[食記] 春夏秋冬日式涮涮屋

看板Food (美食板)作者T326040 (很難忘記)時間19年前 (2007/08/25 23:55)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：春夏秋冬日式涮涮屋地址：台北市龍江路104號1樓電話：02-25083345 營業時間：11:00~24:00 價位範圍(每人)：250~600元(需再加一成服務費) 沒真相網誌:http://www.wretch.cc/blog/smartmaster&article_id=23439225 中午上完課胖子先生提議到他公司附近新開的涮涮鍋嚐鮮去沒辦法...我屈服了... 我對火鍋這種東西真的一點抵抗力也沒有 (完了完了...大破功!) 但是這間店的名稱... 呃...是讓我覺得有那麼一點俗啦! 實際上他的招牌也真的很..."鮮豔" 廢話不多說它是半自助式涮涮鍋意思就是說:點主餐(肉類.海鮮)+無限供應的蔬菜/水果/火鍋料/飲料/冰淇淋然後,它有八種湯頭可供選擇(日式昆布/五行蔬菜/鮮打番茄/檸檬香茅/藥膳養生/咖哩椰奶/川都麻辣/韓國泡菜) 主餐也有十幾二十種選擇(有些還可以雙併) 價格大約以250~600不等(結帳要加10%服務費喔!) ps:它目前是新開幕,門口有50元折價券! 我跟胖子先生點的是咖哩椰奶湯頭跟川都麻辣湯頭主餐點"五花豬"."鯛魚"."培根牛"(鯛魚跟豬是雙併) 湯跟肉質還不錯喔!! 東西都算新鮮令人驚艷的是他的自助餐點區首先,它的醬料選擇很多該有的一定不會少柴魚醬油很香,帶些許的甜味加洋蔥丁末的醬油也很夠味辣椒!也是會辣的<--對我跟胖子來說很重要蔬菜跟火鍋料擺盤很乾淨大方光是視覺效果就覺得很舒服加上種類又很多(菜也很漂亮) 所以我夾得超開心而且現在蔬菜比較貴,光是來這邊吃菜就是整個賺到XD 火鍋料我平時就比較不碰但是根據胖子先生所述香菇貢丸和排骨酥都屬好吃等級!!! 除此之外,麻薯!!就是它!!煮起來超好吃!! (以前在別間吃到的煮麻薯,煮過之後還是不怎麼軟嫩,吃起來都是粉味,一點也不黏) 冰淇淋是小美的我私心喜歡牛奶+巧克力碎片口味哈哈再提它們的服務雖然要加10%服務費但是我想我們也給的很心甘情願從menu的說明就非常溫柔有耐心加湯頭也很勤勞地主動詢問(我們只加了一次,它們來問了兩次) 雖然是半自助式,而且桌上也有垃圾桶但它們還是會來巡桌幫我們拿走垃圾或是不需要的空盤讓我印象深刻的是隔壁桌坐了一對夫妻帶著三個小朋友除了長子比較乖之外, 另外兩個小的都在學齡前的年紀(3~5歲吧!?)坐也坐不好扭來扭去的不小心就把裝滿飲料的杯子打翻了服務的阿姨馬上來幫忙擦桌還把杯子重新拿去洗一遍再交給他們然後最小的那個在店裡走著走著自己跌倒了服務阿姨就很關切一直跟小朋友的爸媽說不好意思(其實店內真的很明亮寬敞,明明就是小朋友自己跌倒= =) 還拿乾淨的毛巾包著冰塊包給小朋友冰敷其他另一位店員也有走過來溫柔地問小朋友有沒有怎麼樣整個超貼心啊! 最後如果它的服務和品質能一直維持我想這間店我一定要大推啊!! -- http://www.wretch.cc/blog/smartmaster 努力過得多采多姿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.242.212