[廣宣] 台中平價義式料理-奇跡Amazing Kitchen已回收

看板Food (美食板)作者 (輕熟女路線努力中)時間14年前 (2012/07/03 23:17), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
店名:Amazing Kitchen 奇跡手作料理廚房 地址:台中市北區博館東街22號 電話:04-23268651 0982517100 營業時間:10:00am~10:00pm 價位:80元~190元 七年級生獨自創業 主要希望用新鮮的食材 讓大家品嘗到不同的美味 以下附上圖文版,歡迎參考餐點照片。 http://www.wretch.cc/blog/siawase13/29349623 附上名片 以下為菜單介紹 店內餐點目前以提供咖哩飯及義式餐點為主 附上餐點照片及介紹 咖哩燒系列 因食材皆為當日新鮮備料 所以每日皆有固定數量 嫩雞咖哩 採用精選雞丁配上主廚熬煮咖哩 便宜又美味 手打豬排 新鮮里肌經過廚師捶打搭配麵包粉現炸 主要是追求酥脆的口感 香料腿排 精選去骨雞腿搭配主廚獨門香料醃製 大火現炸讓腿排的皮脆而不油 雞肉卻鮮嫩多汁 義式料理系列 蕃茄肉醬義大利麵,蕃茄蛤蠣義大利麵: 用新鮮蕃茄熬煮醬汁搭配高湯調味 提出食材的鮮味又兼顧健康 奶油蘑菇燻雞義大利麵,奶油蘑菇蛤蠣義大利麵: 採用雞骨及黃金蜆熬煮高湯搭配新鮮洋蔥提味 追求白醬的味道而不是黏膩的口感 橄油羅勒蛤蠣義大利麵: 採取國外正統青醬做法 以橄欖油清炒提味 可以享受到羅勒的獨特香氣 紅酒燉牛肉: 主廚主打料理 真材實料 平價中的高檔美味料理 單點料理 現炸洋芋-精選帶皮洋芋現炸 可品嘗到新鮮洋芋的特殊香氣 私房甜點-紅酒葡萄凍 純正波爾多紅酒搭配葡萄果粒 可以品嚐到濃濃的酒香 可遇不可求的神祕甜點 餐廳內除了提供制式化菜單外,更主打客制化料理,可提供團體或個別聚餐訂製料理。 目前辦理過東海大學及中興大學的團體聚餐,可給予我們預算範圍及人數,和主廚討論希 望的餐點,就可以享受到和外面餐廳截然不同的料理服務。 以下為相關照片: 歡迎加入粉絲團(Amazing Kitchen),會隨時更新菜色照片。 如果是ptt鄉民到店內用餐的話,可告知服務員,將招待主廚特製甜點-冰淇淋泡芙一份。 有機會歡迎到我們餐廳用餐喔! -- ※ 編輯: zerosection 來自: 123.240.44.226 (07/04 00:30) ※ zerosection:轉錄至看板 TaichungBun 07/04 00:31
文章代碼(AID): #1FymqDaO (Food)
文章代碼(AID): #1FymqDaO (Food)