[食記] 南風意麵家族（台北的道地台南小吃）

看板Food (美食板)作者snargarf (吹過去的風)時間20年前 (2006/04/03 20:38)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：南風傳統美食意麵家族地址：台北市光復北路103路26號（力霸飯店正後面）電話：2747-7916 價位範圍（每人）：不定，算平價啦！看你點多少嚕！麵類（有乾、湯意麵、炒米粉、扁食意麵、鍋燒意麵、虱目魚肚萬壽麵）35-95元不等飯類：肉燥飯30元、簡餐70元湯類：一般小吃店的湯還有台南特產的蚵仔湯、虱目魚皮、魚肚湯多種，30-70元不等粥類：吻仔魚、鮮蚵粥、吻仔魚皮蛋瘦肉粥、虱目魚肚粥、海鮮粥、虱目魚肚先蚵粥， 60-100元不等小菜：燙青菜30、各式小菜30元起大概是在半個月前去吃的，因為最近去台南玩回來一趟就對台南小吃情有獨鍾，想起前陣子剛好在台北有吃這家小吃店，口味滿道地的，在那個地段算是平價選擇又實惠，上版來po個文推薦一下嚕！這家店的老闆承傳的是媽媽的手藝，老闆的媽媽在台南的店創立於民國38年，所以打的是'台南古都懷念的阿媽口味'，因為只有一個人去吃，所以我就分享一下我點的東西， 1.招牌乾意麵 35元份量一般，口味偏清爽而不油膩厚重，但吃完口齒留香。 2.虱目魚肚湯 70元其實我不喜歡吃虱目魚，因為魚刺很多，但他們的虱目魚肉都已經把刺挑掉了喔！老闆教我要用筷子垂直的切分魚肉（這樣才能同時吃到魚肉和魚肚）然後沾著哇沙米和醬油吃超好吃的～真是美味 *^^* 再配著薑絲的虱目魚清湯喝...恰到好處。 3.燙青菜 30元不算是台南的'特色' 但是滿大一盤的、菜也很新鮮。 4.烤鴨翅 ?元（忘了）這是我第一次吃烤鴨翅，比雞翅長、但肉比較少，啃起來滿香的，不介意吃不太到什麼肉可以嘗試看看喔~ 我相信這家店其他的東西應該也會很不錯，加上工作人員服務態度又不錯，雖然只是一家平凡的小店，有機會我一定會帶朋友再去光顧的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.157.37