[廣宣] 桃園「串道」日式串燒大推厚切牛舌!!已回收

看板Food (美食板)作者aova (尬廣跟上)時間14年前 (2012/05/28 11:52)推噓6(6推 0噓 4→)

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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/30775038 這天風塵僕僕來到桃園吃串燒，因為照片太多廢話不多說，直接切主題！謝謝 Mika 帶我來桃園新開幕的「串道」騙吃騙喝燒鳥串道日本串燒專門店電話：(03)325-6599 地址：桃園市同德六街178號營業時間：晚上5:30 ~ 隔天凌晨2:00 用餐 2012/05 ＃　以下用到許多「好吃」兩字鬼打牆，是因真的好吃形容詞又用光了XD　＃＃很多人會認為因為接受試吃，所以必須說好吃，我無法推翻各人想法＃＃我自己是照實撰寫我的體驗，不等於任何人的，故也僅供參考，謝謝＃串燒MENU。價位約幾十元到300元不等，以裝潢跟食材、份量來論，相當平價！接下來是燒物連續攻擊！！吃超撐的啦～～～～～！以下串燒品名旁邊有「讚」圖示的，就是我很喜歡很推的菜色啦有許多酒類可選擇，我點的是黑啤酒我喜歡黑麥的味道這裡的黑啤酒很好喝，跟串烤很搭哦鮭魚梅香炒飯 $150 細碎的蔥花與鮭魚肉佈滿整盤炒飯，每一口都吃得到鮭魚香氣～搭配些許海苔挺好吃的櫻花蝦炒飯 $150 櫻花蝦給得一點都不小氣，每口都吃得到酥脆口感的櫻花蝦，很香！日式炒味噌烏龍麵 $130 吸附湯汁的烏龍麵條口感彈Q，搭配柴魚片與海苔還不錯牛肉剝皮辣椒捲 $100/串第一次吃到牛肉包剝皮辣椒！這剝皮辣椒的味道有點像墨西哥辣椒那種酸甜辣的滋味外頭應該是牛五花（培根牛），稍肥但是口感軟嫩，配著脆脆的辣椒一起吃口感很不錯，對牛肉而言辣椒的存在倒是挺提味的我喜歡酸辣味，所以這道是我的菜，我很喜歡！海陸鮮蝦捲 $80/2串培根包裹鮮蝦的串烤料理蝦肉吃起來鮮甜，還挺大隻日式炸豆腐 $100 用雞蛋豆腐裹麵衣下鍋油炸趁熱吃超好吃，外頭的酥皮與軟嫩的雞蛋豆腐一起吃進嘴巴裡還有柴魚海苔作伴，又甜又香！很喜歡～紫蘇梅香雞柳 $120/2串上頭的紫蘇梅醬味道有些重，可能不是每個人都喜歡因為我喜歡吃酸甜口味的食物，所以這道我覺得很好吃雞肉香甜，梅醬還挺特別也很實在。孜然小羔羊 $150/份兩塊手掌心大的羊排搭配清爽生菜、小黃瓜、蕃茄切片沒有羊羶味，孜然香料的味道挺重，喜歡吃孜然羊肉的朋友別錯過是一道香味濃郁、小菜清爽，平衡得剛剛好的料理還有貼心的錫箔紙包骨頭，就不會髒手了羊排烤得很剛好！！外皮約全熟，但是裡面約5～6分熟每個熟度的美味皆在其中，鮮嫩好吃。岩鹽豚五花 $100/2串非常厚實的豬五花～～都可以稱得上是無骨豬小排咧！肥瘦勻稱，軟中帶韌，口感還不錯。竹莢魚一夜干 $220 對於乾巴巴的魚料理我比較沒有愛XD，所以就留給別人享用啦培根麻糬捲 $120/2串大片的甜培根包覆軟綿綿的日式甜麻糬，也是第一次吃到哦！一口咬下，軟嫩帶點韌度的培根薄片，與黏呼呼的麻糬Mix口感很特別甜鹹甜鹹，卻一點違和感都沒有！很香哇！好好吃喔～～～但是很大一隻，所以容易撐胃很餓的話必點！而想留胃袋空間以品嚐更多美食的話，要斟酌吃喔XD 日本地瓜 $100/2串鬆呼呼的口感跟芋頭有些像。蜂蜜芥末鴨胸 $120/2串這鴨胸，沒有一丁點鴨肉的腥味，超好吃的啦！！！將鴨胸烤到有些金黃色澤，外皮帶點焦脆淋上特製的蜂蜜芥末醬，超提味的！美味，口感又特別～個人認為必點菜色日本和牛菲力 $800～1000 從外至內約7分～5分熟，烤得非常剛好！鮮嫩多汁～～吃得到牛肉原始的甜味邊部帶點塊狀油花，還在想是不是真的菲力，但品嚐後～～的確是菲力呀帶點菲力部位特有的微酸滋味是我的菜！只是這樣一份價格不菲，有人請客或8～10人來點餐平均下來，再點比較不心痛XD 清酒蛤蜊燒 $120 用陶鍋保溫，加入清酒煮開，各個蛤蜊大顆又飽滿，也是煮得很剛好啊滿滿的蛤蜊！！吃得超爽快！每顆蛤蜊鼓鼓的，都相當鮮甜喝一口湯來試味道，清酒味很重哦，不愛酒的朋友可能會不習慣我是覺得剛好，這樣一盅 $120物有所值，推薦！醬燒茄子 $60/2串不吃茄子的我看到這盤本來想放棄，但是沒有吃過烤茄子所以抱著大不了再吐出來的心情試吃了一串哦？沒有想像中茄子噁心的味道，可能是因為烤的關係不會軟趴趴的只比杏鮑菇再軟一些呢上頭撒了適量的胡椒與蔥花，味道竟有些像我愛吃的烤筊白筍了XD 好吃！不愛茄子的也不用排斥！杏鮑菇 $50/2串這裡的杏鮑菇太犯規啦！！！這麼可以這麼香甜多汁！！厚塊串烤，一口咬下去的感覺就是讚～～沒別的好形容了手工雞肉丸子 $120/2串從左至右分別為：月見玉子、起司、泡菜、芥末、梅香、大阪燒、岩鹽、照燒口味這裡的雞肉丸子跟日本居酒屋吃到的一樣，皆以雞肉混合些許軟骨製成所以每一口都吃得到微微喀脆的口感，滿滿的雞肉香味還不賴。我吃的是梅醬雞肉丸子，因為大家好像比較不愛梅醬濃郁的酸甜香旁人：「純粹是因為妳愛吃梅醬吧！！」我：「ㄎㄎ…幹麼破梗」焗烤明太子蓋在我很愛吃的山藥塊上，鮮甜好吃啊啊啊啊明太子的香味在嘴裡炸開～～～這道是我點的，整個專業好嗎哈哈哈豚大腸 $120/2串有些大腸烤得太焦了以至於苦了，有些可惜但大多內軟外脆，挺好吃的七里香 $80/2串我不愛雞屁股，就留給大家吃啦紅喉魚 $時價/隻魚肉鮮嫩多汁，淋上檸檬吃挺好吃的，算是這裡的招牌魚料理真圓鱈 $300/份鱈魚外邊烤到焦香脆，內裡肉質滑嫩細緻，非常好吃！！！！旁邊附的調味粉吃起來像檸檬香茅很厚實哦，加檸檬還覺得有些浪費了它的原味，什麼都不沾最好吃啦 300元一塊魚肉好像很貴，但真鱈的價格就是這樣，愛吃就要付出代價啊XD 厚切牛舌 $250/份這絕對是今日的壓軸～～～看我連給5個讚就知道我有多驚喜！一般燒肉店或居酒屋裡的牛舌都很貴啊，平均下來一片50～100不等切得薄薄，雖然好吃，但就嚐個滋味，少了口感與飽足感這裡的牛舌有我手掌心大，雖然不規則沒那麼美觀但厚切到近乎指頭粗的厚度，一口咬下就是爽啊！本來以為這樣一盤厚切應該份量不多，居然一份有三大塊～～太佛心了！沒有廉價牛舌的腥味，口感軟脆，吃得到牛舌特有的甜味愛牛舌的朋友啊！這道絕對是必點，C/P值超高！！總結心得這晚吃了超多道烤物啊，吃到肚子差點撐破以我們點的菜色與份量來說，一人平均破千，可是吃得很飽～大多的燒物也都料理得剛好，相當美味如果要吃得巧，不需要像我們這樣點……（汗）挑自己喜歡吃的，約3～4人分食，一人約$400的預算也可以吃的巧又挺飽住桃園的朋友想吃串燒配啤酒與三五好友把酒言歡串道是很棒的選擇！！！推薦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.126.221

[廣宣] 桃園「串道」日式串燒 大推厚切牛舌!!已回收

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