[食記] 新北 板橋環球 蘇杭餐廳 晚餐
餐廳名稱:蘇杭餐廳
消費日期:2022年 6 月
地 址:新北市板橋區縣民大道二段7號 (板橋火車站二樓環球購物中心)
電 話:02-89693182
價 位:要先訂位,每人/$660,會加一成服務費
營業時間:每天11:30~1400、17:30~21:00
優惠資訊:45道菜吃到飽,滿6人送名湯【杭州老鴨煲湯】
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蘇杭餐廳就是很有質感的中式餐廳
餐點包含點心、海鮮、湯羹類都有
如果是帶家庭聚餐絕對是一個安全且方便的選擇
這次是家人生日,一家人聚餐很容易就超過6個人
先說點餐的形式:
因為沒有拍到實體菜單,所以直接貼上網路版本的
https://i.imgur.com/8erVNhz.jpg
用餐時間總共是90分鐘,點餐方式是一輪一輪點的,第一輪是菜單的12道菜
第二輪以後的每一輪就是點6道菜
網路上是有提供兩種方式可以增加點餐效率,這裡也提供給大家
一、可以先把每一輪要點的菜都記起來、省去在想要吃什麼,90分鐘吃好吃滿
二、大盤上來之後,可以先夾到自己小盤子裡然後馬上點下一輪
我就把我有拍且有印象的菜色打在上面,給大家參考
蘿蔔糕
https://i.imgur.com/zJBLq5N.jpg
親戚小孩愛吃,雖然對大人來說就是浪費錢的東西
但小孩愛就算了,我記得是有點到兩次,我自己吃起來不會太軟爛或太洽
味道也很夠,小朋友自己就吃了很多
我自己是沒有愛,但吃起來的感覺是可以把其他東西填到胃裡
蘇杭東坡肉
https://i.imgur.com/NvC2dTR.jpg
本次最愛之一,東坡肉就是要肥的才好吃
東坡肉跟刈包一起算一道,跟著刈包一起吃味道很夠
且肉的部分肥而不膩,醬汁跟刈包搭配得很好
而且要搭配他旁邊的香菜跟蔥絲,一次至少點了3次以上
蟹黃豆腐
https://i.imgur.com/yBc7BBa.jpg
他是雞蛋豆腐跟蟹黃煮開,再以勾芡方式上菜,超好下飯
蝦仁燒賣
https://i.imgur.com/lnrTXoD.jpg
也是小朋友愛吃的,但我自己也有吃不少個,有重新點了好幾次
因為燒賣一口直接一個,很快就直接點下一盤了,好吃也很方便分
碧綠蝦仁
https://i.imgur.com/TJBkxhJ.jpg
蝦子很大很好分,下面是芥藍菜,為了蝦子有點到不少份
麻辣口水雞
https://i.imgur.com/HEmsQ1l.jpg
這是我們大人點的,味道很夠,我雖然表面看起來很辣
但其實沒有很辣,比較是麻居多,也很好下飯
紹興醉元寶
https://i.imgur.com/YG1OmgG.jpg
醉元寶就是豬腳,有點類似醉雞的概念
這主要是在前面幾輪點的,紹興酒的味道很適合當開胃菜
乾鍋肥腸
https://i.imgur.com/SmB53g2.jpg
這道也是表面看起來很辣,其實辣椒的籽沒有在裡面
吃起來很好吃,主角肥腸沒有到很辣,不敢吃很辣的人也可以點點看這道
杭州老鴨煲湯
https://i.imgur.com/5nzfb0C.jpg
這道是6人點餐後會送的煲湯
白色的地方是竹筍,老鴨也是很嫩,一撕就開
湯的部分很濃,喝起來味道很夠,但可能喝一喝會有點飽
我是很喜歡這道的,所以奉勸各位,如果要喝煲湯的話,記得留點胃
以上就是我自己在蘇杭餐廳有印象的菜,其實還有點很多,例如
蔥油餅、枸杞香菇水蓮、左宗堂雞、小籠湯包
椒麻子雞、糖醋排骨、酒釀湯圓、桂花甜芋這些菜跟甜點
但我已經不是忘記就是沒拍了,所以只能提供這些
結論是中式料理很少有吃到飽的,大多是一大桌有什麼菜總共多少錢
但常常不是一桌接近萬就是一道好幾百,這次一人約700多
我覺得整趟下來是很划算的,而且東西也好吃
板橋車站也是大眾運輸很方便抵達的地方
吃完還可以家庭旅遊逛一下環球購物中心運動消化一下,有冷氣吹也好走
是家庭聚餐跟旅遊CP值很高的地方
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