[食記] 彰化 非常好吃的肉餡 杉行碗粿已回收
餐廳名稱：杉行碗粿
消費時間：2012年/8月
地址：彰化縣彰化市成功路312號
電話：04-726-0380
營業時間：06:00~18:00
每人平均價位：30
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文版:http://ppt.cc/loXX
第一次吃到杉行碗粿是媽媽帶回家的，
我對碗粿的印象不是很好，可能覺得都在吃白白的碗粿體好無味無趣XD
小時候雖然常吃，但就是不喜歡
但是這一家的碗粿卻深得我心
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這間店是碗粿老店，頗有歷史故事性的！
這裡採自助式！所以點餐結帳後，端著你的餐點到室內坐
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上方的黑白照片就是述說著當年
起初他們是一人各自推著一輛手推車，穿梭在大街小巷沿途叫賣。
後來彰化市成功路與長壽街口的鄭姓木材行老闆，免費把木材行前的位子借給他們擺攤，
而得名
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香菇豬肉碗粿 ＄３０
淋上醬油膏和花生粉，一旁有蒜泥可以加
口感軟綿，但沒有到很Ｑ彈，白白的碗粿體吃的到原味
我最愛的是餡料！
餡料很像肉包的餡料
甜甜鹹鹹的．而且肉餡也滿大塊的
原來我比較喜歡這一味～反而不喜歡小時候在高雄吃會加鹹鴨蛋的那種餒
吃完杉行碗粿後，往前走到路口，吃中央養身冰!很棒！
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