[食記] 台南八道晟韓式火烤吃到飽每人299元

看板EatToDie (吃到飽)作者chickenbo (雞寶寶)時間3年前 (2021/02/27 22:18)推噓1(1推 0噓 7→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：八道晟韓式火烤兩吃　　消費日期：　2021 年 2 月　　地　　址：台南市永康區中華路480號　　電　　話：06-303-5559 單人限制：不確定　　　　價　　位：299元+1成服務費　　營業時間：週一~週日11:00~15:00 17:00~22:30 　　可否刷卡：否　　優惠資訊：無　────────────────────────────────────── 網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49597989 八道晟韓式火烤兩吃是最新開幕台南韓式火烤兩吃吃到飽餐廳，本來過年期間要嚐鮮，但過年價格調漲，就決定趁228連假來吃這家從高雄展店的台南燒烤吃到飽。八道晟韓式火烤兩吃主打不使用組合肉、原塊肉限定，多樣肉品(特製醃豬肝、濕式熟成牛五花、本土台灣豬肉、原塊豬五花肉、雞腿肉、雞翅、魚下巴、魚肉...)、蔬菜、火鍋料、多道小菜、熟食、飲料、小美冰淇淋無限享用，90分鐘內讓你吃到肚子超級飽。八道晟韓式火烤兩吃收費方式是平日中午299元，其它時段339元，110~130公分小朋友149 元，均收一成服務費。 2大1小總共花費658元，是手開發票，發票機應該壞了只能付現，無刷卡服務。大家關心的肉品來源先提供照片八道晟韓式火烤兩吃扛棒及店外觀，機車可直接停在門口。大家要小心店門口的高低落段，店員說之後會設斜坡。用餐環境非常大間，座位相當多，而且是平面一樓，不像好好烤肉分為兩層樓，取餐不方便。抽風做的不錯，當天外套沒什麼烤肉味。烤盤長這樣子桌上調味料開放自助吧請大家取用時，務必要戴口罩，保護你我的安全。從自助吧另一側拍火鍋醬、沙茶醬、韓式辣醬、韓式泡菜、海帶芽、干貝唇、洋蔥絲、生洋蔥、柚子蘿蔔等小菜。醃雞腿肉、蔥鹽雞肉、雞腿排蔥鹽、雞腿排原味、辣雞翅、豬梅花原味、豬梅花醬。牛肉有牛五花醬、牛五花辣兩種，比較特別是它採濕式熟成牛五花，感覺挺厲害的。蔬菜區火鍋料有魚板、蟹肉棒、小黑輪、魚片、燕餃、魚餃、貢丸、魚下巴等當天水果是小番茄這側有蒜頭末、蔥花、辣椒、辣粉等調味類。雪濃湯和泡菜豬肉湯這家店最有名的是有提供雪濃湯，使用牛骨熬出營養的乳白色湯品，因為我不吃牛肉，不知道味道如何。泡菜豬肉湯 8道熱炒、炸物有韓式炒魚板、韓國辣炒年糕、韓國炸雞、海鮮煎餅、煉乳銀絲捲... 麵類有鍋燒意麵、烏龍麵、韓國泡麵、王子麵飲料區氣泡飲料機有百事可樂、檸檬風味紅茶、葡萄汁飲料、7喜、柳橙汽泡飲料、激浪汽水。健康醋第一品牌的醋飲機有蘋果醋、芭樂風味綠茶、葡萄風味冰茶、蔓越莓汁。茶花綠茶、四季水果茶、果肉柳橙汁、黑糖奶茶、宇治金時、乳酸果汁、夏威夷鮮果汁金選奶茶、蜂蜜綠茶其它收費飲料古早味零食是蕃薯片茶包、瑞士莫凡彼咖啡，這咖啡機蠻少見的。小美冰淇淋有7款，量都還很足夠，沒有見底。大盤子裝生食、小盤子裝熟食肉品選擇蠻多的，有豬肉、雞肉、牛肉，而且有分為原味、已醃好調味的肉，以這價格來看，肉質很OK。五花豬肉的油要逼出來，減少熱量攝取。五花豬肉和好好烤肉相比，好好烤肉的比較大片、厚度也比較有誠意。不過，這家有醃豬肝，我蠻喜歡吃內臟的XD 豬對有則是馬鈴薯片用烤的好好吃。老公最愛的咚豬咚豬啦，他說目前他心目中的第一名，但它平日中午生意很好，不像八道晟人比較少。八道晟韓式火烤兩吃醃製的肉味道偏鹹，建議要包生菜吃，或是像我們後來都烤原味肉吃烤紙跟其它韓式火烤兩吃餐廳一樣e易焦黑，我們用餐時間換4~5張烤紙，換烤紙的店員很親切，不會臭臉。這家八道晟韓式火烤兩吃的火力比較恰當，不像好好烤肉會烤的很緊張，肉容易焦掉。跟其它家不同處在於它有多了醃豬肝，我蠻喜歡這道料理，只是同樣地有調味肉品偏鹹的小缺點。醃豬肝、杏鮑菇，額外又夾蒜頭、蔥花調味用。豬肝比較立體，建議在烤的時候邊用剪刀修剪，裡面才會熟。小菜中的柚子蘿蔔味道不錯，左邊中間那格應該是火鍋醬，也很對味。老公說喜歡干貝唇這道小菜味道。有小火鍋區的蔬菜、簡單火鍋料，邊烤肉邊配火鍋吃，比較有戰鬥力，不會膩。老公主要是攻擊竹蛤，他很愛吃蛤蜊，但店家沒有這種食材，所以就全煮竹蛤。對了，店家有提供白飯，需要時跟店員點白飯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.205.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1614435517.A.B71.html

[食記] 台南 八道晟韓式火烤吃到飽 每人299元

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