[食記] 宜蘭-北門蒜味肉羹(排隊老店)已回收

看板Food (美食板)作者winnijo (小喬)時間14年前 (2012/09/12 15:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：北門蒜味肉羹消費時間：2012年/9月地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號圖文網誌版 http://blog.xuite.net/winnijo/wretch/151803770 宜蘭這家蒜味肉羹很有名，我們到的時候已經兩點多了，門口還是排滿人。內用要先拿號碼牌，我拿到的大概還要等二十號左右，看起來店裡位置不多，聽老闆的建議，去旁邊的二店看看～二店距離一店其實只有八間房子的距離，用餐位置有兩層樓，座位比較多，這裡只要排四、五號就到了～排內用的要先拿菜單，菜單後面兩碼就是你的號碼。一店門口一直在做肉羹，做好會端一大盆過去二店。店裡只賣肉羹，可以搭配米粉、粿仔條、麵，都是45元。因為純肉羹湯和加麵價錢一樣，所以純肉羹湯肉羹會多一點～店家寫的其他的各種"吃法"其實就是加麵、加肉羹、兩種都加的優惠組合。另外還有外賣肉羹一斤180元，湯一包25元，一斤肉羹兩包湯組合價225元。點了一碗肉羹湯、一碗肉羹米粉。肉羹湯比較小碗，但是肉羹好多～肉羹非常嫩，很入味，而且主要的成份真的是肉，不是滿滿的魚漿，好吃！不愧是現做的呀！湯的部分有滿滿的蒜末，味道雖帶點辣，但是整體算是比較清淡的，沒有太多調味，可以自己多加點烏醋，我覺得湯如果可以再加一點蔬菜(高麗菜絲或筍絲)會更鮮甜～這樣一碗45元很划算！而且肉羹真的好吃！(湯就不是我的最愛，但是也不錯，肉羹很值得一吃！) 營業時間：9:00~19:00 星期二公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.190.224 ※ 編輯: winnijo 來自: 140.119.190.224 (09/12 16:45)