[食記]新店大坪林的新平價牛排

看板Food (美食板)作者ifany時間20年前 (2005/02/28 15:03)推噓6(6推 0噓 1→)

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這是昨晚消費的經驗附以下用餐時的照片： http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ifanwings&book=19 因為下大雨不想跑太遠吃飯再加上附近有不少店還未嘗試過因此就挑了這間據說是並沒有很平價的平價牛排去嘗試看看沒想到下著大雨...這間店門外.還是有不少等候的人= = 其實我並不喜歡排隊等吃的.會影響吃飯的心情^^|| 所以請了男友進去問看看是不是要登記什麼號碼牌等候之類的恰巧裡面有兩人座正要空出，因此沒在外頭等候太久先說明一下它的消費方式特餐價位約略在$220~$400之間套餐價位是$350~$600 依我們那天點的餐別來看，它們之間似乎是差在一份前菜和莎拉、海鮮盅所有的費用必須再另加上一成服務費，對於這間店來說，服務費收的還頗合理的我們一坐下準備點餐時，服務生就先送上兩杯冰紅茶，頗像咖啡紅茶男生的是有加冰，女生的沒有加冰紅茶這間店唯一無限量的飲品^^|| 由於男友不吃牛肉，也決定將點餐權交給我所以我就點一了一份套餐和特餐套餐：菲力豬排之類的，頗神奇的名稱^^"，據說是豬肉的里肌部位特餐：沙朗牛排餐後飲品有奶茶(冰or熱)、咖啡、果汁可以選擇它是先上前菜，非常非常簡單的一道，似乎是一片鴨肉、鳳梨，兩顆不知道是什麼的醃漬物→ 這是套餐才有的再來是沙拉，將沙拉先裝在一個盆子裡，附上一個空盤，跟一杯沾醬，看顏色似乎是千島，不過味道不酸不甜也不膩→ 似乎也是套餐才有，因為它只附上一個空盤接著則是海鮮盅，應該是焗物，不過裡面不是白醬，也沒特別濃郁的奶香，吃起來的口感是粉和出來的，裡面有幾尾蝦仁跟兩條向筆管麵的東西，不算難吃，最多就是可以入口，味道清淡，不膩。→ 這也是套餐才也的接著是上兩杯酥皮濃湯，上面的的酥皮長的頗特別的，像有螺旋紋狀的麵包，還頗可愛的酥皮濃湯的味道也是頗清淡，不會偏甜也不會偏鹹，說不上來，吃到現在的感想都是味道普普，沒有大好也沒有大壞不過它的酥皮濃湯也是稍微有用心過吧，裡面有香菇也有蝦仁也有花枝之類的接著就是上主菜了套餐豬排沒有附麵，盤子上就是豬排跟一些裝飾的蔬菜跟蛋還有黑胡椒醬料，豬排的口感......很特別，是鬆軟的，吃起來的感覺不像肉，肉的組成真的看起來不像整塊肉，也沒有好吃的感覺再來是我的沙朗，看起來就是乾乾的，但吃起來不會乾乾硬硬的個人是覺得像在切牛肉麵的牛肉吃起來的嚼勁像牛肉麵的肉..不沾醬吃..還真的有像^^" 肉吃起來就是不會特別的偏甜，反而是有吃到香料的味道。也不會難吃，但也不覺得好吃，普通能吃而已。至於餐盤附上的黑胡椒醬料---個人沒什麼想法唯一覺得難吃讓人嚥不下口的就是那個鐵板麵...好油...好膩...好難吃的味道最後上的是餐後飲品和點心→布丁&蛋糕果汁不錯喝，今天是檸檬汁，奶茶就是不太甜，都頗適合飯後喝可以解膩蛋糕頗甜^^" 搭奶茶喝反而有中和的感覺...很妙布丁感覺像果凍..沒有布丁的味道整體感想：這間店的東西不會讓我有極好吃與極難吃的想法，就是剛好能吃這個價位來說，應該會有很多人覺得不划算對我來說.不會極甜不會極鹹不會特別好吃的東西，大概算是不會對身體造成太大的負擔的食物吧。以份量來說，我個人是濃湯喝完時，就覺得飽了。不會不推薦也不會特別推薦的店，全看個人喜好&心情決定。不過店內氣氛不是特別的安靜，因為大多是家庭來聚餐。不時有一些家裡沒先教好的小孩會亂叫，以昨天星期天去吃的狀況來說。服務生收盤的速度很快，但不會很沒禮貌，盤全收了，也不會刻意等候你買單。所以對我來說，收盤很快我會比較開心，因為不用隔著一堆髒盤殘渣聊天。 ------------------- 推薦我honey的相簿 http://www.wretch.cc/album/sibily --------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.126.118 ※ 編輯: ifany 來自: 61.222.126.118 (02/28 15:11) ※ 編輯: ifany 來自: 61.222.126.118 (02/28 15:22)