Re: [食記] 台北 饗 A JOY

看板EatToDie (吃到飽)作者 (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)時間1年前 (2023/08/02 17:29), 編輯推噓15(15014)
留言29則, 21人參與, 1年前最新討論串5/10 (看更多)
簡單評價 優點: 1.現切牛排是肋眼,有單點水準。 2.現切豬肉比現切牛排更好吃。 3.小籠包、叉燒、烤鴨等中餐類都不差。 4.調酒、咖啡類、茶類都很棒,尤其咖啡類。 5.生蠔也算能打的。 其他: 1.龍蝦、帝王蟹應該都是熟凍貨。 2.蝦類都沒有鮮甜味,比不上一盒250冷凍白蝦。 3.黑鮪魚中腹吃到過沒有完全退冰的。 4.和牛料理方式跟調味完全突顯和牛的油,很膩口。 5.干貝比旭集饗饗大顆但一樣沒什麼鮮甜味。 6.牛舌品質跟旭集饗饗一樣。 7.海膽手卷給的量有夠可悲。 8.酥皮濃湯比饗食天堂還差。 大概是這樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.67.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1690968581.A.40D.html

08/02 18:28, 1年前 , 1F
蝦是真的難吃,光有個頭一點味道都沒有
08/02 18:28, 1F

08/02 18:55, 1年前 , 2F
炸蝦烤蝦好吃 生蠔真的新鮮讚 牛排很頂 個人覺得贏豬肉
08/02 18:55, 2F

08/02 21:22, 1年前 , 3F
肋眼牛排buffet中最好吃的 有驚艷到
08/02 21:22, 3F

08/02 21:23, 1年前 , 4F
調酒讚
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08/02 21:24, 1年前 , 5F
干貝鮑魚吃一個就足矣
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08/02 23:37, 1年前 , 6F
午餐1去吃,很多人拿過一次各1,後面都說不要鮑魚了
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08/03 00:03, 1年前 , 7F
龍蝦肉吃起來粉粉的實在不好吃
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08/03 00:13, 1年前 , 8F
才不到一個月品質就開始下滑了嗎
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08/03 00:41, 1年前 , 9F
鮑魚如何?
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08/03 02:16, 1年前 , 10F
剛開幕去吃的影片說帝王蟹還很有水分應該至少是生凍
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08/03 02:17, 1年前 , 11F
那要碼是烤過頭不然就是開始costdown
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08/03 03:08, 1年前 , 12F
沒水份多半是烤過頭 粉爛就品管問題 死掉才冷凍或退冰過
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08/03 09:26, 1年前 , 13F
鮑魚口感正常,但沒啥記憶點。
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08/03 10:22, 1年前 , 14F
冰沙黑鮪魚中腹?!這品質也太差
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08/03 11:06, 1年前 , 15F
開幕品質一定最好
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08/03 11:34, 1年前 , 16F
我會想去壽司區點不要飯的大腹肉 哈
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08/03 15:04, 1年前 , 17F
這種生凍的龍蝦就無法控到品質如一 所以有人吃到粉
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08/03 15:05, 1年前 , 18F
有人吃到Q彈 這種常在買直播海鮮的都遇的到
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08/03 15:37, 1年前 , 19F
龍蝦真的很難吃 誰在吹直接黑單當業配仔==
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08/04 19:24, 1年前 , 20F
不要吃炸鮑魚 雷
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08/04 21:06, 1年前 , 21F
吃過龍蝦生魚片,是夠Q彈了但不甜,其他料理方式也是覺得
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08/04 21:06, 1年前 , 22F
蝦肉口感偏粗不夠鮮甜,是我沒吃過好吃的龍蝦還是這東西就
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08/04 21:06, 1年前 , 23F
是這樣?
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08/04 21:31, 1年前 , 24F
以上全數同意,黑鮪魚真的還沒解凍,海膽可悲到笑
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08/04 21:31, 1年前 , 25F
出來,生蠔配檸檬真的一絕
08/04 21:31, 25F

08/05 00:01, 1年前 , 26F
八廢還要求什麼品質
08/05 00:01, 26F

08/05 21:25, 1年前 , 27F
這評價有點慘啊...
08/05 21:25, 27F

08/05 21:26, 1年前 , 28F
如果龍蝦.帝王蟹要活體的 這價格也不可能吃到飽
08/05 21:26, 28F

08/06 17:18, 1年前 , 29F
豬肉比牛排好吃 到底是多慘XD 我是覺得不至於
08/06 17:18, 29F
文章代碼(AID): #1aoY85GD (EatToDie)
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