[食記] 嘉義市—神秘的中藥店二樓。

看板Food (美食板)作者snonpy (snonpy)時間19年前 (2005/11/04 00:23)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：無。地址：嘉義市民國路一五九號。電話：（０５）２７７１９９６價位範圍（每人）：２３０以上 ------------------------------------------------------------------------------ 這間店是我朋友的朋友介紹我去的。（因為他以前在嘉義是開餐廳的）這家餐廳位於民國路上永昌堂（中藥店）的二樓。沒有招牌，只有中藥店的招牌。所以一般人都會以為這是一家普通的中藥店，然後就晃過去了。其實仔細看它的外觀，跟普通的中藥店不同，佈置的古色古香，很不錯！進去中藥店，可以不用理掌櫃的，阿，不是啦，是裡頭抓藥或把脈的，穿過簾子直直往裡走，上樓梯，到二樓。一進到二樓，就是一個不同的空間，相當地古色古香，四周擺滿了蠟燭（自製的），上頭還會纏上一些中藥（還有小小的介紹），位置不多，但去的幾乎都是熟客，所以最好是事先預約。餐點的價位大概是２３０以上，有兩道菜必須提前一天預定才吃得到！對我而言，餐點的份量很夠，對男生而言應該也ＯＫ！我們一行人分別點了檸檬香煎雞腿、酒釀鮭魚，以及麥冬ＸＸ焢肉。（ＸＸ是因為我忘記名字了）坐定位後會先送上養生茶，不過，我喝不出來是什麼，哈！餐點有飯一碗、主菜一份、湯一盅，以及水果一大甕。（不誇張，水果真的很大一甕。）檸檬香煎雞腿是由檸檬香茅為香料的一道菜，雞腿皮煎的酥脆，肉鮮嫩多汁；酒釀鮭魚，則是由甜酒釀製，味道十分特殊，不知道怎麼形容；而焢肉光用看的就垂涎欲滴，顏色非常的美麗，吃起來不油膩且十分爽口。兩個人會有一份小菜。昨日的小菜是木耳、筍子、胡蘿蔔。湯則是筍子及木耳熬煮的湯，很清爽。朋友說，這家的料理方式有些偏港式，因為都是以較費時的熬煮方式來料理。這也是為什麼會有兩道菜需要前一天事先預定的原因。其他餐點，我朋友說也都很好吃，所以我下一次應該會找機會再去吃吃看！另外，廁所也很不錯唷！（很喜歡觀察別人的廁所，哈！）洗手抬旁插了一大桶的野薑花，而個別的廁所裡也有，總之，整間廁所的野薑花香十分濃郁！其實店裡的藥材也蠻新鮮的唷，如果有需要中藥是也可以買一下啦！還有店狗也很可愛呢，如果摸他的頭然後跟牠說：『唱歌、唱歌，』它就會很快樂地唱給你聽唷！只是牠昨天心情大概不好，所以一直破音，哈哈！有興趣的人可以來這裡看一下餐點的照片↓ http://tinyurl.com/ckedm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.136.118