[推薦]陽明山賞花後飽餐的好地方--北投有Go站

看板Food (美食板)作者polaire (mini pole)時間20年前 (2005/03/25 10:40)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板] 作者: polaire (mini pole) 看板: BigPeitou 標題: 推薦一家快炒店----北投有Go站時間: Fri Mar 25 10:38:18 2005 住北投有十多年了覺得附近有一家快炒小吃店很不錯一直想來推薦店名：北投有Go站位置：北投捷運站旁，近樂雅樂（北投路與大興街交界）消費：快炒每道$100，每日特選海產時價（品名價格會寫在小白板上），茶水免費自取。必點菜色：炸肥腸，烤魚下巴，炒鱈魚肚，油雞切盤推薦菜色及說明： *炸肥腸--採用肥腸內套小腸的正宗台菜作法，百吃不膩，炸成恰到好處的金黃色，　　　　　配上斜切好，帶有香氣的青綠蒜苖。最重要的是份量合理，價錢公道。 *烤魚下巴--每份三個鯛魚下巴，肥瘦適中，不油不柴；因為火侯控制得宜，　　　　　魚肉本身的鮮味和魚皮的略帶焦香的芳香融為一體，不輸一流炭烤店水準。 *炒鱈魚肚--鱈魚肚看似花枝，口感爽脆，佐山間時蔬與高湯略為燴烹，不作多餘調味，　　　　　使饕客能充分享受海產的鮮脆與山菜的天然美味。 *油雞--調合海南雞和醉雞的作法，將雞肉燙至肉熟而骨髓未凝黑的巧妙程度，置冷後　　　　泡於蔥薑酒等調製而成的調料中冰藏，再切片供食。份量及水準皆令人驚喜！ *另外推薦：炒麵炒飯$60，平凡中的不平凡好味道；炒駝鳥肉，炸乳鴿，炸虎頭蜂等為　　　　野味特色菜；吃過當令的黑鮪魚生魚片亦極美味；桌菜的話，最推紅蟳米糕。備註：這家店老闆手藝精湛，不過生意一直都是普通而已，大概是因為位置不夠顯眼，裝潢也很家庭式的關係吧。幾年來我推薦親友去吃也有不少次了，大家都很稱讚哦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.106.197 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.106.197