[食記] 民雄-玫瑰情懷

看板Food (美食板)作者 (無言)時間19年前 (2005/11/14 14:51), 編輯推噓0(001)
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這間店之前叫做香草天空 不知為何後來改名為「玫瑰情懷」 因為好友不斷地murmur 說是很懷念該店的麻油雞火鍋 所以這次聚會的地點就選在這裡囉~ 沒有意外地,火鍋控們這次還是全點了火鍋>///< 我點了羊肉壽喜鍋,200圓 智彥點了牛肉壽喜鍋,200圓 一般而言,壽喜鍋的湯頭屬於比較偏甜的口味 道地的壽喜鍋,會用味琳和柴魚當湯底 沾上打散的蛋黃 怕蛋黃腥味的人可以再加上蘿蔔泥 這家壽喜鍋嚐起來雖然也有甜味 但湯頭喝起來太死鹹 所以吃到最後,湯變得太鹹,有點難以入口 至於材料的話 基本湯底有洋蔥、白菜、魚板 還另外附一盤料,裡面有四五片肉、金針菇、豆腐、魷魚、河粉等 附了一碗飯 但男生可能吃不飽喔~ 雲姐點的是麻油雞火鍋,200圓 剛上桌的時候 麻油的香味直撲而來 喝了一口湯 嗯~清爽不油膩,全身都暖了起來 味道還不錯 雲姐說之前吃的時候湯頭是乳白色的 喝起來有點稠稠的,味道更濃厚(暖雲,2005) 我想可能是因為那時候熬煮的時間比較久 所以連骨頭的精華都煮出來了,湯才會呈現白濁色 麻油雞鍋裡面的料只有高麗菜、幾塊米血糕和雞肉 感覺有點單薄=.= 不過它用的是雞腿肉 肉質嫩又多汁 餐點有附水果、甜點和飲料 甜點是紅豆湯 煮的很爛,不過好像沒加糖,沒什麼甜味=.=" 飲料有咖啡、紅茶、綠茶可以選 我選的是冰咖啡 喝起來還滿香醇的 不會太甜膩,也沒有一般附餐咖啡的澀味 很好喝喔~ 這家店的餐點雖然普通了一點 但氣氛還不錯 不失為約會的好去處 另外,店裡還提供無線上網的服務 悠閒的下午在店裡看看書或和朋友聚會喝茶 似乎也是個不錯的選擇~~^^ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate/4378747?st=c&w=65424&re=list&p=1 -- 有空來走走嘛~^^ http://blog.xuite.net/lovelykate/kate -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.201.15

03/18 19:26, , 1F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
03/18 19:26, 1F
文章代碼(AID): #13U3G6sF (Food)
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