[食記] 新加坡 天天海南雞飯已回收
餐廳名稱：天天海南雞飯
消費時間：2012年/05月
地址：(內外標題皆請附上地區！)
每人平均價位：S$3.5
推薦菜色：海南雞飯
圖文Blog版：http://0rz.tw/bEMZO
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在Chinatown A出口，走到底後看到南橋路(South Bridge Road)右轉
一直走到新加坡佛牙寺龍華院(Buddha Tooth Relic Tempie & Museum)的對面
就是麥斯威爾熟食中心(Mexwell Food Center)
來到這兒最主要的當然是要吃天天海南雞飯
我們來的時候，就只剩海南雞飯，其他的小菜啥的都沒了 生意超級好的~
這一盤海南雞飯 S$3.5
這邊的飯不像在台灣有三種菜+一個主菜~
很簡單，就雞肉 & 像小黃瓜的東西，再加上飯而已~
這兒的飯非常好吃，是有點像泰國米，細長形的，且煮好不會過黏，粒粒是分明但也不會
過硬
白飯淋上雞肉的醬汁，淡淡地非常地下飯，有點像我們會去吃嘉義火雞肉飯這樣的感覺
一點點的醬汁就非常地對味，好吃~
雞肉不會過老咬不動的樣子，非常容易入口，而且有鮮甜的感受
看旅遊書也有推薦要吃菜頭粿 S$3，白的是鹼口味，黑的是甜口味
還是比較不能接受吃甜的，我們點了鹼口味~
跟我們印象中的菜頭粿做法是不一樣的，新加坡這邊是蛋+菜頭粿小塊(白白一塊)跟蔥花
這道很道地又好吃的新加坡美食~菜頭粿也比較偏Q一點
沾一點點辣，再配上雞肉絲飯真的會想要一口接著一口吃
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