[食記] 台北‧瓦城泰式料理已回收

看板Food (美食板)作者skyblog (羽落)時間14年前 (2012/09/12 20:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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瓦城‧泰式料理台北市敬業三路22號2樓 (大直美麗華百樂園Young館) (02) 2175-3355 http://www.thaitown.com.tw/ 消費時間：2012.8 …………………………………………………… 完整圖文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27856482 原本小妹選擇台北101上頭的欣葉台菜，但葉子家人數不多，無法達到低消而窩窗邊位置，那就就近選擇阿拔也喜歡吃的備案『瓦城』。前幾年的父親節，也是選此歡聚，今日再訪，菜色品質依舊保持，但服務已不如以往..... 瓦城‧美麗華店：位於Young館二樓處，生意依舊爆滿，若不想排隊，還是先訂位，避免餓著等。雖然有先訂位，但是生意太好，還是怎麼著，硬是要葉子一群八人擠三個方桌位置空間，只能說，服務隨著生意好後，就墮落嚕.... http://0rz.tw/Ah7lE 新產品【香茅蜜茶】，那一根似吸管的香茅，還真有特色；至於甜度、香味、味道上，調和的好，比起泰式奶茶，葉子覺得這新品飲，真不賴 http://0rz.tw/Qgdhl 按慣例，先來三份青菜，各為鮮蔬沙律、蝦醬空心菜、高麗菜，後兩者口味走得溫和，蝦醬味道有提到，但卻又不是那種濃厚的滋味，算是一般人都可接受；反而是開胃的涼拌鮮蔬，酸辣夠勁，稍不控制，已經消耗一碗米飯. http://0rz.tw/PRsdC 泰式魚餅：類似金錢蝦餅的新產品，但魚餅的味道有點怪，有股腥味滿著嘴，且口感偏軟無彈性，讓大家吃不太慣，也就成為這一餐墊底的一品 http://0rz.tw/ThwNs 香葉包雞：吃瓦城必點的一品菜色，雞肉入味，肉汁滿溢，單吃就很棒；若口味稍重，可淋些醬汁或辣椒。當然，若不喜歡沾手，可以請服務生協助去掉外層包葉 http://0rz.tw/WxzOv 辣炒豬肉：辣度屬輕些，豬肉品質好，沒有讓人討厭的腥味，與綠咖哩一樣，這品一上，不吃了兩三碗飯，還真得對不住 http://0rz.tw/UTg87 冬粉鮮蝦煲：六訪時的好印象，這一回，就點一份給家人吃看看。但蝦子品質卻沒有六訪時吃到的好，但底層吸飽湯汁的冬粉，依舊美味 http://0rz.tw/PvlKL 吃了這麼多道菜，當然，也沒忘記兩品必點的金錢蝦餅、月亮蝦餅。金錢的飽滿口感與彈性，讓葉子喜愛稍勝月亮蝦餅。至於月亮蝦餅，也有了變化口味，有原味、辣味、檸香、全麥，後來嘗試了兩回檸香口味，其清爽不膩，也頗讓葉子喜歡 http://0rz.tw/cNJsc 葉子：「好吃的菜色依舊喜歡，而新嚐的鳳梨蝦球、魚餅就顯得失落；但新款香茅蜜茶就不錯喝，可以點來搭餐。而服務安排用餐空間部分，如同品嚐夏慕尼一樣，那不禁讓人明顯地感受到，想多賺的心態」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.186.88