Re: [食記] 台北永和 HANA壽司~CP值高的日式料理已回收
會特別去Hana這家店最主要的原因是因為朋友的大力推薦，CP值很高有親民的價錢
又有新鮮的食材和師傅的手藝，抱著很期待的心去用餐
於是在某天中午一個人跑去吃看看，可惜的是吃完後卻大大的失望，先說因為是朋
友及網路上大家的推薦，所以在檢測時標準有點高，用餐的時間是在中午，店裡沒
什麼人不過服務生的態度也說不上小店應該要有的熱情，師傅也是沒什麼笑容，用
餐區座位排的很擠並不舒服，許多人大推新鮮食材，不知道為什麼
那天吃的時候到是吃到許多的冰箱味，尤其是蟹膏軍艦，有種檸檬放在冰箱好一陣
子吸附冰箱各種味道的感覺，連大家稱讚的牡丹蝦烤起來並沒有應有的香氣
把醋飯塞在蝦頭裡再烤過的方式，其實是多此一舉，醋飯烤過後酸的很詭異
有點像是發酸的味道，壞了蝦頭的鮮味，
原本點了馬糞海膽赤身和手捲，在吃過第一口後便取消了還沒上的那道菜，干貝捲
也只是平常在三井或是火車輪吃到的一半厚度，最後結帳的金額一個人一千出頭
幾乎黑板上菜單可以表現功夫的菜都有吃到，就只有失望和被騙的感覺
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