[食記] 台北三峽老柴咖啡館/鬆餅又酥又好吃已回收

看板Food (美食板)作者clock330 (Born This Way...)時間14年前 (2012/07/03 11:53)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

http://www.wretch.cc/blog/Goris/7384490 圖文網誌版餐廳名稱：老柴咖啡館消費時間：2012年/06月地址：新北市三峽區大觀路113號電話：02-3501-2656 營業時間：9:00~21:00 每人平均價位：200~300 有無包廂：無推薦菜色：鬆餅、咖啡三峽大概是我最小生長的地方，對於這裡就真得是很熟悉，很有感覺。直到現在，台北大學社區的建立，感覺似乎讓三峽這裡，多了點不同的街景，以及都市規畫。僅管說這邊的房子到底空屋率多少，又究竟是否過度樂觀開發等...，當自己沒有要踏入這裡的房地產投資時，這一切也就不是那麼重要。只是在這樣的都市建設之下，孕育而生的就是一間間別緻，也有些意思的餐廳。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299431&p=266 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299432&p=267 這間老柴咖啡，是朋友推薦鬆餅很好吃的一間餐廳，正當自己肚子有些餓時，但又不想吃那麼多，忽然就很想來吃吃這邊的鬆餅。從店的外觀設計，看得出來乾淨、明朗，整個視覺感是很舒服，以及帶點木質的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299433&p=268 店內的設計走深色木製，搭配微黃的燈光，讓人進入之後，彷彿就有種放鬆的感受。店內的擺設，也看得出來相當用心，充滿很多異國風味的杯具設計，似乎讓人在進入店裡後，就將全世界都盡收眼底，進而都能去看到一些各國的一些特色。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299434&p=269 由於我們人多，最裡面有一個木製的高起空間，需要脫鞋，然後席地而坐，彷彿來到一個木製的合室，讓人能夠很輕鬆、很放鬆的在這裡暢談以及用餐。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299435&p=270 也因為朋友最推薦鬆餅，就特別點了季節限定的芒果冰淇淋鬆餅。鬆餅基本上就是一個圓型切成4片，冰淇淋有兩球，一球是香草，一球是芒果，然後再淋上芒果，以及壓一些鮮奶油，讓人看了不免食指大動。這樣的吃法，宛如再吃芒果冰的感覺，只是這樣的芒果冰搭配的是一塊鬆餅。其中，這塊鬆餅，烤的外酥內軟，吃起來口感十足，整個表皮帶點焦，因此就會有些酥感，但內裡的綿密，確實令人覺得相當好吃。芒果冰淇淋和香草冰淇淋吃起來也好吃，鮮奶油確實也不會讓人有過甜的甜膩，再搭配當季芒果，拌在鬆餅上一起吃，也確實是相當美味。訂價是180元。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299436&p=271 再者是香蕉巧克力鬆餅，基本上，就是搭配香蕉，然後拌上鮮奶油，淋上豐富的巧克力醬，讓整個喜歡吃巧克力的人，吃起來的層次也會相當豐富。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299437&p=272 搭配飲料的熱的抹茶歐蕾。基本上，這間老柴咖啡的咖啡總類相當多，不過時至晚上了，實在不敢再喝太咖啡的飲料，畢竟自己對咖啡因是比較敏感，一杯咖啡，可能就讓我今晚會很難睡...，所以就以比較以牛奶為主的抹茶歐蕾，真的會覺得，熱的飲料在這裡特別能看得出一些用心感，濃濃的抹茶香，搭配順口的牛奶，喝起來濃郁又順口。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Goris&b=12&f=1291299438&p=273 同樣是抹茶歐蕾，只是是做成冰的，在視覺上就沒有那麼吸引人了，但在味道上，基本上，也不致於差太多。這是間鬆餅好吃，咖啡也不錯的餐廳，很適合就這樣點個鬆餅，一杯咖啡，和朋友漫天的聊天的好地方，整個裝潢深色沉穩，燈光昏黃，讓人有種很輕鬆、很放鬆的心靈感受，如果說有來到北大校園這邊附近走走，這家咖啡店還真的挺適合休憩的。 -- 寒武紀 / 新房客 / 香奈兒 / 阿修羅 / 彼岸花 http://www.wretch.cc/blog/Goris -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.79.127 ※ 編輯: clock330 來自: 61.62.79.127 (07/03 11:53)