[食記] 王品肉次方 西門和牛燒烤吃回本!
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餐廳名稱:肉次方 燒肉放題 西門峨眉店
消費日期:3/24
地址:108台北市萬華區峨眉街37號4樓
電話:02 2388 9010
價位:詳細見官網
營業時間:週一~週日 12:00-0:00
可否刷卡:應該有,但我是付現
優惠資訊:加LINE填問券,送極鮮扇貝一顆兌換券
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先說結論:超推!激推!人生一定要吃一次
前幾天在西門逛的時候
發現了一間和牛燒烤吃到飽餐廳
是王品集團旗下新開的
身為吃到飽大師的我決定吃吃看
我是電話訂位特地訂了平日下午時段去吃
趁著人潮空檔趕快紀錄一下
https://i.imgur.com/kgdAkSQ.jpg

吧台擺放一些小菜跟蔬菜自取
小菜有蔥鹽醬、泡菜、醃蘿蔔跟小黃瓜等等
https://i.imgur.com/o9HvklM.jpg


最酷的是百香果南瓜
吃起來跟印象中的軟綿南瓜不一樣!
口感是脆的,有點像情人果的感覺,滿開胃的
https://i.imgur.com/Sn6nIH3.jpg

還有韓國海苔、米香跟墨西哥餅皮
上面看板還教你怎麼吃搭配解膩
https://i.imgur.com/9cUQ2jE.jpg


副食區有紅酒燉牛肉跟白飯
牛肉也是和牛,聞起來很香
但吃到飽精算師是不會讓白飯佔容量的
我的胃只能塞滿肉 所以先pass
https://i.imgur.com/z10dcnd.jpg


飲料的芭樂檸檬冰沙很推
好喝
旁邊紅色的是黑醋栗口味
不會很酸也蠻好喝的
但我還是比較喜歡芭樂檸檬
也有其他比較常見的可樂、熱茶之類的
https://i.imgur.com/3mSwTB5.jpg

接下來主角燒肉們來了
和牛當然先爆點撈回本
他們家和牛比較薄但很大片
咬起來很嫩!推!
https://i.imgur.com/cRX9pwr.jpg

再來是永遠經典的蔥鹽牛舌
蔥鹽醬要從自助吧夾
https://i.imgur.com/o4xFB9o.jpg

脆彈的牛舌跟蔥鹽醬完全是神仙眷侶
他們的蔥鹽醬也做的非常好吃
跟牛舌完美結合
不小心就嗑了兩三盤
https://i.imgur.com/XoCwBlp.jpg

牛橫隔膜表現也相當優秀
肉本身有醃製過味道很好
https://i.imgur.com/8jscwzj.jpg

橫隔膜部位算是比較有嚼勁 但他完全不難咬
這個我也是吃了三盤以上
來這邊一定要吃這個
https://i.imgur.com/HMolT06.jpg

我心中的第二名 肋眼牛排
點完之後就有台超熱鬧推車衝出來
搭配一個超活潑店員,會和你互動,還蠻酷的
而且可以自己指定切的厚度 整個感覺就超爽
店員有給一個沙漏讓你計算烤的時間
不用擔心烤失敗
肉一放進嘴裡油香味直接擴散整個口腔
厲害的是牛排油味是焦香的 不是噁心油膩的
肉質嫩度更不用說
很難在吃到飽燒烤吃到這種水準的牛排
必!點!
https://i.imgur.com/PdvACnL.jpg

重頭戲當然是我心目中的第一名
那麼厲害的牛排都只能位居第二了
第一名到底是誰呢?
就是我們的戰斧豬排!
https://i.imgur.com/pvNnIdd.jpg

我本身是牛肉愛好者
只要有牛肉其他肉都不會入我的眼
結果這個豬排讓我驚豔到不行
沒想到豬肉可以比牛肉好吃
肉汁跟油花直接融為一體
醃製的味道讓豬排提升一個層次
肉質極軟嫩 厚度也剛剛好
我想下次再來一次 我會先點五塊豬排吧
因為這個豬排
肉次方成為了我心目中的燒肉吃到飽霸主
不相信的自己來吃吃看就知道了
還有很多款肉我沒有一一的點
畢竟要回本還是要點單價比較貴的肉
附上幾張其他肉品的照片~
https://i.imgur.com/UBxtZvC.jpg


這個牛小排也滿好吃的
https://i.imgur.com/X2dgaW6.jpg


生菜包肉包泡菜可以解膩
覺得膩了就可以這樣吃
https://i.imgur.com/8PsjUsS.jpg

吃完肉當然要吃海鮮
蝦品種類也很多可以選
我最喜歡藍鑽蝦
https://i.imgur.com/IXDbutX.jpg

干貝也超鮮甜
一口塞超爽
https://i.imgur.com/GDzAn3B.jpg

最後是甜點結尾
可以自己做聖代滿好玩的
還可以加喜歡的料
冰淇淋有牛奶跟巧克力口味
本人比較愛巧克力的
加跳跳糖意外很好吃
https://i.imgur.com/iOAnoQG.jpg


整體心得就是 好險有走進這間店
狂點和牛、牛排、豬排、干貝一定會吃回本的啊
這筆錢花得很值得
一定會再回訪的店家
打趴西門所有燒肉店
推薦給各位!
--
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