[廣宣] 台北民生東路‧西華TOSCANA午茶套餐已回收
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消費時間:2012/9
首度應西華飯店之邀,
來到TOSCANA嘗試剛推出的秋日下午茶
包括飲料鹹點與甜點,
從下午三點到五點能享受空曠舒適的環境
每人550元(再加一成)雖不能算超低價,
但以五星級飯店來說仍是頗具競爭力
好啦!這就是TOSCANA的招牌景色
三點準時到訪,
就已經有多桌一起進場準備享受下午茶啦!
就算坐滿,也不會讓人感到太過擁擠
這樣的亮度,
其實就像是在戶外喝下午茶一般
(但有冷氣所以很蘇胡~)
換個角度看看半露天區,採光很足,
所以下午茶兼日光浴(這也太方便)
好,看完環境就是進入菜單時間,
這樣一人一份套餐(含飲料)要價550元(再加一成)
總共有十種鹹甜小品,
當然以下午茶來說絕對是走精緻美觀路線
但到底菜色如何,還是只能等上菜才知道
從菜名上看,
第一個感覺是蠻有誠意的,
畢竟有些地方的蒙布朗與香蕉塔
再加上兩種甜鹹小點,就已經近400元!
接下來就翻開飲料單部分
這裡的都可以選,
細節部分也可以再請教現場服務人員
各點了一杯熱拿鐵與冰拿鐵,對了,
這裡的冰美式咖啡已經經過調味
所以如果想自己調整甜度,
建議點拿鐵是比較好的方式唷!!(冰熱都可)
茶類選擇也多
還有花式特調咖啡
餐桌上也有花藝與糖罐
經過十分鐘左右,
附餐飲料冰拿鐵與熱拿鐵(270元,單點)一起上桌
不到兩分鐘後鹹點兩層架也一同現身,
以時效性來說算是不錯
挺大杯的,份量上不小氣,
不然點心還沒吃完咖啡就喝光光,這怎麼辦才好呢?
接著就是來細看鹹點兩層架,
雖然沒有很炫目的裝飾與配置
但有種典雅簡單的傳統外國風情!
因為是兩人用餐,所以每種點心都是一式兩份
第一道是原味司康,也有附上酸奶跟草莓果醬
先嘗一口原味,整體口感算是比較紮實有份量,
水分算是中等偏少一些
建議大家最好是一上桌就快點享用,
才能吃到最棒的風味
搭配酸奶也是不錯,
清清爽爽不會第一道就讓人膩口
草莓醬也頗清爽,沒有感受到過度的甜味,
不管是吃原味或是佐醬都有不同的風情,
當然,最喜歡一口咖啡一口司康(這樣感覺很棒耶)
接下來還有下層的鹹點,
分別是右前方的菠菜起士火腿三明治
還有後方的鮪魚黑橄欖三明治
左前方是燻鮭魚捲 後方的是洋芋千層派,
都算是既精緻也兼顧飽足性,這點對男生頗重要啊!
菠菜起士火腿三明治,
吃的到菠菜的原味與起士香氣,火腿有咬勁不顯單薄
燻鮭魚捲的最上面,
還放上少許畫龍點睛的魚子醬,真的很有誠意啊!
鮪魚黑橄欖三明治,
一開始知道是黑橄欖加鮪魚時,
還覺得有點奇怪,畢竟黑橄欖跟鮪魚都屬濃味
真的把它們搭在一起,真的會好吃嗎?
吃了之後完全不必擔心,相當好!
洋芋千層派,看似普通但是咬起來層層分明,
味道也不會太濃太重
吃完鹹點,再來當然還有重要的甜點!
趁空檔再來拍拍拍!!
看完了鹹點,再來就是甜點上桌哩!
基本上在飯店吃下午茶,
價位部分當然就會偏貴一些些,
從第一眼看來,
西華TOSCANA的甜點賣相沒問題
先跟大家介紹一下,
從左到右這五個形色各異卻特色十足的美麗小點
分別是松露巧克力蛋糕 紫地瓜甜點
焦糖香蕉塔 鹽味焦糖起酥泡芙 以及栗子蒙布朗
全黑的松露巧克力蛋糕,再搭配紫地瓜甜點,
有種極簡與花俏的巧妙結合
栗子蒙布朗,其實就是法式栗子蛋糕啦!!
這裡的做法是以蛋白餅當基底,
再加上一顆栗子,最外層加上細膩甜滑的栗子泥
然後蛋糕上最後再加上一顆栗子,
嘿嘿!!這香濃滋味實在沒話說
紫地瓜甜點,
一般來說看到紫色都會以為是芋頭,
沒想到這裡是用紫色地瓜耶
紫色地瓜蒸熟之後打成泥,
然後還要做成花朵的形狀,
下面再加上瑞士捲蛋糕
只能說每道甜點都很用心,算是誠意之作,
不會因為是簡單甜點就隨便來
焦糖香蕉塔,
第一眼就看到切成一片一片的香蕉切片,
一口咬下感受到清爽的檸檬餡與甜美的焦糖醬汁
最下面的酥皮咬起來又很酥脆,
除了份量稍小之外,真的很容易一口接一口耶!
鹽味焦糖起酥泡芙,
用起酥底加上泡芙外蓋,
烤完之後再加進鹽味焦糖卡士達醬,
又香又甜濃香滑順耶
如果仔細吃,還可以感受到一點點淡雅的鹹味唷
松露巧克力蛋糕,第一眼看到的時候,
還以為只是有著松露外型的巧克力小蛋糕
沒想到一口咬開,
居然真的感受到松露風情耶
TOSCANA下重本,
加進松露油跟松露醬跟巧克力內餡混合
雖然不算是大份量,
但TOSCANA的下午茶鹹甜兼宜,再加上價位也算不過分
三小時的輕鬆時光裡,除了陽光與悠閒空間,
再加上美食與好咖啡
也是個很不錯的午后紓壓方式哩!!
西華飯店TOSCANA餐廳
地址:台北市民生東路三段111號一樓
電話:(02)27181188轉3001
營業時間:下午茶時段下午三點至五點(每日)
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※ 編輯: maygine 來自: 123.193.18.10 (10/14 22:43)
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