[食記] 台北 鍋爸涮涮鍋西門店

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小猴)時間3年前 (2021/03/06 00:14), 編輯推噓8(805)
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鍋物最前線--鍋爸涮涮鍋西門店 消費日期:2020 年 12 月 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2021/02/guopa.html 地點:台北市萬華區成都路67號B1 電話:02-23118828 價位: 平日午餐:480元 晚餐假日:550元 (11周年慶午餐438、晚餐假日488) 以上均加一成服務費 壽星優惠 1.當月壽星本人9折 2.當日壽星享:同桌9折,壽星本人贈天使紅蝦2支or無骨牛小排 一盤需出示相關證件 不得與其他優惠合併使用 環境: 位於西門町成都路這邊,交通離捷運西門站走路約五分鐘,附近 公車站牌也很多,算是個地點便利的地方。店內的環境感覺應該 有稍微整修過,所以跟幾年前來吃的印象稍有不同,裝潢上整個 走粉紅色系的路線,有點走網美風的一個風格,光線感覺也比以 前來的明亮一些,不過因為店家的生意很好,所以用餐的座位被 帶到後方的一個小房間裡,位置雖不算擁擠,但也沒有太過寬敞 的感覺,坐起來還算是舒適,吃到後期其實幾乎地方在聊天,大 致上算是個不錯的用餐環境與聚餐聊天的地方 店面- 看板與文宣- 櫃台與待位區- 用餐環境- 餐點: 餐桌與餐具- MENU- 鍋物--提供鮮採蕃茄、川味麻辣、韓式泡菜、日式昆布、素食專 用共五款鍋物湯底 日式昆布與鮮採蕃茄鍋-日式昆布湯頭喝起來清爽,而鮮採蕃茄 則帶點濃厚的蕃茄鮮甜滋味 自助式調味料區--提供花生粉、糖、芝麻醬、五味醬、醋、烏醋 、薑絲、香菜、辣椒、香油、醬油、蒜泥白肉醬、蘿蔔泥、蒜泥 、青蔥、沙茶、芥末、檸檬汁、蛋、藥膳養生包(與湯底搭配) 加湯區-- 飲料甜點區-- 玻璃瓶裝飲料櫃-提供可口可樂、芬達橘子汽水、雪碧供選用 甜點櫃罐裝飲料-提供波蜜果菜汁、維他露P、黑松沙士、舒跑 甜點櫃甜點-提供中華豆花水果風味、西米露、各式蛋糕、糕點 、冰心地瓜、泡芙 蜂蜜- 沖泡式茶包-提供綠茶、烏龍茶、錫蘭紅茶、咖啡香茶、繽紛魔 力高山烏龍、綠野迷情茉莉複方、青春水樣桂花複方、翠綠年華 油切綠茶、茉莉花茶 飲水機- 咖啡熱飲機-提供美式咖啡、咖啡拿鐵、熱奶泡、義式咖啡、卡 布奇諾多款熱飲 熱飲機-提供莫凡彼義式咖啡、莫凡彼拿鐵咖啡、莫凡彼卡布奇 諾、莫凡彼摩卡奇諾、熱牛奶、熱奶茶、阿華田、阿華田牛奶 泰山冰鎮飲料機-提供葡萄風味冰茶、冬瓜檸檬風味飲、水果風 味茶、梅子健康醋 鋁箔包飲料-提供津津茉莉綠茶、生活紅茶、生活花茶、津津水 蜜桃綜合果汁、津津錫蘭紅茶、津津日式綠茶 水果區--提供香蕉、鳥梨、火龍果、奇異果、芭樂、木瓜供選擇 餅乾糖果-- 冰品區-- 明果冰棒雪糕-有黃金榴槤冰棒與香草雪糕 哈根達斯冰淇淋-提供巧克力、芒果雪酪、覆盆子雪酪、香草共 四款口味 莫凡彼冰淇淋-提供義大利起司、芒果、楓糖核桃、草莓、夢幻 香草共五種口味 冰棒- 小美冰淇淋-有香草與巧克力兩種口味冰淇淋 甜筒- 客惟您霜淇淋- 巧克力噴泉-- 聽說是蛋塔但是都被拿光了-- 小菜區--後面的熟食區應該是放錯地方了,食材有香辣去骨鳳爪 、毛豆、豬耳朵 燒賣-- 熟食區--有糖醋排骨、什錦豬肉、香滷豬腳、雞塊、花生、什錦 炒麵、麻辣鴨血、滷肉、麻油豬肉片供選用 副食類--有白飯、寬冬粉、冬粉、麵、蔬菜麵、雞絲麵、王子麵 多種副食分流供選擇 火鍋料-- 肉類冷藏櫃-- 牛肉- 豬肉- 櫻桃鴨- 羊培根- 牛培根- 豬培根- 羊肉- 雲吞- 鮮蚵- 評價: 話說前一陣子手上還剩一些三倍券想說來找個餐廳優惠來吃掉, 最後找到西門町的鍋爸在年底前可憑紙本優惠券以最低每人四百 的優惠價就可以吃到,於是就揪了友人一起過來吃好一陣子沒來 的鍋爸大啖美食 在食材的部分,對於喜歡吃冰的人來說,鍋爸西門店絕對是首選 的一家,同時有哈根與莫凡彼冰淇淋可以選擇,而鍋底的選擇也 較之前吃的民權與金山多樣,肉類雖然都是放置在冰櫃裡,但是 消耗的速度一直很快,後方的服務生一直都在切肉補進新的肉盤 進來,而其他的火鍋料與熟食及甜點則跟其他分店差不多,不過 若是想要在第一時間吃到剛換上來的熟食或其他新鮮食材,較建 議是坐在食材區旁的這一邊會方便很多,若是像我們坐在小房間 裡,有新的雞塊、蛋塔等餐點,真的很容易就錯過剛處理好的黃 金嘗鮮時間 在服務的部分,服務生大致上都蠻客氣的感覺,但是因為店內的 人很多,在帶完位之後幾乎都在補新的食材,直到結帳才會再遇 到,而食材補的速度大致不會太慢,但用餐尖峰時刻還是不時地 會有缺的空盤在上面,還好主要吃的牛肉跟冰淇淋都有,所以整 場吃下來算是相當的飽足 整體來說,西門店的鍋爸因為冰淇淋的關係,所以一直是鍋爸的 分店裡最常來吃的一家,且鍋底中的蕃茄鍋也是較偏愛的一款, 搭配滷肉飯來吃,整個就相當的百搭,若是想同時吃到哈根與莫 凡彼的話,不妨可以來這邊大快朵頤一番 其他鍋類食記延伸閱讀: 千葉火鍋高雄楠梓尊爵館 https://nikcoke.blogspot.com/2021/01/chienyen.nanzih.html 千葉火鍋桃園大興尊爵館 https://nikcoke.blogspot.com/2020/11/chienyen.taoyuan.html 和牛涮日式鍋物放題台北忠孝東店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/11/wagyushabu.html 食鮮日式火鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/shi-xian.html 拾天日式涮涮鍋 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/shi-tian.html 星野肉肉鍋新光三越台北站前店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/hoshino.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1614960874.A.9FC.html

03/06 05:32, 3年前 , 1F
可以吃的東西好多喔,裝潢也不錯
03/06 05:32, 1F

03/06 06:56, 3年前 , 2F
到西門我可能會選千葉吧
03/06 06:56, 2F

03/06 10:34, 3年前 , 3F
這間我真的不行
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03/06 13:52, 3年前 , 4F
我好愛,但有時候東西會不補
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03/06 18:31, 3年前 , 5F
今天去西門鍋爸,食材還行,位置蠻寬、用餐人也不多,
03/06 18:31, 5F

03/06 18:31, 3年前 , 6F
重點是今天用餐才488而已,不到600元
03/06 18:31, 6F

03/06 20:03, 3年前 , 7F
現在還有週年慶打折嗎
03/06 20:03, 7F

03/06 21:38, 3年前 , 8F
還有週年慶折扣,假日用餐488+10%服務費
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03/06 22:02, 3年前 , 9F
喔耶感溫
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03/07 01:14, 3年前 , 10F
以前可以 現在不行....
03/07 01:14, 10F

03/07 03:26, 3年前 , 11F
只吃過之前活動 覺得普
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03/07 11:26, 3年前 , 12F
西門千葉蛤蜊根本撈不到...整籃都是冰塊
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03/07 17:09, 3年前 , 13F
蛤蜊撈的到阿,只是肉很小....
03/07 17:09, 13F
文章代碼(AID): #1WGbZgdy (EatToDie)
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