[食記] 新北 我家牛排新北中和店

看板EatToDie (吃到飽)作者 (小猴)時間2年前 (2021/09/16 01:01), 編輯推噓18(2027)
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排餐料理吃到飽系列之--我家牛排新北中和店 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2021/09/steakmyhome.html 用餐時間:2021年 08 月 地點:新北市中和區建一路92號 電話:02-22405530 價位: 請參考menu 餐點均加一成服務費 環境: 位於中和建一路上,最近的捷運橋和站大概距離幾百公尺,附近 停車找一下機車還算好停,汽車就要看時段而定了。店面看起來 寬敞新穎,感覺蠻有工業風的特色,而店內的環境裝潢的有點像 是在森林中的小木屋的感覺,木製的裝潢搭配落地窗便可以看到 路邊車潮的景色,環境感覺還蠻舒適的,疫情期間採梅花座的方 式安排座位,所以位置坐起來算是相當的寬敞舒適,而日後等疫 情告一段落,也是個很不錯的聚餐聊天的地方 店面- 櫃台- 戶外窗景- 用餐環境- 餐點: 餐桌- 餐具- menu- 調味料區-提供辣椒醬、牛排醬、玫瑰鹽、黑胡椒、蘑菇醬與黑 胡椒醬 湯品區-- 冬瓜排骨湯- 玉米濃湯-湯頭喝起來濃淡適中,灑點黑胡椒調味,滋味相當不 錯喝 配料-提供蔓越莓乾、葡萄乾、花生粉、梅子粉當作配料與調味 水果區--提供鳳梨、櫻桃、李子、紅火龍果、葡萄、剝皮香蕉、 蘋果、火龍果、芒果、西瓜、楊桃、哈密瓜、柳橙、奇異果、香 蕉、葡萄柚、小玉西瓜等多款水果交錯替換 沙拉區-- 冷盤區-- 冰品飲料區-- 杜老爺冰淇淋-提供牛奶焦糖、薄荷巧克力、巧克力、芒果、情 人果、花生、草莓、芋頭共八種口味替換 甜筒- 霜淇淋機-主打韓國進口的霜淇淋,當天的口味式香草霜淇淋, 吃起來細密滑嫩,滋味蠻不錯吃的 可口可樂汽水機-提供零卡可樂、芬達橘子汽水、美粒果柳橙清 果汁、美粒果蘋果清果汁、雪碧、可口可樂選用 冰沙機-有乳酸多多、芒果冰沙兩種口味 飲料機-提供可爾必思、可果美野菜果物、悅氏日式煎茶、麥果 汁果肉紅柚選用 雀巢茶品-提供雀巢檸檬紅茶與金選奶茶 咖啡機-提供義式咖啡、美式淡咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、雙 倍超濃咖啡、熱開水、熱牛奶、重乳奶茶、英式奶茶、鴛鴦奶茶 供選擇 沖泡式茶包-提供香片茶、紅茶、烏龍茶、綠茶、鐵觀音與一旁 的熱水機搭配使用 奶精、砂糖與攪拌棒- 甜點區--有中華甜愛玉、中華豆花水果風味、中華豆花與各式蛋 糕和慕斯,以及糕點和泡芙、冰心地瓜、布丁與茶凍 蒸籠區--提供蒸餃、小籠湯包、奶皇包、燒賣、銀絲卷、糯米丸 與紫米丸,吃起來雖然稱不上精緻,但味道也算是可以 煲湯區--有滷白菜、筍絲湯、麻辣鴨血與滷豬腳 炸物區--供應薯餅、薯條、蕃茄醬、麥克雞塊、馬蹄條、春捲 、小熱狗、炸湯圓、章魚燒多款炸物,味道主要是剛端上來的口 感最佳,特別是剛炸好的馬蹄條外酥內嫩,滋味相當不錯吃,而 薯條吃的時候已經冷掉了,味道相較於剛炸好放上來的其他炸物 則是差了一些,若是喜歡吃炸物的最好還是選擇靠炸物區近一點 的區域較方便在第一時間來取用 熟食區--提供肉燥、白飯與荷葉糯米飯、清炒杏鮑菇、炒豆芽、 炸魚、麻辣臭豆腐、酥炸豆腐、魚下巴、炸南瓜、炒麵、蒸蛋、 甜湯、蛋包白菜、薑燉雞湯、滷三層肉,裡面蠻多熟食烹調的味 道都蠻不錯吃的,像是蛋包白菜與滷三層肉剛端上沒多久就快被 拿到見底,來回拍了幾次才把菜色都補完 烤麵包區--提供奶燒餐包與蒜香餐包 評價: 話說我家牛排中和店之前開幕時一直都大排長龍,想要訂位腳步 也都慢了好幾步而訂不到想要的時間,而這次因為疫情的關係, 想說趁著假日下午時段路過看看有沒位置,剛好裡面有空位,所 以在附近找到停車位後就趕緊過來嚐鮮一下 在食材的部分,店內的菜色算是目前吃過的我家牛排裡自助吧最 豐盛的一家,種類雖然還稱不上包山包海,但該有的基本款項都 算是都準備到,特別是水果的種類相當繁多,對於喜歡吃水果的 人來說,是個相當不錯的口袋名單,而熟食與炸物有幾款味道吃 起來也都相當不錯吃與入味,對於喜歡吃副食的人來說,是個相 當不錯的選擇 在服務的部分,因為疫情的關係,取餐目前都需要戴上服務生入 座石給的手套取餐,座位也採梅花座的方式來坐,不過因為入場 位置還蠻多的,所以進場後被安排到四人座位置,空間相當的寬 敞,取餐後也不用擔心空間不夠放,而下午因為人潮還不算多, 所以收餐盤的速度還算蠻快的,而店內的餐點雖然是在下午時段 ,但補餐的速度也是一直持續在更新上菜,要說缺點的話大概就 是不能刷卡或是提供行動支付這一點比較困擾一點 整體來說,這邊的餐點雖然稱不上精緻,但整體來說算是對得起 這個價位,且菜色算是相當的豐盛又新鮮,另外想要單吃自助吧 也是可以的,所以這次也就沒有點排餐占胃置多吃了一些水果跟 甜點,多少也補充一下疫情期間沒有吃到飽能餐餐吃便當的遺憾 ,而之後等食量大了一些,再來點排餐嚐試一下排餐的滋味試試 其他排餐食記連結 牛一牛厚切牛排永吉店 https://nikcoke.blogspot.com/2021/09/steak.html 高雄和逸飯店Cozzi THE Roof https://nikcoke.blogspot.com/2021/07/cozzi-the-roof.html 牛霸牛排台茂旗艦店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/07/bulloverlord.html 輔大牛排百匯 https://nikcoke.blogspot.com/2020/04/fu-da.html 牛霸牛排桃園旗艦店 https://nikcoke.blogspot.com/2020/03/bulloverlord.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.83.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1631725305.A.ED9.html

09/16 08:56, 2年前 , 1F
非飽板業務
09/16 08:56, 1F

09/16 09:08, 2年前 , 2F
這間沙拉吧也太豐富了吧
09/16 09:08, 2F

09/16 09:15, 2年前 , 3F
竟然沒炸雞 ?他以前炸雞很好吃
09/16 09:15, 3F

09/16 12:56, 2年前 , 4F
什麼沒炸雞了嗎 那想想家庭聚餐還是改吃麻辣鍋好了
09/16 12:56, 4F

09/16 13:08, 2年前 , 5F
去過兩次 跟剛開幕時的菜色簡直不能比
09/16 13:08, 5F

09/16 19:28, 2年前 , 6F
洗文仔又突然知道版旨了
09/16 19:28, 6F

09/16 21:18, 2年前 , 7F
沒有豬腳了,那就只好相見不如懷念~
09/16 21:18, 7F

09/16 23:07, 2年前 , 8F
奇怪 我9/1去還有炸雞翅跟豬腳耶
09/16 23:07, 8F

09/17 00:49, 2年前 , 9F
有豬腳啊 內文有寫
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09/17 02:24, 2年前 , 10F
這種粗飽的,去吃個夜市牛排+小吃吃到飽還比較便宜
09/17 02:24, 10F

09/17 03:01, 2年前 , 11F
這間重點在水果
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09/17 10:34, 2年前 , 12F
這家真的不錯 不過疫情後還沒去過QQ
09/17 10:34, 12F

09/17 13:27, 2年前 , 13F
夜市吃飽隨便都超過這價錢吧…樓上你是去哪里的夜市,
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09/17 13:27, 2年前 , 14F
要不要推薦一下?
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09/17 19:12, 2年前 , 15F
有看到炸雞翅與豬腳,覺得品質與去年比較差異不大,但
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09/17 19:12, 2年前 , 16F
客人少很多,目前也已開放電話訂位
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09/17 19:45, 2年前 , 17F
建議直接點沙拉吧,排餐點了會後悔...兩次的經驗
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09/17 20:00, 2年前 , 18F
居然有櫻桃?不錯耶
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09/17 21:19, 2年前 , 19F
跟貴族世家差在哪
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09/17 21:32, 2年前 , 20F
貴族世家有酥皮濃湯但就夜市牛排那種普通 其他我不知
09/17 21:32, 20F

09/17 21:32, 2年前 , 21F
道 中和貴族很久沒去了
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09/18 04:44, 2年前 , 22F
文字有寫櫻桃,但圖片中沒櫻桃啊…
09/18 04:44, 22F

09/18 12:52, 2年前 , 23F
這間的水果真的蠻強的 排餐 就我家牛排阿 要求不要太高
09/18 12:52, 23F

09/18 14:13, 2年前 , 24F
這家就平價趴fi最頂的 很多人都只點沙拉吧就夠吃
09/18 14:13, 24F

09/18 14:13, 2年前 , 25F
以前就有說 水果的質和量不遜於任何五星級飯店自助餐
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09/18 14:14, 2年前 , 26F
喜歡吃水果的可以吃個過癮
09/18 14:14, 26F

09/19 03:20, 2年前 , 27F
這家缺點是只能付現不能刷卡 貴族世家依各分店情況有所不同
09/19 03:20, 27F

09/19 03:20, 2年前 , 28F
新莊體育館那家貴族 不會輸我家中和就是了 價錢也是320+10%
09/19 03:20, 28F

09/19 13:38, 2年前 , 29F
看來不錯.
09/19 13:38, 29F
文章代碼(AID): #1XGYRvxP (EatToDie)
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