[食記] 台南‧奶油鼻子已回收
奶油鼻子輕食烘焙坊
台南市東區長榮路二段288號
(06) 237-0859
http://butternose.vrworld.com.tw/home.php
消費時間：2012.6
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27848520
離開阿魯香腸熟肉後，直接轉往下一站 奶油鼻子，這一間的可麗露，可威得很，不是葉
子吃過，而是很多人朋友、格友都一直推薦葉子吃看看，可見其滋味不凡地令人推崇！當
然，不能再拖，立馬前往，順便再到果子餅乾喝杯健康飲料，解解渴
奶油鼻子輕食烘焙坊：店於中國信託旁，亮眼的粉紅色招牌，大大寫著奶油鼻子，其營業
時間為10:00~22:00，週日公休。若不是大家推薦，葉子還真不知道這間有如此厲害的可
麗露哩。BTW，若想要一嚐可麗露的滋味，除了提早預約外，不然就如葉子一樣夠緣分，
來得時間恰好是可麗露準備出爐的時間，可就沒白跑一趟
http://0rz.tw/G0LYn
剛開店沒多久，架上的麵包還沒全部滿上，除了可麗露外，能挑得不多，但葉子還是選擇
幾款愛吃的嚐嚐. 選了兩款麵包『巴庫』『巧達鮮乳酪』， 選擇前者，是因為看成庫巴
，後者則為起士內餡
http://0rz.tw/0K2VE
既然來了，就隨買六個，自己品嚐外，還可分享給朋友吃，一起鑑定一下
http://0rz.tw/WVimW
可麗露：會喜歡這款甜點，主要還是魔女愛吃，但也就是隨意，逛百貨公司時，有經過DON
Q、星巴克，魔女就會買個當零嘴吃。撇開兩間口感差異，其品質控制，時好時壞，有時
買到的恰到好處，有時感覺就是放了過久。第一次探訪奶油鼻子，就買到剛出爐的可麗露
，也讓葉子重新認識這款歐式古老甜點
http://0rz.tw/JQN2H
http://0rz.tw/bm9x2
甫咬下一口，其外層帶著焦香甜味和硬脆口感，內層奶香十足，又飽著濕潤口感，葉子不
禁感嘆，留在口袋名單太久惹，今日才來品嚐，真得太對不住此等美味
http://0rz.tw/JIav9
巴庫：上頭有鹹乳酪，麵包屬於軟嫩口感，內含亞麻子、黑芝麻、蔓越莓，有點類似軟法
的升級版，除了鹹乳酪的味道外，還帶著酸甜味，很棒的一款麵包
http://0rz.tw/odtlW
相隔幾日，再回訪買了兩款麵包鄉村無花果乳酪、英式伯爵，除了麵包該有的口感，還有
隨著咀嚼，散發的香味，很合葉子自身的喜愛
http://0rz.tw/iFYEi
葉子：「初嚐奶油鼻子的招牌可麗露，果然了得，一改葉子對於可麗露的口味層次。再者
，葉子隨選的幾款麵包，口味也不賴，尤其麵包本身的味道，不是那種用糖掩飾而出的品
質，如此水準，不繼續光顧，還真對不住自己的肚子，畢竟，葉子喜歡把麵包當早餐，往
後又多了一間，購買麵包的去處惹」
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