[請益] 台北市有蝦/蟹/生魚片的把費推薦

看板EatToDie (吃到飽)作者 (ㄈㄨ)時間5年前 (2020/09/02 01:04), 5年前編輯推噓16(16038)
留言54則, 18人參與, 5年前最新討論串1/1
目前手上選手有 豐food 饗饗 漢來海港 爬文推薦的 W Hotel 朋友推薦但板上不太推的 十二廚 豐food朋友去過,說蝦子很新鮮,甜點也好吃 除此之外的沒有樣本數可以參考 而且好像還有生蠔?不太確定 但主要想吃的還是想以蝦子或螃蟹為主,有生蠔佳,可以的話希望還有很多鮭魚生魚片 海鮮就是主角!想吃很多螃蟹蝦子生魚片! 麻煩各位了! 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.174.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1598979856.A.B5C.html

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這個...價格差距有點大,能吃饗饗或是 W Hotel 海鮮
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之夜的話當然豐 food 或是漢來海港都不需要考慮啦!
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柏麗廳?
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晶華柏麗廳推推
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你這三樣蝦台灣大部分都很新鮮,生魚片看種類,種類多饗饗
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等級都是能入口,螃蟹大概都不能吃
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上個月底豐food下午沒生蠔 應該午晚餐才有
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為啥蝦通常都比螃蟹新鮮 明明都是容易腐敗的海鮮
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保存上蝦子比螃蟹容易是嗎 螃蟹離開水還可以活一段時間
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應該蝦比較不好保存才對啊
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螃蟹比較貴吧 所以買到的等級比較低?
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選手價格落差頗大…愛吃烤物生魚片就饗饗,下午茶冷盤有
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蝦蟹無生蠔,生食有3種生蝦/鮭魚卵/鮭魚/鮪魚/旗魚,鐵板
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有煎草蝦,另有炸蝦烤蝦。冷盤蟹有2種,但肉不好吃
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漢來螃蟹有冷盤跟熱炒,熱的好吃。生魚片一般。上次去蛤
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蜊湯被改掉換成鮮蝦魚片湯有點失望。這家的優點是熟食選
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項不少
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饗饗 W
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所以目前大家是推 饗饗、W、晶華柏麗廳嗎? 看了一下推文我還是有點選擇障礙,好苦惱XDD 預算方面沒甚麼限制,有蝦蟹生蠔就好XD 感謝大家! ※ 編輯: naoiki (223.137.174.40 臺灣), 09/02/2020 16:48:40

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W 海鮮之夜
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蝦蟹每家都有,差別只在生蠔而已。晶華柏麗廳和
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饗饗提供的都是「烤」生蠔(熟蠔),W Hotel 則在
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「海鮮之夜」提供未烹調過的生蠔,其它餐期沒有
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W海鮮之夜好吃嗎
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09/02 19:55, 5年前 , 24F
我想推薦彩日本料理
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生冷螃蟹算多,蝦子多,有牛舌
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生魚片很好,可能是偏向日本料理的關係
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但是板上都不推薦,似乎不夠大眾
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板上 大部分不推薦 主要是覺得種類太少
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東西太少,板上很多人覺得超普通
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就把他想成是高三級的欣葉,日本料理好了
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然後他六日假日好像有真正的生的生蠔
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旭集
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過去三、四年我每年都會到君悅酒店彩日本料理用餐一、兩
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次。雖然菜色種類不多,但還算精緻,對於重視 buffet 吃
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好也要吃巧的我來說還可以接受;最主要是差不多價位找不
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到有提供鮭魚卵、炙燒鮭魚握壽司,生魚片然後水準又不錯
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的 buffet (晶華酒店柏麗廳假日午、晚餐算是完全符合,其
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它餐點水準也高很多,只是假日用餐還是稍微貴了些,只想
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大啖鮭魚卵解解饞的話彩日本料理一直都是不錯的選擇)。
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但6/19到彩日本料理吃完晚餐後令我完全改觀,菜色水準較疫
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情前大幅滑落,沒意外的話我應該幾年內不會再訪。首先,因
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為6/14在北京一處市場的鮭魚砧板上檢測出武漢病毒,所以台
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北君悅酒店隨即停止提供所有鮭魚料理,我最愛的鮭魚卵當然
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也就消失無蹤了(現在已經恢復供應)。再來蒸籠區是[鯛魚蒸
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蛋][香菇炊飯]等相對較便宜食材所做的料理,和以前相比退
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步甚多。牛肉鐵板燒、烤羊排、烤牛舌還是很好吃,但以這樣
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的菜色水準來說我覺得同價位絕對有許多更值得的選擇。
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09/03 08:19, 5年前 , 50F
饗饗的海鮮真的吃得很開心 種類多品質好
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09/04 11:31, 5年前 , 51F
彩真的是跟以前差很多
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09/04 12:43, 5年前 , 52F
柏麗廳 12廚真的越來越糟了
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09/05 15:26, 5年前 , 53F
十二廚九月重開後菜色有甚麼變化?不知有先鋒去過了嗎
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09/06 03:07, 5年前 , 54F
請問旭集如何?
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文章代碼(AID): #1VJdyGjS (EatToDie)
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