Fw: [食記] [台中東海] 三義客家傳統米食(客家鹹湯圓已回收

看板Food (美食板)作者ll2266ll (墨棧亭)時間14年前 (2012/07/10 00:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1F-mBc1f ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中東海] 三義客家傳統米食(客家鹹湯圓時間: Tue Jul 10 00:12:19 2012 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24416609 =============================================================== 店名: [台中東海] 三義客家傳統米食地址: 台中市龍井區新興路22巷1弄1-12號電話: 04-2633-2203 營業時間: 11:30--21:00 價位範圍(每人)：50元刷卡（可/不可）：不可停車場：無消費時間:2012/6月 =============================================================== 三義客家傳統米食是在25巷,就是與素食滷味,1980果汁的那一條, 店家的外表很低調,卻是深藏很美味的餐點. 店門口有一個木質的攤子,看起來很古色古香. 裡面的裝潢也是以紅磚的傳統造型為主. 牆上貼滿店家的特色小吃. 若是想要看產品圖片,牆壁上也有貼哦! 店家是禁止吸菸的. 店內的佈置真的很像一般傳統的農家,連燈也是用斗笠去作的. 店內也有準備"奉茶"的茶罐,可自行飲用! 店家準備的茶還蠻好喝的,杯子是用一般喝茶的小茶杯哦! 桌上有擺環保筷子與醬料,其實,連湯匙也可以順便環保一下啊! 會更好. 店家以賣熱食湯品,傳統米食類,冰品類為主左邊是扁食粄條(大/45元),右邊是客家鹹湯圓(40元) 裡面會有青菜,扁食,粄條,肉燥. 店家的肉燥很香,味道也調得剛剛好,是很好吃的肉燥. 店家的粄條蠻Q的,扁實皮很薄,與內餡很密合, 裡面包的是胡椒豬肉餡,味道還蠻好吃的. 整體來說,是碗很好吃的扁食粄條. 客家鹹湯圓(40元) 客家鹹湯圓是客家代表性的傳統美食. 裡面有湯圓,青菜,豬肉,蝦米. 這一碗湯圓非常地軟Q,讓我一吃就很喜歡. 豬肉與蝦米的香味,讓人食指大動. 雖然這一碗客家鹹湯圓有攙油蔥,但是,味道很順口,也很美味! 真是一碗讓人超愛的客家鹹湯圓啊! 燙青菜(30元) 店家的燙青菜上面有擺好吃的肉燥,吃起來很美味! 這是W買的紅豆粄(15元)與艾草粄(15元) 雖然這兩款粄很黏,不太好拿取,但是,口感咬起來QQ的,我還挺愛紅豆粄的! 店家雖然是間小店,但是,產品的味道都挺優的, 愛吃客家米食的人,可不要錯過這一家囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.106.225 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ll2266ll (111.253.106.225), 時間: 07/10/2012 00:17:10