[廣宣] 台北嗨蝦蝦光復店-生魚片百匯火鍋吃到飽

看板EatToDie (吃到飽)作者vhygdih (ATJ)時間3年前 (2021/05/02 14:05)推噓7(7推 0噓 11→)

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店名：嗨蝦蝦光復店地址：松山區光復北路218號1樓電話：02 2716 8085 試吃日期：2021/03 單人用餐：否完整圖文: https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353577040 走無敵CP值路線嗨蝦蝦在松山民生社區全新分店 2021正式開幕不用跑到中山 , 更優質進化的環境全天假日均一價799 +10%, 壽司吧可以吃到多種生魚片甜蝦現捏創意壽司 , 現切安格斯牛肉, 松阪豬, 羊肉通通隨便拿海鮮還有兩種螃蟹, 天使紅蝦鮑魚, 現撈蛤蠣熟食有烤下巴, 炸蝦烤生蠔 , 便利商店飲料櫃規格的罐裝飲料啤酒隨便拿飯後甜點包裝冰品絕對不只吃火鍋這麼簡單嗨蝦蝦民生社區這間店裝潢上也來個大升級獨立一樓店面 , 明亮的空間取餐區域有獨立起來, 比很多商圈同類餐廳來得更棒, 從小巨蛋站走過來大約10分鐘, 也可以多加利用現在流行的共享機車 , 這樣就完全不用走路囉嗨蝦蝦優點是全自助方式, 很多火鍋吃到飽都會限量一次只能點多少對於很能吃的人, 常常都會抱怨說吃不夠在這邊只要吃得下直接拿多少都沒問題但是如果有浪費狀況, 也是會有罰款喔店內是一個長型空間, 自助吧都在門口後方完全是用餐空間, 比較不會互相干擾桌子空間都蠻大的兩個人一鍋再多的食材都可以放得下, 不用擔心生魚片握壽司冷盤小菜嗨蝦蝦跟Buffet一樣分為多種不同的主題區, 絕對不是只有火鍋吃飽這麼簡單, 我們是平日晚餐時段用餐生魚片就有四~五種選擇包含台灣人最愛的鮭魚 , 還有帶殼的生甜蝦, 鯊魚煙, 南方鮪魚選擇水霧系統除了可以保鮮外也可以防止塵埃只是拍起來比較不好拍照哈哈除了生甜蝦外 , 也有一般的白蝦可以選擇 ~ 現做握壽司都是主廚在後方小份小份做完全就是飯店級水準 , 種類選擇多看起來感覺精緻~ 生魚片旁是蔬菜區提供一系列新鮮蔬菜, 主食部分大量麵食可供選擇可以看到內品也是師傅在後方現切小份小份的供應保證新鮮口感海鮮區海鮮是嗨蝦蝦最重要的重點提供現撈蛤蠣, 都是活的非常新鮮想要煮個卜卜鍋也沒問題, 撈起來加下去就對了除了蛤蠣外, 這裡主打的天使紅蝦加旭蟹絕對是必拿選擇, 還有大隻的草蝦 , 鯛魚片 , 鱸魚片整顆小鮑魚至少20種海鮮選擇, 在同價位吃到飽火鍋裡絕對是優秀喜歡海鮮絕對大推~ 隱藏版絕對是這可愛整隻小墨魚煮火鍋口感超讚的~ 肉品肉品主打美國極黑和牛加上嫩肩翼板跟培根, 非牛選項有羊肉, 豬五花跟松阪豬內臟部分有牛筋, 牛肚, 跟雞佛全部都是在後方現點現切有厚度肉品大約有8到10種~ 熟食炸物區很多火鍋百匯都是提供什麼炒飯義大利麵披薩, 這邊熟食非常有亮點, 我去用餐時分別有鮭魚頭, 鯛魚下巴整隻炸蝦還有鮮烤牡蠣全海鮮的選擇超澎拜不想一直吃火鍋煮的料理也是有很多不同可選自選飲料櫃超過50種不同包裝飲料, 啤酒口味任選不是一般飲料機打出來整個感覺就增加了不少價值感而且選項比飲料機多很多光啤酒就有6種, 還有進口的嘉士伯都是平常在便利商店會看到的品牌喔~ 火鍋料即便有這麼豐富的百匯還是有提供一系列豐富的火鍋料火鍋專用沾醬都有蓋起來還有提供生蛋沾肉取餐方式使用桌上提供黑盤夾生食生魚片和熟食部分另外提供白色小盤握壽司口味跟款式都很大器, 鮭魚, 生蝦完全就是讚又新鮮補充速度也快生蝦的口感蠻甜的, 加上獨特調味非常好吃~ 如果不想吃白飯的話, 也可以直接拿帶殼的生甜蝦飯店自助餐都不一定會有的選擇~ 另外這裡鮭魚油度真的很夠吃起來有彈性~ 提供幫你烤好的生蠔外面隨便吃6~7顆就100 每份肉質都飽滿鮮甜, 烤的時間控制的很剛好 ~ 炸蝦處理外酥內嫩, 烤魚的部分, 大推鯛魚下巴今天可能是季節, 剛好吃到野生旭蟹大小跟肉質都很飽滿 , 必備款天使紅蝦級數夠高吃起來口感也是較滑嫩鯛魚片超厚, 我都覺得自己今天吃了半隻鯛魚了哈哈旭蟹還有帶卵, 直接剖一半很好煮建議一開始沒有煮肉前先煮海鮮比較不會破壞海鮮的鮮甜~ 肉品都是自己夾的方式嫩肩跟極黑牛都非常不錯, 不吃牛的朋友也有松阪豬, 梅花豬, 五花豬跟羊肉可以選擇不用怕沒有肉品可以吃 , 較冷門的選項像是雞佛牛筋都很適合用來煮火鍋可以淺嚐看看肉品切很厚, 吃起來比較過癮我覺得海鮮肉品品質都蠻平衡不會有一邊覺得好像特別不好, 可以滿足大部分人聚餐大家的喜好火鍋湯底麻辣火鍋酸菜每兩個人可以選一個雙拼鍋麻辣火鍋味道其實不會太辣一般人應該也可接受, 酸菜鍋如果自己加五花就很像酸菜白肉鍋XD 本身的酸度很夠我覺得這邊包裝飲料真的會讓人情不自禁想多喝哈哈感覺喝一包就是賺一包, 有糖無糖選擇都很多當然喜歡喝酒朋友可以無限暢也是一大優勢餐後甜點提供一系列蛋糕布丁左下角用蛋殼做的布丁蠻好吃的也有一些盒裝豆花可以自行取用另外有現磨咖啡機, 冰沙還有霜淇淋也是走一個超豐富路線~ 現切水果當然不能少了現在流行的鳳梨比較訝異的是有超甜的哈密瓜整個超愛~ 冰品部分提供的也是包裝冰, 本土杜老爺系列全部都是獨立包裝冰品另外也有泰國明果, 有椰子榴槤這種較少見的選擇今天拿了支杜老爺的巧克力甜筒包裝冰品另外一個很大優點, 就是不用怕很難挖整個餐後甜點選擇包含水果完全不輸正餐~ 整體來講嗨蝦蝦光復店擁有更好的環境新的價位食材更加穩定 , 一次可以吃到壽司火鍋炸物豐富的飲料甜點一次可以滿足所有願望喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.190.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619935509.A.B9D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (122.121.190.29 臺灣), 05/02/2021 14:05:25 ※ 編輯: vhygdih (116.89.142.65 臺灣), 05/02/2021 14:06:58

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djsnack

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s40815

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s40815

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