[食記] 高雄 旗山爆漿隱藏版紅豆餅已回收
餐廳名稱：無實際店名但有寫5元車輪餅
消費時間：2012年/5月
地址：高雄 旗山區
電話：無
營業時間：不定時
每人平均價位：5 元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：紅豆餅、奶油餅
有圖無音樂版 http://www.wretch.cc/blog/uniquekimi/3458571
(圖略)
這家小攤在旗山老街大多數人都不會注意到
這是一間沒有店名
營業時間也不ㄧ定的一間小攤
(圖略)
當初聽人家說有這樣爆漿的紅豆餅時
自己連跑了三、四趟都是閉店無人
終於在一次好天氣
再跑往攤子
心想碰碰運氣
果真
有心終究可以吃到美食
(圖略)
沒有招牌
沒有宣傳
沒有張貼營業時間
也看不到地址
(圖略)
問了老闆究竟甚麼時候會開
老闆只笑著說
可能天氣好的時候
可能是下午的時候
可能是心血來潮的時候
真的是連老闆自己都不知道
(圖略)
但看他製作出來一顆顆的紅豆餅
看似平凡但內裡卻不同凡響
提著一袋車輪餅
每一顆都看起來因為餡料滿滿而鼓鼓的
(圖略)
撕開紙袋
馬上就看到爆餡的紅豆餅
(圖略)
咬一口
一定要邊吃邊吸料
不然就會掉到地上了
因為內餡真的很多
(圖略)
再看到裡面滿滿的奶油
每一口都吃到幸福滋味
還記得小時候才吃得到這一顆5元的紅豆餅
用料也是像這樣的實在
(圖略)
再多咬一口
裡面的奶油都被擠出來
而奶油也充斥在口中
真的有種像水餃般皮薄餡多的感覺
繼上次隱藏版的涼麵後
這次直接找到地圖中大概位置
告訴也想享受美食的大家
(圖略)
這家位在旗山老街的尾端中山路上
附近有家小郵局
愛心就是小攤大概的位置
但是想吃爆餡的紅豆餅
因為營業時間不ㄧ定
就只能碰碰運氣囉！
但建議在好天氣加上下午兩三點去
會開得機率比較大囉
有圖無音樂版 http://www.wretch.cc/blog/uniquekimi/3458571
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※ uniquekimi:轉錄至看板 Kaohsiung 05/28 22:31
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