[廣宣] 台北 The Chips 美式餐廳 內湖已回收
名稱：The Chips
地址：台北市內湖路一段591巷2號
電話：02-2656-2752
營業時間：週間11:30~14:00/17:00~21:00
週末11:30~21:00
用餐時間：2012.5
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10558508
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聚餐聊天的好地方，內湖雖然對我來說很遙遠，自從文湖線開通後就超方便的了。
The Chips 就在港漧站出去後五分鐘的路程，十分的方便；距離上一次吃漢堡已經
是1885開市民店的時候了，也差不多有了想吃肥滋滋漢堡的感覺，於是在友人的相
約下，來到了The Chips
The Chips 空間不大，但感覺很溫馨。
‧6/28之後的新菜單，有點小，眼睛要睜大點
餐點部份分別有湯、麵包，開胃菜、大盆沙拉、義大利麵、起士燉飯、卡薩蒂亞
起司烙餅、牛肉漢堡、雞肉堡、三明治及甜點，也有兒童餐等；絕大部份介於
180~300元，是單點價格，也有加價套餐可供選擇。
A +100元：每日主廚湯、大蒜麵包、無限續杯飲料
B+150元：每日主廚湯、大蒜麵包、沙拉、無限續杯飲料
‧若選擇的是碳酸飲料，會直接給一整瓶的，這樣倒出來滿滿的都是氣，非常棒。
‧套餐蒜味麵包與每日湯品
今天的主廚湯是馬鈴薯濃湯，出乎我的意料，裡頭料多實在，味道十分香濃，毫
不馬虎；且裡頭還加入了起司，喝湯喝到會牽絲，是小驚喜。
加上烤得香脆的大蒜麵包，那個大蒜麵包好好吃，再沾著濃郁的濃湯一同食用，
脆中帶香；我還一直說想要續大蒜麵包，但大夥兒勸我不要激動，接下來的餐點
還很多。
‧卡薩蒂亞 火烤大豬花生醬烙餅
這道火烤大豬花生醬烙餅是這天所有餐點中讓我印象最深刻的，而且超愛!!!!!!
(づ′▽`)づ
‧蕃茄丁、酪梨醬、酸奶與生菜絲，將其拌均後，搭配卡薩蒂亞一同品嚐。
先吃了一片沒加生菜的原味，花生醬好香滑好濃郁，火烤豬肉吃起來豬香十足，
兩者合起來根本就是濃到要下地獄了。
這個時候加入拌勻的蕃茄丁、酪梨醬、酸奶與生菜絲沙拉，層次就出來了，原本
濃郁不已的花生醬與豬肉香，變得較為清新，在口中一整個大減爆炸感，轉變成
一種醇厚的感覺，真的非常好吃!!ˋ(￣▽￣＃)ˊ
‧綜合拼盤= 鮮嫩香酥雞柳+印地安辣味雞翅+墨西哥雞肉捲 (開胃菜四選三) 350元
其中鮮嫩香酥雞柳條是店家自慢的開胃菜，搭配自製的蜂蜜芥末醬，滋味真的與
外面的蜂蜜芥末醬不大相同，雞柳條很嫩也很多汁，好吃。
墨西哥雞肉捲則是搭配藍起司醬，不過我個人喜歡直接吃，直接品嚐充滿香料味
還有起司香氣。
辣味雞翅真的頗辣XD。
‧墨西哥雞肉捲
‧美式裸蛋炸魚 280元
炸魚的份量很大，上頭煎顆半熟的太陽蛋，趁它熱呼呼的時候為它披上一層起司；
我吃了點裡頭的炸魚，這炸魚超好吃的耶!!!
原本以為會因為是油炸的所以比較乾，沒想到魚肉還可以有肉汁，很鮮很甜很好吃。
‧橘紅色的蛋黃，最高!!!
‧瘋瘋牛 330元
長時間熬煮的辣牛肉醬，還有墨西哥辣椒，很夠味。
‧蘑菇狂想 270元
這是我點的(＊′▽‵)~o
一旁選搭時蔬，看起來有吃青菜比較健康的錯覺XDDDD
清炒過的蘑菇擺在漢堡排上，再淋上起司醬，噢這起司醬真是完美的白中帶微
黃(謎笑)，稠度也是健康不已(住口!!)
‧在店員的指導下，我切出專業級的粉紅色斷面!!!~(￣▽￣)~ 噢真的是，都
不知道怎麼稱讚自己了(撥瀏海)
與瘋瘋牛比起來，這款蘑菇狂想較為清爽，有生菜、蕃茄(嘖)、還有蘑菇與起
司，牛肉排的肉汁風味因其他食材的清淡而顯得突出。
牛肉排不會乾柴也保有肉汁，不過我們拍太久了，它像肚臍一樣縮進去了(?)，
但入口時還是可以感受到它的存在的(〞︶〝*)
‧辣味南美香酥雞堡 250元
上頭的炸洋蔥很酥很香甜，雞排也很鮮嫩。
奶油玉米在ELLEN的巧手下粒粒分明，奶油玉米也是店家自慢的商品，而且混著
馬鈴薯泥一起吃超好吃!!
‧蟹肉野菇羅勒燉飯 230元
青醬的味道溫和，奶油香氣十足，這問我不準，因為只要是青醬我都會很喜歡XD
只不過米是用普通的米飯，所以還是會覺得少了點什麼；若是想要留米蕊記得點
餐時要跟店員提醒。
‧三隻小豬 250元
徐大哥的三隻小豬，看土司底下像火山欲爆發的培根，怎麼看怎麼驚人，他說三
隻小豬蠻好吃的，我倒是沒品嚐。
所有的餐點必附薯條外，還有奶油玉米、馬鈴薯泥、炒時蔬等三選一的附餐，所
以就算單點沒有搭套餐，也是可以吃得很飽；不過吃漢堡就是要配碳酸飲料才是
王道(妳少來妳明明就點了冰紅茶!!!!)
整體而言，The Chips 的餐點都有一定的水準，可惜就是離吾人遠了點，住離內
湖不遠的捧油們可以做為聚餐聊天的參考，當天還有看到一家大小來用餐的呢!
以上。
1885 BURGER STORE 《市民店2訪》- 台北東區
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10557400
肋排天堂 Chili's Grill and Bar《民生店》- 台北松山
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10553394
The Diner 樂子餐廳 信義旗艦店@ ATT 4 FUN - 台北信義
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10548571
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