[食記]高雄本館路上佳東烤鴨

看板Food (美食板)作者pomodoro ("rain")時間16年前 (2007/09/09 13:16)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：佳東鴨庄地址：高雄縣鳥松鄉大華村建工路與本館路口電話：07-3700259 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pupahouse&article_id=12318339 << 佳東烤鴨 >> 位於建工路和本館路交叉口~~ 每天下班時間都有人排隊~~就算是下雨天也一樣會出現排隊人潮 [北平烤鴨] 全鴨300元附兩包鴨餅˙兩包大蔥˙兩包麵醬如果怕鴨餅或附料不夠也可以單買鴨餅20元˙大蔥10元˙麵醬10元麵醬甜甜不死鹹˙大蔥有點不夠味(個人偏愛辣辣的蔥) 鴨餅好吃~~不乾柴~QQ軟軟有麵的香味~~~非常好入口~~~~~ 片全鴨超嫩口感~~~忍不住一口接一口炒鴨骨口味稍偏甜~鴨肉軟嫩不老~非常下飯 (有點油啦~~~下次要請老闆油放少一點) ============================================================== 這是目前為止最愛的烤鴨之一鴨肉和鴨皮都超超超超超嫩鴨餅也好吃不柴~~~~包片鴨吃不會讓人咬不動~~~~~ 麵醬和炒鴨骨的味道正合我味~~~~ 如果大蔥可以再辣一點就更完美了~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.254.39.114 ※ pomodoro:轉錄至看板 Kaohsiung 09/09 13:47

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