[抱怨] Deep食記

看板Food (美食板)作者meincat (單字的重量)時間20年前 (2005/04/18 23:08)推噓0(0推 0噓 1→)

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地點:在ATT後面的巷子裡，彩色鍋子的對面地址電話：不想記得星期六的中午，和幾位大學同學臨時想找個地方吃飯聊天但是因為時間還早，很多店家都還沒有開始營業結果不小心在地雷密布的東區，誤觸陷阱其實平心而論，這家店的東西還可以但服務態度，實在讓人難以忍受當天中午，我們一行19個人大約在10:45左右進了這家店，因為是吃合菜，又是長桌，所以分成了三個block來點菜大約在十一點的時候，點完了菜這家店的菜色不多，分成海鮮、湯、肉類、豆腐、青菜等幾類很多菜的作法都是一樣的，只是換個材料，例如牛肉換羊肉，或是空心菜換成高麗菜因為店家說一道菜約是2-3人份所以我們這個區塊點了五菜一湯分別是豆酥鱈魚、酥皮豆腐、羊柳(名字忘了)、宮保空心菜、客家小炒和味增蛤蜊湯可能是因為店裡還沒準備好上菜的速度有點慢(有同學餓得受不了，已經開始啃自己帶來的麵包了) 大約在十二點的時候，終於開始上菜了，可是不愉快的事，也從這個時候接二連三的發生了第一個發生的問題是，在上飯之前，就先上了菜我們和隔壁的block最先上的都是肉類都是羊柳，但是作法不同肉處理的還不錯，但是份量非常少(頂多算是一人份，大約是一般飯碗一碗的份量) 口味過重，而且羊肉很少，少得讓大家連調味的蔥薑蒜都掃個精光在沒有配飯的情況下，讓大家鹹得直灌水接下來上的是酥皮豆腐這道菜的口味還可以，是炸的芙蓉豆腐(未調味)，切成小方塊狀大約是市售芙蓉豆腐一盒的份量，口味適中，但一直到豆腐吃完，應該出現的沾醫(白蘿蔔泥或椒鹽)都沒有出現一直到第二道菜吃了一半的時候，我們期待已久的白飯才姍姍來遲。接下來出現了更離譜的事情，服務生上錯了菜，而且用了五分鐘的時間，才確認了那道菜真正的主人可是當天店裡除了我們，只有另外兩桌的客人第三道菜上的是豆酥鱈魚，是用那種可以加熱的鐵盤裝著豆酥給的很大方，鋪滿了整個盤子但是鱈魚只有少少的六七塊(和一般的池上便當鱈魚飯的分量差不多) 口味還不錯，但是因為豆酥的比例太高，還是一個句話......"好鹹" 隔壁桌這個時候上的是虎掌海參，據說，這一道菜的口味適中第四道上的是客家小炒，不特別，沒什麼印象第五道上的是湯，蛤蜊給得很大方，但是因為味增不夠香所以整體來說，非常的普通吃到這裡，差不多是12:45了連湯都喝完了但是我們和隔壁BLOCK的空心菜卻一直沒有上男同學們還留了飯等那道青菜上桌可是一直到一點我們詢問服務生的時候出現了一個讓我們大家都錯愕萬分的狀況 "對不起，我們空心菜用完了耶..." 這簡直是........簡直是.... 這離我們點菜已經兩個小時了就算店裡當時有五十桌客人，這樣的問題也早該發現了吧? 更何況，只有五桌客人，最多也只點了30道菜不到吧? 我們這桌後來換了櫻花蝦高麗菜，而隔壁BLOCK一氣之下決定不要那道青菜了飯後在上水果的時候，也我們覺得錯愕明明是三個BLOCK，也就是三桌可是卻只上了兩份水果沒有水果的那個block一直等到我們吃完都沒有看見水果的蹤影後來就直接上了飲料........沒什麼特色的紅茶咖啡和果汁在喝完飲料之後，大家滿臉斜線的離開了這家店一家讓人絕不會想再光顧的店附帶一提，這家店加水的速度也很慢(好像只來過2.3次)，有1.2次還是我們要求的而且是拿一瓶水來加，水加完以後就離開了，水不夠沒加到的就.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.148.129