[PH食記] 苗栗 山東蔥油餅
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店名：山東蔥油餅
電話：037)335943
地址：苗栗市新東街53號
營業時間：14:30-18:30
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前一天就跟媽米約好隔天下午要去買韭菜盒，事情肇因於某天好像說了要去
小市集買韭菜盒，媽米就說明明是新東街好吃，而且也比較大。
還先去南苗買了感恩豆花，剛好可以配這些餅類。
到的時候也有別人在買，不過還好都不是大量，所以很快就可以拿到不用等了。
不過老板的臉很臭，害我很想跟他聊聊都開不了口，只好快速拍照離開，
不過旁邊的小姐倒是親切。
在鍋裡翻騰的餡餅跟韭菜盒。
買了一大張餅！
蔥油餅還蠻好吃的，放了一下就比較有嚼勁了，感覺很有層次，
我想配豆漿跟沾豆漿吃應該都不錯。
放涼一點的口感是比較偏韌一點，不像以前苗中附近的溫記吃起來比較鬆軟，
我倒是很喜歡這種。
韭菜盒真的蠻大一個，跟我整個手掌差不多耶，我只吃了半個就放棄了。
裡頭除了粉絲、蛋、韭菜，還加了豆干角還增加口感。
再來是餡餅，咬下去濃濃肉汁冒出還帶甜味，感覺一點都不輸一口香喔！
皮薄餡多，有一面煎得較酥，味道很不錯哩
拿名片的時候才知道原來老板的兒子也在竹南開了分店呢。
抵不過漲漲漲的風潮，這家店的價格也比以前貴了點，餡餅跟盒子都是一個25元，
蔥油餅部分，買一張是100元，他們家東西剛出爐真的好好吃，
涼了記得回烤一下，風味應該也不差吧，重點是份量還蠻足的！
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