[食記] 台北 內湖 來來豆漿已回收
圖文網誌版 http://blog.yam.com/shaowei728/article/53855267
餐廳名稱:來來豆漿
消費時間:2012年/4月
地址:114台灣台北市內湖區內湖路一段93號
電話:(02)2797-9253
營業時間:24小時
每人平均價位:100
推薦菜色:牛肉大餅、蛋餅
官網:http://www.lailai-no1.com.tw
下了班之後,還不想回家,想一個人靜一靜!跳上公車之後,不知不覺來到內湖。過了
美麗華之後,我看見了這間知名的「來來豆漿」,便立刻按鈴下車。
一走進店裡,明亮的採光,乾淨的環境,和傳統的豆漿店裡老舊的環境擺設截然不同,
讓上門的顧客立刻就有舒適的感覺。
這間店是採用自助式的,看了門口的價目表之後,我拿起拖盤,點了牛肉大餅、蛋餅和
冰豆漿。
牛肉大餅,是用厚實的大餅將牛肉片、大蔥、黃瓜切片等食材捲在一起,與其說是牛肉
大餅,還不如說是牛肉捲餅比較恰當。一份要120$真的有點貴,但因為是這間店的招牌
,所以我就點了。
在取餐時,店員會將牛肉大餅剪成六塊。用筷子夾起一塊送進嘴裡,餅皮的Q彈,牛肉片
的紮實,黃瓜的清脆,和提味的大蔥,再加上事先塗抹在裡面的甜麵醬。吃起來既有層
次感,滋味又豐富,真是好吃,不愧是招牌。
蛋餅,餅皮很厚實,吃起來不會粉粉的,咬勁很好。裡面夾著蔥花蛋,在煎得全熟金黃
的蛋皮上面,豪邁地加上為數不少的蔥花來提味和增添口感,在淋上醬油和一點甜辣醬
。吃起來外Q內軟,又紮實又夠味。
冰豆漿,喝起來並沒有像不少網友說的裡面帶著獨特的焦味,而且偏甜了一點,但在炎
熱的天氣下,這杯冰豆漿,真是既消暑又暢快!
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