[食記] 南港六福萬怡酒店
─────────────────────────────────────
餐廳名稱：南港六福萬怡酒店-敘日全日餐廳
消費日期：2021/02/28
價 位：1258/人 (搭配姓名筆劃偶數享四人同行一人1元優惠)
─────────────────────────────────────
先說結論
以這個價位的餐廳來說，感覺菜色沒有說很豐富
但是大部分東西蠻滿意的
原先期待的焗烤龍蝦吃起來頗乾，上面的焗烤料不知發生了什麼事情
爐烤肋眼牛排放得有點涼，吃起來油膩感很重
主打的乾煎天使紅蝦和干貝很好吃
海鮮區有生蠔，生魚片吃起來蠻喜歡的
最令我驚豔的是煎羊排，超軟嫩可口
咬下去多汁又香
這次趁著萬怡酒店的姓名偶數活動組團來吃吃看
海鮮區
https://i.imgur.com/iEfCO8x.jpg
很喜歡吃比目魚生魚片
干貝吃起來有種水味
有點奇怪的是生蠔旁邊沒有放檸檬角
要自己去鐵板區拿
前菜區
https://i.imgur.com/U19BQzQ.jpg
前菜區的種類很多
肉吃太多就來這邊換個口味
焗烤龍蝦
https://i.imgur.com/wOK8Ujt.jpg
龍蝦擺在廚房中島的烤盤上，點餐之後廚師會拿盤子夾一隻給你
龍蝦表現不太OK
蝦肉本人非常乾柴
上面的焗烤料也沒有起到輔助的作用
乾煎天使紅蝦佐干貝
https://i.imgur.com/CfMof0t.jpg
這個紅蝦跟上面的龍蝦比
簡直是西魯打撒旦
帶殼紅蝦簡單乾煎過十分多汁
但是旁邊的干貝沒什麼味道
這裡還有焗烤生蠔和煎羊排
https://i.imgur.com/DK8srLP.jpg
生蠔的問題也是在那個焗烤料
比較喜歡吃海鮮區的生蠔配檸檬汁
但是羊排真的超好吃
完全不韌，極度鮮嫩
不同時間點夾了幾塊都一樣好吃
配上爐烤牛肉那邊的黑鹽非常棒
爐烤肋眼
https://i.imgur.com/bLJKXGK.jpg
肋眼放得有點涼了
本身油脂比較多的肋眼放涼之後
吃起來有點可怕
但是吃得到牛肉的肥嫩
不敢吃太生可以請廚師切邊邊的部位
外層烤得很焦脆
現切肉台有很多調料可以選
蠻喜歡那個鹽昆布和黑鹽的
清蒸區和雜燴區
https://i.imgur.com/fNITC17.jpg
這邊有蒸旭蟹和藍蟹
旭蟹吃起來就螃蟹
藍蟹吃起來也是螃蟹
生燙牛肉湯的湯底喝起來像是藥膳湯
配牛肉片還蠻對味的
現煮海鮮粥
https://i.imgur.com/ngYuY3N.jpg
可以自己選喜歡的料
但是有點飽，所以沒吃到
炸物區
https://i.imgur.com/aMUACnB.jpg
看到炸蝦本來很開心
但是這個炸蝦的皮蠻軟爛的
又吸飽了油，吃起來不太OK
甜點櫃
https://i.imgur.com/G2ibDcq.jpg
蛋糕櫃的照片遺失了，很可惜
蛋糕種類很多很好吃
很喜歡酒釀櫻桃巧克力蛋糕
總體來說
海鮮類食材很新鮮
生魚片和生蠔吃起來不錯
可能是對這個價位的期待感過高
總覺得菜色沒有說很豐富
繞幾圈就不知道要吃什麼了
尤其是那個焗烤系列真的有點不太行
龍蝦很乾柴，生蠔吃起來很怪
但是羊排把分數拉了上來
超愛這個羊排的
--
http://imgur.com/oQBfVc0
<憶卡邦江>
在陸江旁停下腳步稍做休息，看著江水，勾起了過往的回憶。
在落日時分，到美麗的卡邦江遊玩，江面上形形色色的舟船，
滿載著不捨離去的遊客，小船輕輕搖擺，激起陣陣绮麗的漣漪，
真要形容此等光景，莫過於一顆顆漂浮在水面上的蓮子吧。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.153.69 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1615039422.A.AA6.html
→
03/07 03:16,
3年前
, 1F
03/07 03:16, 1F
EatToDie 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
