[食記] 金瓜石－礦工食堂

看板Food (美食板)作者schuey (煩惱金魚)時間20年前 (2004/12/19 17:21)推噓1(1推 0噓 1→)

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金瓜石－礦工食堂地址：黃金博物園區（台北縣瑞芳鎮金光路8號）電話：02-24962898 營業時間：不受園區博物館關門時間影響，每日營業至下午六點。這是附設在黃金博物園區裡的餐飲部門，當初博物園區開幕時，就聽說這裡有礦工便當不但連便當盒和布巾賣，菜色也是找礦工前輩考究過的；愛吃的我當然不可能錯過囉！沒想到到了黃金博物園區，才發現賣礦工便當的地方優雅得像香榭大道-_-!!! 菜單種類也不少，賣的當然也不只是礦工便當；還有我很想征服的黃金養生套餐（有金箔的套餐）不過既然是衝著礦工便當來的，套餐就留到下次。 #礦工便當# 食堂旁邊有一個小屋台（日式路邊攤櫃台）兩位穿制服、綁頭巾的店員叫賣著礦工便當。礦工便當一份180元－乍聽之下很貴，但看到上面印有黃金博物館圖案的鐵便當盒，（光看它兩側沒有扣耳就知道是特製的，一定要用布巾打包才不致在移動中散開）還可選擇包便當的布巾喔！（可當領巾，販賣部有售，一條100元紅、黑、藍、黃各有不同圖案，很有設計感）並附有束有黃金博物園區標誌的山竹筷一雙－這可不是免洗筷，是很漂亮的筷子。打開盒蓋，大大的四方便當盒盛得很滿，辣炒菜脯、切碎的酸菜、滷蛋和大塊滷排骨菜色普通，但吃太高級就沒有礦工的感覺了。細嘗每一道菜，會發現作得很用心～菜脯切粗粒，辣炒作法頗下飯；酸菜不是市售現成品，切碎丁但味道很夠。肉排是豬排，滷好並以黑胡椒調味，吃起來軟嫩不膩沒有一般便當主菜太鹹太油的問題。兩樣配菜量很夠，配上一滿盒的白飯男生來吃是比較合適的；女生吃就有點過量。買了礦工便當坐在矮石牆上吃，真是過癮極了！精緻度與特色度都不遜於日本各式美味的火車便當事實上坐在食堂裡也可以吃到礦工餐，價格也是180 只是不以鐵盒便當方式上桌，多了飲料甜點名為"快樂礦工餐"。如果想有氣質些，那就到食堂裡用餐吧！ #黃金咖啡# 這就是傳說中加了金箔的咖啡，價格也很貴氣－一杯300元據店員表示"還是有人點"，於是我也嘗鮮一試。深綠的杯子盛著鋪滿細緻奶泡的咖啡上桌，上面果然灑了十來片小巧可愛的金箔。吃了幾片金箔發現它一點味道都沒有，於是乾脆攪進咖啡用喝的。咖啡味道不酸不澀，口味尚佳；跟奶泡一起喝頗順口。如果攪拌匙能考究些換成鍍金的，那麼這杯咖啡就更有價值感了。 #百香冰砂# 不小杯的水果冰砂，150元有點小貴燒有黃金園區金色圖騰的黑色陶杯裡，盛滿以紅櫻桃、綠檸檬裝飾的金黃百香冰砂，看相是相當不錯的。口感方面，水果味很濃，冰砂也很細算是一杯夠水準的冰砂。服務：還不錯，不收一成服務費裝潢：木質調，既有台灣復古風又有歐洲的典雅；很多小地方也細心地融入博物園區的氣氛，（包括餐點、餐具、制服，甚至是名片）跟一般風景區的賣店很不一樣。總評：有機會到金瓜石博物園區，優閒地喝杯咖啡（黃金咖啡是嘗鮮用的）捨外圍常見到不能再常見的各式小吃攤，在背山面海的美麗廣場嘗嘗礦工便當，單以一個便當來說，或許貴了一些，旅行的滿足感定能更上層樓。 -- From bow to stroke,and the best cox 我們是全天下最完美陣容..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.3.126