[食記] 台北 大阪摩登燒始祖波天久BOTEJYU已回收
2012.6
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28143805
京站閒晃時~正想找一家吃晚餐
看到這家新開幕的摩登燒~就跑去試試了
可能是剛開幕的緣故吧~排隊的人並不多
既然打著元祖的招牌
東西口味應該不差才是
品項還滿多種選擇的
價位也都在150-250之間
算是還親民的價錢
點完餐後~店員問要不要飲料
很俗問了一下大小~40NT略貴
不過店家似乎沒有禁外帶飲料就是了
只是給的水很小一杯
也不太主動幫客人添水
玉子章魚燒好像很特別
說穿了就是玉子舖在章魚燒上
再灑上一點柴魚片
蛋的部份吃起來挺鬆軟的
底下的章魚燒大小普通
但就跟在日本吃到的一樣
是外皮較軟的那種~
摩登燒我則是點咖哩口味的
可以看到咖哩醬很厚重一層
上面則是放有cheese跟蛋
老實說還滿讓我食指大動的
咖哩醬味道滿重~一點點點的小辣
整個很提昇味道~
用小鏟子切開
還滿多麵條在裡面的
至於配料是可以看的到
可是個人覺得有點少
會有種狂塞澱粉類的fu~
炒飯粒粒分明
不過個人覺得吃起來就一般般了
倒是顏色都有變成較深的醬油色
味道也還算是不錯啦~
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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