[食記] 台北凱達大飯店百宴自助餐廳平日午餐

看板EatToDie (吃到飽)作者terry910134 (懶人愛吃喝)時間1年前 (2022/06/09 20:21)推噓7(7推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YeULIPy ] 作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food 標題: [食記] 台北凱達大飯店百宴自助餐廳平日午餐時間: Thu Jun 9 20:19:28 2022 餐廳名稱：凱達飯店百宴自助餐消費時間：2022年/04月地址：台北市萬華區艋舺大道167號5F 每人平均價位：平日午餐(11:30~14:00)大人850、小孩425 平日晚餐(17:30~21:00)大人950、小孩475 假日午晚餐大人1050、小孩525 (疫情關係，目前只營業周五/六/日時段，其餘時段暫停營業) 圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47576477 凱達大飯店的百宴自助餐評價很兩極，但餐券不貴又很好訂位，是身邊長輩們的愛店。難得平日剛好有空，厚著臉皮跟著來吃一頓免費的把費。(同行長輩有滿手餐券) 凱達大飯店與萬華火車站共構，從萬華車站"西3出口"，出站步行30秒就到，或龍山寺捷運站二號出口步行約三分鐘可到，交通相當便利。可能是之前常被抱怨尖峰時刻入住要等很久，大廳還新增了自助入住機。這家比較奇特，甜點區是設置在門口。用餐環境還算舒適，尤其平日午餐大概只坐滿一半左右，取餐也不用排什麼隊。來看看這天菜色吧，生魚片區，很基本款的鮪魚/旗魚/鯊魚煙。不太確定是鮭魚缺貨，還是平日午餐就是沒有鮭魚，很想吃鮭魚的話建議電話確認看看哪個時段才有。 (上次吃假日晚餐確定有鮭魚) 日式小品(涼拌小菜)。三種手捲(蟹肉/鮮蝦/蝦卵) 各式壽司、迷你海鮮散壽司。沒有鮭魚大概很多人就不想來了只能剩下的幾種生魚片隨便吃吃。快變成自助餐標配的現沖牛肉湯，一定要來一碗的。麻辣鍋(有豬肉片/臭豆腐) 山藥薏仁湯玉米湯(旁邊放了一盆奶油爆米花，很奇妙的搭配) 湯品種類很多，另外一櫃還有茶碗蒸、清燉雞湯、精燉排骨湯蒸籠區，蒸地瓜、蟹黃燒賣、蒸花生現做湯麵(擔仔麵/擔仔米粉) 焗烤番茄乳酪雞腿義式香料燒烤羊膝香煎鮮魚黑菌松露燉飯德國肉腸佐酸菜綜合時蔬好大一塊的烤牛肩捲，有醬料&鹽巴可以搭配。三種口味披薩，海鮮/起司豬肉/綜合起司，滿喜歡他們家的披薩，薄脆可口。特色風味小吃，印度酥脆餅，通常在印度料理餐廳才吃的到這個，可以沾各式醬料或是咖哩一起吃。辣味海鮮咖哩放在蒸籠裡的白飯照燒魚下巴酥炸雞塊酥炸時蔬各種搭配炸物的佐料生鮮海鮮區，沒有螃蟹喔，只有小花枝、淡菜、白蝦。畢竟是星級飯店，海鮮品質都還OK。綜合起司盤&綜合冷肉盤帕瑪森起司造型很可愛的摩天輪果乾各式生菜沙拉區麵包區，小餐包、歐式麵包、巧克力馬芬、香蕉磅蛋糕果醬、奶油、油醋醬幾道特調沙拉涼拌洋蔥和風醬、芥末章魚沙拉煙燻鮭魚、鮪魚高麗菜沙拉中式熱食區，清蒸鱸魚肉絲炒飯仙楂密子排時蔬燴素腰花百香果山藥燴海鮮炒麵炒時蔬今天的烤牛肩捲還滿好吃，口感算軟嫩，只是這類自助餐烤牛肉很看運氣，同一塊不同部位口感可能就差很多。各式餐點中規中矩，沒有鮭魚生魚片，就煙燻鮭魚多吃幾片囉。最後來看看甜點區，冰櫃甜點的種類看起來很多樣，不過有部分是重複的款式。應該都有拍到餐牌，就自己看看吧。(太多懶得打字了...) 旁邊還有幾款常溫糕點。檸檬鳳梨瑪德蓮&荔枝玫瑰瑪德蓮長輩喜歡的紅豆湯，不是很軟爛濃稠的那種，是比較清爽、粒粒分明的紅豆湯。水果區，提供五種水果三款醋飲，青梅醋、蘋果醋、蔓越莓醋柳橙汁、葡萄柚汁、葡萄汁咖啡機多達三台，有一台比較少見的是"莫凡彼"咖啡機。各式茶包罐裝飲料冰品有瑞士莫凡彼&泰國明果冰淇淋。甜點&冰品我覺得OK，選擇算多樣，口感也細緻，符合星級飯店水準。上次是吃假日晚餐，菜色明顯較豐盛，有螃蟹/鮭魚生魚片/炸蝦，平日午餐就都被閹割掉了。當然平日/假日的價位差距一定會影響菜色，要吃哪個時段就自己評估看看囉。以平日午餐的餐券價格(700多塊)或有特殊優惠來說，算是久久可以回訪一下這樣~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1654777170.A.67C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5 臺灣), 06/09/2022 20:21:31

[食記] 台北 凱達大飯店 百宴自助餐廳 平日午餐

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