[食記]【台中】遇見"法拉利"的故鄉《小義大利》已回收

看板Food (美食板)作者stasia (stasia)時間14年前 (2012/07/05 17:53)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：小義大利消費時間：2012年/5月地址：台中市西區五權西四街105號電話：04-23726463 營業時間：11:30 ~21:00 (週末及例假日營業至23:00) 每人平均價位：$990/2人 (須再加10%) 可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：白酒蛤蜊天使絲、四季風四味披薩 =============================================== 無音樂好讀網誌版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36855870 =============================================== 文字版心得: 前晚已感受過了"美術綠園道"上的夜之美, 今天中午再度訂了這附近的"小義大利"餐廳, 要體驗一下這裡白天的異國風情。今天是我們台中二天一夜行的最後一天, 而這一餐, 也是我們即將離開台中前的午餐, 老天爺好捧場, 幸運的我們, 遇上了風和日麗的一天, 也讓我們用起餐來心情更加愉悅! 跟著媽咪帶著"小人"的用餐習慣就是早早用餐, 當然這一餐也不例外, 我們很早就抵達, 餐廳內還沒有客人, 看來我們是第一組。或許是還沒到用餐的熱門時段, 又加上是平日中午, 附近的停車位, 不像前一晚那麼難找, 另外, 還碰巧遇上了要結婚的新人在此拍婚紗照, 真是有著浪漫的氣息! 由於是第一次到這裡嚐鮮, 所以我們也就不加思索, 選擇了"雙人分享餐"。順便附上我們點餐的帳單, 看來這一餐不算便宜喔? 今天我們點的餐點有: (固定的菜色, 不另外提, 以下為個人選用的部份) 白酒蛤蜊天使絲、四季風四味披薩 (原本要點的是太陽披薩, 不過當天沒有)、冰鎮沁甜蘋果香茶、經典義大利手搖現磨冰咖啡、焦糖巧克力鮮奶酪及草莓冰淇淋。和其它餐廳相仿, 第一道上菜的是今天的前菜~"季節前菜"。這前菜不論擺盤或是味道上都算精緻, 口感也相當清脆爽口, 在這種炎炎夏日之中, 可說是一道很好入口的菜餚。第二道上桌的是"佛卡其麵包"。這麵包是手工麵包, 口感特別, 相當軟Q且帶嚼勁, 沾著一旁的沾醬, 美味可口, 著實也讓小人一口接著一口。這一道是今天的湯品, 其實詳細的名稱, 我並不清楚, 不好意思! 不過這湯喝起來有點像是"巧達湯"的感覺, 很濃郁也富有奶香, 還不錯。接著是我所點的主餐"白酒蛤蜊天使絲"。我很喜歡這道"白酒蛤蜊天使絲", 特別是那麵條的口感, 有別於一般吃過的義大利麵, 它是更偏細一點, 有點像是我們平常吃到"麵線"的細度, 但卻又很Q。此外, 整盤麵條看起來很單純, 上面佈滿了蛤蜊, 但滋味在單純之中又顯得清爽可口, 每個蛤蜊的肉質都算肥美, 不含糊, 因此也讓我感到回味無窮。接下來是"小人"最愛的主餐~"四季風四味披薩"。之所以稱為 "四季風四味", 很顯然的, 它是由四種口味所組成: 其中主要有蕃茄、泡菜、磨菇與醃燻火腿四種不同口味。這披薩感覺起司比較沒那麼多, 因此不會看起來有"牽絲"的感覺, 但是餅皮卻是很香脆也帶點Q勁, 口感很不錯, 滋味上而言, 上述四種各有千秋, 我和樂媽比較偏好"醃燻火腿"一點, 整個對我們來說, 是塊美味的披薩。這杯是媽咪點的"冰鎮沁甜蘋果香茶", 簡單來說, 就是一杯蘋果茶, 而且裡頭還加了些椰果, 據她的轉述, 不會太甜也不會太酸, 喝起來很順口。這杯是我點的"經典義大利手搖現磨冰咖啡", 原本我已改喝黑咖啡很久了, 不喜歡加糖及奶精。不過, 服務人員說這咖啡有其特定的調法, 若不加糖及奶精會失去師傅想要表達的味道感, 所以, 就聽從建議, 果然喝起來甜度剛好, 還不錯, 而且在喝之前, 咖啡的外觀也很特別, 有拉花及雙層的顏色呈現。接著到了甜點的部份, 這杯是"草莓冰淇淋", 它的口感就是像那種義式的冰淇淋, 有種冰沙的感覺, 但也很細緻, 應該是現作的冰淇淋吧? 搭配著幾顆藍莓與草莓醬, 滋味也不賴。最後一道甜點是"焦糖巧克力鮮奶酪", 這奶酪感覺用料很實在, 吃起來口感也很綿密細緻, 不過, 我的胃不夠大, 之前已經大塊朵頤了一番, 到了這個甜點, 只能稍微嚐了二口就非常飽了, 或許甜的東西比較會讓我感到特別的飽足感吧? 接著大略來介紹一下餐廳內的裝飾與用餐環境。這邊是一進到餐廳時, 首先會看到的櫃台, 櫃台的右方是烤披薩的"窯", 後方則是廚房, 左邊則是通往二樓用餐的階梯。這邊是二樓的用餐所在, 當時還沒有客人。這邊是二樓用餐環境的另一隅。吃飽了, 走出餐廳, 外頭是烈日當空, 豔陽高照呀! 餐廳的正對面剛好有棵鳳凰木, 當時只開了一點花, 不過, 天氣清朗, 看起來也別有一番風味! 白天的"美術綠園道"果然與晚間的風味截然不同, 特別是這種好天氣時, 綠意盎然, 加上一陣午後的微風徐來, 特別感到一股幽靜。心得總結: "小義大利"不論是餐點的美味度與餐廳的環境, 對我們而言, 都感覺還不錯, 但是價格上, 有點小貴就是了。另外, 在我們用餐接近尾聲時, 似乎聽到隔壁客人的一些抱怨, 感覺像是出餐太慢, 還是出錯之類的樣子? 不過, 或許是我們比較早進來用餐, 幸運的我們, 沒碰到不開心的狀況, 所以, 算是個愉快的午餐。以上是個人主觀的餐後分享, 推薦與否, 有待各位親自蒞臨到訪會比較準確一點了。 (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨樂爸、樂媽與阿成的小天地 http://jefferylin.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.75.63