小吃店介紹系列十一香港粥飯麵

看板Food (美食板)作者Capone (Capone)時間20年前 (2005/02/15 13:27)推噓1(1推 0噓 3→)

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地點：台北市大安、仁愛路口仁愛醫院附近。店名：『香港粥飯麵』館。種類：臘味飯、豆豉排骨飯 90元上下。粥品80-150元之間。馬來糕 30-40元左右。（價格大約是如此）營業時間中午到晚上九點左右。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊從歐洲回國的途中，特地在香港停留了幾天，原因無他，想嘗試道地港式燒臘的滋味，轉換一下在歐洲被『奶味』食物荼毒的心情，如此而已。結果也很讓人滿意，試了幾家的餐館，感覺都還不錯，我想我還是標準的亞洲人，對於米飯的喜愛及接受度終究還是在西式食物之上，這是不得不承認的事實。不過，這次在香港停留的期間，有一點讓我很不解的是：竟然找不到幾家有賣馬來糕（馬拉糕）的餐廳？！覺得有點小小的失落感。我喜歡吃馬來糕，對於馬來糕那種香甜鬆軟的口感與熱燙茶水搭配的滋味，一直都非常喜愛。簡單講，馬來糕是我到飲茶餐廳吃飯，必點的一項點心，也是我認為能評斷飲茶餐廳是否夠水準的三項小點之一（註）。只是很意外的，這次在香港卻沒有吃到好吃的馬來糕，讓我有點失望。也許是功課做得不夠吧，我想下次再去那裡玩之前，得先跟香港朋友打聽好餐廳，才能快樂地享受美食，吃遍香港，盡興而歸。（好大的志向！）講到馬來糕，就不禁讓我想起台北仁愛路這間便宜又美味的港式小吃 ---『香港粥飯麵館』。這間餐廳是香港的華僑所經營，位置在仁愛路上（仁愛及大安路口），靠近仁愛醫院附近，傳統而老舊的店面，看起來實在不太起眼。店家門口左邊是煮廣東粥（魚生、豬肝等等）的爐灶，右邊則是賣小點（馬來糕、叉燒包）的地方，餐廳內部空間很大，服務則是一般中菜餐廳的水準，談不上高級，基本上它就是一間類似香港隨處可見所謂『茶餐廳』的樣子而已。只是，雖然是便宜的餐館，不過它的臘味飯、豆鼓排骨飯及粥品都還有一定的水準，『道地』而美味，以不到150元的價格，可以快速方便享受到熱騰騰又好吃的粥飯，算是非常實惠的了。『香港粥麵飯館』的餐點有不錯的水準，不過，其實我想推薦的是它家的點心『馬來糕』。也許是我對馬來糕的特殊偏愛吧，但是，這家的馬來糕真的好吃極了！！剛蒸好的馬來糕看起來金黃飽滿，聞起來甜香宜人，吃起來鬆軟可口，且糕點本身的糖度及奶油都用得剛好，與熱茶水的搭配真的是恰到好處，完全平衡！每次在那裡吃完飯後，我總喜歡帶幾個馬來糕回家，不論是晚上拿來宵夜或是第二天早上用來作為早點，都是適口充腸的點心，很棒！另一個重點是：這家餐廳也是我吃了好幾年的老店了。我覺得它的水平一直維持得不錯，就小吃而言，算是『默默耕耘』且『謹守崗位』的店家。不貴的價格，合宜的品質，讓人吃得舒服又自在，雖然沒有大排場，但卻是一間可以推薦的平價好餐廳。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊許多簡單而便宜的東西，其實都有它存在的價值及意義，不必什麼都一定要追求高檔或道地。所謂物品消費的滿足感不應與它金額的高低有絕對的關係。對於事物的追求，能找到喜愛的部分切入，看到並享受它的優點，我認為這樣的做法會更有挑戰及樂趣。『香港粥飯麵館』就是一個很好的例子。 ----- http://mypaper.pchome.com.tw/news/Capone/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.212.173

小吃店介紹 系列十一 香港粥飯麵

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