[食記] 台中逢甲 享泰多 [私宅．料理]已回收
餐廳名稱：享泰多 [私宅．料理]
消費時間：2012/5
地址：台中市逢甲里福上巷270號
電話：04-2452-4929
營業時間：11:30--14:30, 17:00--22:00(周一公休)
每人平均價位：150~300元
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色： 青咖哩椰汁牛
(這是第一次PO 食記文 如規格.用字不當 請包含^^)
圖文好讀版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/29828124
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第一次PO食記文 首推一個月會去吃一次的泰式料理店
台中 享泰多 [私宅．料理]
這一家泰式料理店 是我目前重複光顧很多次的泰式料理
她隱藏在逢甲夜市外圍的小巷子
她沒有華麗的裝潢佈置 卻只有簡簡單單的擺飾
享泰多 [私宅．料理]裡面還有一隻店狗叫”旺仔”
她超乖超可愛的~ 有時候我會帶著我們家女兒喬巴去跟旺仔玩
恩~有點偏離到主題 我們回歸正題
享泰多 [私宅．料理] 有推出兩人的經濟套餐 小旺餐 309元
也有四人可以享用的分享套餐 大旺餐 499元
(內用白飯是吃到飽的喔!)
通常我們都是點小旺餐 再加點一些小東西
小旺餐的餐點如果不喜歡可以跟大旺餐交換喔
(限同價位交換喔!!)
我們都會把小旺餐的椒麻雞換成大旺餐的檸檬魚片
個人覺得椒麻雞很普通 令人沒有很驚艷的感覺
小旺餐第一道”青木瓜絲”
吃起來很爽口 不會酸到令人受不了 剛剛好
酸酸辣辣的東西 令人胃口大開
第二道 ”辣炒打拋豬”
這一道辣炒打拋豬 老闆有改良過很適合台灣人的口味
不會辣過頭 又加上我很愛的九層塔 意外的很對味
而且他跟一般泰式打拋豬都偏乾的 這家是濕潤的很拌飯
光這一道出來 就另人可以巴上好幾碗飯囉
第三道 “蝦醬空心菜”
這一道蝦醬空心菜
我有點太過一般般 空心菜炒得很脆 不會太老
我覺得他的蝦醬 不夠濃 整個都是空心菜的味道
(我有吃過一家蝦醬空心菜很好吃 下次再推薦那家^^)
第四道 ”蝦醬高麗菜” （這是額外加點60元）
這道蝦醬高麗菜 跟蝦醬空心菜一樣
真是不夠濃郁令人小失望！
第五道 ”檸檬鮮魚片”
這一道真是又酸又辣 真是令人大愛
雖然酸酸辣辣的 但卻不會搶去魚該有的甜味
烹煮時間剛好 魚肉吃起不會太老 還嫩嫩的！
第六道 ”羅勒老皮嫩豆腐” （加點100元）
這一道不是泰式料理 是川菜吧？！
不過我還滿愛這一道的
豆腐間的嫩嫩的 醬汁又甜甜的加上九層塔的味道
真是令人食指大動啊！！！
第七道 "青咖哩椰汁牛" (加點120元)
這一道是個人最推薦的一道
只要有這一道青咖哩牛 我就可以吃下好幾碗飯
濃濃的青咖哩味 加上它們超嫩的牛肉 超好吃
（他們牛肉有先沾過蛋白然後再用少許的太白粉去勾芡
保留牛肉該有的嫩度）
第八道 "酸辣蝦湯" (加點120元)
這一道 看似不是很大碗的酸辣蝦湯
裡面可是暗藏了很多料
酸辣蝦湯 喝起來酸酸辣辣的
但卻不會太酸也不會太辣 令人很順口的一直狂喝
而且他們蝦子很貼心的已經幫您把蝦身剝好了
省去剝殼的困擾 這點還滿推的！
美食結論
享泰多 [私宅．料理]是間ＣＰ值很高的店
不要看他東西只有一點點的
常常我們兩個人都吃不太完
這家我也帶過很多朋友來吃過
吃過的人 私底下都會偷偷來吃
比起動輒隨便吃都破千的連鎖泰式料理
享泰多 [私宅．料理]一點也不遜色他們
個人覺得享泰多 [私宅．料理]還落勝一籌
享泰多 [私宅．料理]
他們沒有明顯的招牌
也沒很有很多位置 建議可以先訂位^^
地址: 台中市逢甲里福上巷270號
電話: 04-2452-4929
營業時間: 11:30--14:30, 17:00--22:00(周一公休)
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