[食記] 新竹--明和麵店已回收
店名：明和麵店
地址：新竹市愛文街5號
營業時間：06:30~14:30 (星期一公休)
消費時間：2012/6
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音樂圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/phoebe1215/15827618
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在長和宮旁的『明和麵店』有著溫馨的小故事~
有次老闆身體不適，就跑去廟裡求媽祖保佑，很快的就好了！
之後，碰到物價上漲，老闆本打算漲價，但和媽祖擲茭詢問後，
媽祖建議維持原價，老闆秉著感恩的心，因此20元的麵持續熱燒~
不過我長這麼大，到還是頭一次吃 @@
因為走到這就會朝竹山意麵騎去，哈哈~
店裡賣的東西也不多樣，但仍有提供滷味和炸肉。
乾麵$20：滑順的油麵，搭上豆芽菜，淋上特調醬汁，類似甜麵醬的味道卻又沒那麼甜。
相較之下，曾家乾麵比較和我的味。
擔仔麵$20：清爽的大骨湯底，油蔥&豆芽菜&韭菜的簡單味道。
貢丸湯$20：新竹貢丸，很難有失敗的，哈哈~
(本來要點骨仔肉湯的，才12點就賣光了="=)
炸肉$30：看到老闆從廚房提著它走向前台，一路散發炸香味；和多先生互對一眼後微笑，他就去加點了！
外層酥脆，內有彈性且有醃製過的味道，真的好好吃喔！(下次會點大盤的~比較夠吃！)
由於這裡真滴挺便宜的，所以用餐時段人真的很多，不過店內用餐好熱 ε(￣□￣)3
我最喜歡這裡的炸肉，其他倒覺得普通，但以二十元的價格份量也揪甘心了。
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※ phoebe1215:轉錄至看板 Hsinchu 07/08 16:50
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