煮湯了. 提供的活體有泥鰍,還有一種身上有很多斑點的昂刺魚,魚肉細嫩,超好吃,貝類有竹蜆 ,大文蛤,淡菜,九孔,還有一些不知名的螺. 如果自己懶得煮,店家也提供蒸爐,等個3-5分鐘就可以吃了. 3.熟食區有熱食跟冷食: 熱食大概提供了20道菜,像是剁椒魚頭,無錫排骨,麻婆豆腐,水煮牛肉這些家常菜. 熱食也有一大鍋的滷味,燒鴨,雞,鵝,豬腳,令人讚賞的是烤鴨可以選擇喜歡的部位,師傅就剁給你吃. 不得不說豬腳真是好吃,難怪要憑入場的餐券領取,每個人限一份,但這一份可不小哦! 一份等於這一整塊豬腳. 烤鴨可以單吃,也有提供餅皮,大蔥可以包著吃. 冷食的菜也有20幾種,口味都很不錯,用的食材也不會太隨便,值得一提的是在台灣少見又滿貴的冰花(這邊叫冰草),新鮮又爽脆,在這邊可以吃到飽. 沙拉提供3種,有凱薩沙拉,蘋果沙拉還有海鮮沙拉. 壽司,這邊壽司的特色就是不館哪一種都會加了很多美乃滋也有現場料理區提供現烤,可以烤肉,蔬菜捲... 鐵板區提供現煎牛排,羊排,豬排,魚排,蝦.. 也可以請師傅現做披薩或蛋塔 4.炸物有甜不辣,雞塊,日式蔬菜連麻花捲也是現炸的,還有包芋頭的抹茶餅也很好吃 5.蒸籠區就是一些五穀根莖,栗子,花生還有港式燒賣之類的 6.燒烤區有提供一堆醃好或原味的肉,雞翅,沒甚麼戰力去觸及,所以照得不多. 7.火鍋區提供肉跟蔬菜還有一堆火鍋料,麵點,同樣也是沒戰力去觸及,所以也是隨便照照 8.水果區有提供香蕉,西瓜.西洋梨,芒果,大概7-8種,也有3-4種飲料,有現打果汁,烏梅汁 ,比較特別的是這邊的人好像滿喜歡小黃瓜汁,銷路很好. 小西洋梨超好吃,第一次吃到口感跟香味不輸水蜜桃的西洋梨.哈密瓜品質很好 9.飲料區,提供3-4款紅白酒,還有5種啤酒,還有大陸的很多種酒,竟然還看到...鹿茸藥酒. 10.蛋糕點心區,有小塊蛋糕也有整塊的,只是種類不多,這區弱了一點大陸本地的冰淇淋,我雖然沒聽過,但覺得口味不輸莫凡比,又不會太甜 11.醬料區:大陸真是什麼東西都是以多,大取勝,連醬料區也很有氣勢,提供大約30幾種醬料. 後記:在台灣的buffet,不論哪一間,我幾乎每種都會吃到,而且有很多間都是拿個1-2趟就不知道要吃甚麼了,但在大陸不會有這種現象,這邊的選擇很多,多到我幾乎有2/3都還沒戰力去吃,這邊不僅是食材種類多,連烹調方式也很多樣,食材不會因為多樣而只提供價格低廉的食材,而口味也不會因為提供多樣而隨便煮一煮. 吃這一餐需要多少錢呢?直接進來吃是1個人88元, 我是在大眾點評買了75元的餐券,大約是台幣375元. 以這種價位,來這邊吃現撈海鮮配紅酒就值得了,台灣的buffet請多加一點油好嗎.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.119.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1525625504.A.915.html

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kylin936

05/07 00:54, 8年前 , 1^F

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a770818

05/07 01:02, 8年前 , 2^F

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Bastille

05/07 01:02, 8年前 , 3^F

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