PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

Re: [情報] Nagomi新光A8店6/19開幕 已開放訂位

看板EatToDie (吃到飽)作者 (沒救的貓奴)時間4周前 (2025/06/25 10:05), 3周前編輯推噓21(21推 0噓 20→)
留言41則, 24人參與, 3周前最新討論串3/8 (看更多)
看原推文有人說土豆那片餐點沒問題是坐位的問題 忍不住回文了 吃假日晚餐的1人1869 https://i.imgur.com/8pvE5xS.jpeg
單人座 我不坐那邊 但坐在那附近 看到有人取餐後 要從"單人區"後面路過會撞到植栽的葉子 黑樺牛吃到第一口已經 入場70分鐘以後 控好控滿 師傅慢慢涮一次ㄧ片 綁ㄧ塊京麩 人就排一堆了 鍋子裡還要放一堆京麩 牛肉一片一片涮搞到大排長龍 西京燒 每次經過餐檯區都空的 2小時後大家吃飽才看到 炸星鰻 只看過一次 在檯子上搶不到 要反應缺餐點餐才送來 點餐還漏餐 點第二次餐才給 實際上桌已隔半小時 用餐不到2小時 炸星鰻下台一鞠躬 直接不供應囉 https://i.imgur.com/fFftWOm.jpeg
唯一優點只有4小時 但我不如去吃島語3.5小時 不用吃到一肚子氣 缺東缺西 這個月也有吃島語 多花200多 假日晚餐2090 +合庫漢來卡免服務費 至少島語除了烤鴨餅沒控餐 大家早早吃完 6點進場7點後可以優閒的拿餐 免排隊 8:50就離開了 NAGOMI 5點半進場排到7點就算了 東西不補 炸星鰻 7點10幾分 直接把餐牌撤掉 還有一些更雷的事情 懶的說了 要去的多想想啦 員工壓力測試 不知道試了什麼 一樣缺餐沒改善 ※ 引述《AngelChiang (唱完回家收工回家)》之銘言： : 6/16 晚餐 : 沒認真拍照 : 大家隨便看看 : 先說我不吃生魚片，也不喝酒 : 也不愛吃甜點 : 所以我的意見就看看就好 : 然後我如果Nagomi、旭集、饗饗的排序會是 : 饗饗 > Nagomi > 旭集 : 個人喜好勿戰 : 飲料豐富程度一定是Nagomi啦 : 選項豐富程度就是饗饗 : 旭集在我眼裡就是動線很爛 : 然後我挑不出什麼東西可以吃的店 : 基本上跟中山店菜色大同小異 : 不過A8店的取餐動線好一點 : 但是A8店的取餐區範圍小一些 : 干貝的做法有一點不同 : 我個人比較喜歡A8的做法 : 有一層脆脆的上蓋 : 生魚片的數量感覺印象中比中山店更多 : 但是因為我不吃….無法記得很清楚 : 我都拍了可以自己斟酌看看 : 甜點的話A8款式不太一樣 : 我愛吃的黑糖黃豆粉蕨餅這裡沒有！！（崩潰） : 也沒有小熊雞蛋糕（換我女兒崩潰） : 然後多了車輪餅 : 炸物的部分A8多了星鰻天婦羅，推推 : 牛肉壽喜燒也蠻不錯的 : 現切爐烤牛排也有進步 : 整體環境優於中山店 : 畢竟中山店也沒啥景色可言根本沒有對外窗 : A8店可以看一下信義區的燈紅酒綠 : 還有一排高腳椅吧台窗邊桌 : 如果單人用餐可能會喜歡（？） : 飲料基本上跟中山店一模模一樣樣 : 酒精類的我就不確定了 : 我居然忘記提到這點！！！ : 山藥居然不是配明太子，是配紅味增 : 而且滿滿的一小坨在上面 : 讓熱愛山藥的我很困擾 : 後來都直接把上面味增弄掉 : 剩一點點味道比較清淡 : 希望之後可以變成味增放在旁邊自由選擇要不要 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.210.62.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1750817144.A.957.html ※ 編輯: a0913 (218.210.62.4 臺灣), 06/25/2025 10:07:06
推
06/25 10:50, 4周前 , 1F
那麼差喔？我明天晚上恰好要一個人去吃 QQ
06/25 10:50, 1F
餐點說不定有改善 早上看到FB有一篇可以拿一整盤黑樺牛+炸星鰻的 是否為真 等你驗證囉
推
06/25 11:27, 4周前 , 2F
看老饕們點出問題，他們工作人員是不夠，人力還需補齊，
06/25 11:27, 2F
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06/25 11:28, 4周前 , 3F
明年才考慮去吃
06/25 11:28, 3F
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06/25 11:55, 4周前 , 4F
我的經驗這種店平日會比假日好很多，控餐(X)，沒餐(O)
06/25 11:55, 4F
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06/25 11:56, 4周前 , 5F
固定要出的量就那些，用光就沒了，只能藏啊
06/25 11:56, 5F
我在炸物前面等星鰻 就是看到一直炸蝦 星鰻炸好藏著不拿出來 繼續炸蝦子 所以那種能拿一整盤星鰻 大概平日吧?
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06/25 13:22, 4周前 , 6F
真爛
06/25 13:22, 6F
推
06/25 14:26, 3周前 , 7F
島語剛開的時候，幾乎都穿西裝的主管直接自己上，然後在
06/25 14:26, 7F
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06/25 14:26, 3周前 , 8F
小雞上工開300 ／小時，是沒什麼感覺到缺人XD
06/25 14:26, 8F
島語開幕我有去 不過島語一開始沒想開滿人 是預定結束後才公告下午餐期砍掉 擠到午餐變滿人 旭集天母開幕也沒滿人大概6~7成(第一周) 只有NAGOMI你最敢玩 假日餐期開到全滿
推
06/25 15:21, 3周前 , 9F
其實就是控餐 過去也是沒吃到星鰻 我問了三次才有 爛死了
06/25 15:21, 9F
推
06/25 15:28, 3周前 , 10F
第一句該不會是在說我吧，土豆影片確實說餐點他是滿意
06/25 15:28, 10F
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06/25 15:28, 3周前 , 11F
的，說這句話是踩到了什麼點嗎，還是覺得我在護航店家
06/25 15:28, 11F
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06/25 15:28, 3周前 , 12F
？週日要去體驗了，再來感受一下，希望你遇到的他們
06/25 15:28, 12F
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06/25 15:28, 3周前 , 13F
都改善了，也謝謝你分享。
06/25 15:28, 13F
我沒漏看的話 土豆沒吃到 星鰻 跟 西京燒 感覺不是他不想吃 是根本拿不到 當然是希望店家能改善 要去記得努力"點" 星鰻 大概炸蝦出三盤 星鰻才會出一盤 一樣都是星鰻 握壽司點就有 炸的抱歉 粿魚漿炸給你還要慢慢等 ※ 編輯: a0913 (218.210.62.4 臺灣), 06/25/2025 15:44:28
推
06/25 16:44, 3周前 , 14F
怎麼跟員工眷屬壓力測試差那麼多QQ
06/25 16:44, 14F
推
06/25 16:48, 3周前 , 15F
那真的雷……
06/25 16:48, 15F
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06/25 17:30, 3周前 , 16F
一堆帶風向的 我還是自己去吃吃看才知道
06/25 17:30, 16F
推
06/25 17:47, 3周前 , 17F
週二去吃，整體用餐體驗不如中山店（菜色豐富、氣氛、服務）
06/25 17:47, 17F
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06/25 17:47, 3周前 , 18F
，就是一間新裝潢的欣葉
06/25 17:47, 18F
推
06/25 18:14, 3周前 , 19F
那個單人座真的一言難盡
06/25 18:14, 19F
推
06/25 18:22, 3周前 , 20F
上周五吃，黑樺牛無人排時可以多要，但那個服務師傅
06/25 18:22, 20F
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06/25 18:22, 3周前 , 21F
還要兼顧爐烤牛服務，我心想，人手是不能多補點嗎
06/25 18:22, 21F
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06/25 18:23, 3周前 , 22F
炸星鰻有補，但補的非~~常慢 只夾到一次
06/25 18:23, 22F
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06/25 18:26, 3周前 , 23F
然後那個煎干貝，裹起司有夠不搭，兩顆就膩了，懷疑
06/25 18:26, 23F
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06/25 18:26, 3周前 , 24F
是刻意這樣配來降低出量
06/25 18:26, 24F
正確 那個干貝根本沒什麼人要吃 好食材直接糟蹋掉
推
06/25 18:47, 3周前 , 25F
白痴單人座 誰要座 付一樣錢當二等公民
06/25 18:47, 25F
如果她今天像饗饗 30樓以上我沒意見 但只有7樓 ※ 編輯: a0913 (111.71.213.137 臺灣), 06/25/2025 19:05:40
推
06/25 19:56, 3周前 , 26F
請問單人座是什麼狀況？本想去嚐新，現在好像要慶幸太晚訂
06/25 19:56, 26F
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06/25 19:57, 3周前 , 27F
沒訂到位，以後想吃這家是不是維持中山店就好
06/25 19:57, 27F
推
06/25 20:29, 3周前 , 28F
我家3票認為饗食京站=漢來天母敦化>欣葉館前>>>Nagomi
06/25 20:29, 28F
推
06/25 21:34, 3周前 , 29F
單人座真的雷 訂位完幾天後才看到首日開箱影片 主力菜色
06/25 21:34, 29F
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06/25 21:34, 3周前 , 30F
區在用餐熱點常常一片空 都吃到快飽才看得到東西 但那時
06/25 21:34, 30F
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06/25 21:34, 3周前 , 31F
候都只能各試一個 控餐控到死 運營到死 有夠雷
06/25 21:34, 31F
推
06/26 00:03, 3周前 , 32F
單人座土豆說坐起來很像在超商坐的位置
06/26 00:03, 32F
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06/26 01:18, 3周前 , 33F
控餐就是差勁
06/26 01:18, 33F
推
06/26 08:13, 3周前 , 34F
看到控餐這麼嚴重有點驚...我看廣告都推薦啊...我是
06/26 08:13, 34F
※ 編輯: a0913 (111.71.213.137 臺灣), 06/26/2025 09:04:54 ※ 編輯: a0913 (111.71.213.137 臺灣), 06/26/2025 09:05:54
推
06/26 16:17, 3周前 , 35F
一樣的食材 中山的調理方式比較好吃
06/26 16:17, 35F
推
06/26 19:56, 3周前 , 36F
涮肉跟切牛肉是同個師傅這個配置中山店也是
06/26 19:56, 36F
推
06/26 20:24, 3周前 , 37F
好慘
06/26 20:24, 37F
推
06/27 00:32, 3周前 , 38F
也是吃當天 生魚片吃到吐
06/27 00:32, 38F
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06/27 00:33, 3周前 , 39F
西京燒後面兩小時多到沒人拿
06/27 00:33, 39F
推
06/27 00:36, 3周前 , 40F
不過一開始確實排隊很多，來不及補，牛小排拿出來還是
06/27 00:36, 40F
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06/27 00:36, 3周前 , 41F
溫冷的
06/27 00:36, 41F
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