[心得]雞蛋糕大集合

看板Food (美食板)作者happysky (態度要認真脾氣要變好)時間20年前 (2005/01/14 04:12)推噓1(1推 0噓 1→)

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其實我也是算滿喜歡吃雞蛋糕的人,今天我就介紹一些我吃過的^^ 1."王座":(10元/4個) 我家附近的雞蛋糕,這一家雞蛋糕早上和中午會在民族路電信訓練所旁的市場裡賣;下午三點多~六點半在民族路和中和中山路交界處附近(博一書局),10元四個已經夠便宜了,重點是--超__實__在!!!絕對比台大水源市場邊那一家飽滿!!老闆人也非常好~~ 會問你要脆一點的還是要不脆的,我從小學五六年級吃到現在(大四),而且不會太甜, 快樂天的大推薦!!!!(冷了還是滿好吃的) 2.板橋後站--這是兵家必爭之地 A.老爺爺小叮噹雞蛋糕(20元/六隻) 強調用蜂蜜,聞起來香到一種地步,多少次我家教完經過都是因為香味而棄守,幾乎都可以吃到現做的,生意不錯,大概下午四五點~六七點,不過冷掉就差很多,會覺得黏黏甜甜的(在彰化銀行旁,星巴克對面) B.老伯伯雞蛋糕(20元/隻) 其實老闆只是個中年男子...,這家算是附近幾家中最新的,本來還不大敢去吃,不過有一點忍不住嘴賤就買了,也是現烤的,老闆奶油倒是刷的不心軟, 吃起來口感也還OK,不會過甜,但香氣就差了前兩者ㄧ截,這一家是在後站捐血中心附近,國民黨板橋黨部對面 C.雞蛋糕(10元/5個) 這一家也算不錯,不過料就沒有第一家實(廢話人家多一個阿),但是基本上口感上比較接近一點(外脆內軟),(在後站肯德基和誠品間的巷子進去右側) D.20元雞蛋糕__1(20元/6條)--有賣小辣豆干這一家是賣棒狀的,品質不穩定,也是一家歷史悠久的店,本來在海山國小附近賣,後來跑到這裡賣,人不多的時候才可以吃到烤的狀態較好的雞蛋糕 (在後站大眾唱片旁-->好像倒了) E.20元雞蛋糕__2(20元/條) 這一家根本就是上一家的旁邊,不過這一家明顯客人少,因為難吃.... 基本上這種東西能做到很不好吃也是一件不簡單的事 3.水源市場旁邊的雞蛋糕這一家是看大家狂推才去的,滿普通的啦!大概是我家這邊的太讚了:P,不過去買一些也可以幫幫老闆也是很不錯的阿^^ 4.台北車站館前吉野家旁邊的太空棒(25元/4根) 這一家超貴的,不過真的很香,也都不少人排隊,在ㄧ次棄守中我深深感覺到鼻子果然還是要有好朋友嘴巴的!這一家個人認為蛋腥味很重,皮明明就呈現深褐色 (不是烤焦)但是卻--一點都不脆,還很有韌性的有點難咬斷,感覺倒是有點像塑膠, 完全是個後悔,不過那個老爺爺倒是依附老當益壯的樣子^^ 5.公園路麥當勞附近的雞蛋糕這也是版友曾狂推的,真的非常不錯,幾乎可以跟我心中的王媲美,不過後來都沒有看到,不知道是MOMENT沒抓對還是??? --- 應該還有其他家不過ㄧ時想不出來就先降子吧^^ 以上謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.173.208